Προϊόντα για μάγειρο (975)

Όμορφο με τις στρογγυλεμένες γραμμές του. Χαρακτηριστικά Βαμμένη δομή σε καφέ οξείδιο – Μαύρη οροφή – Στρογγυλεμένες άκρες – Μπροστινή ράφι Επιλογές Πλευρικό μπάρμπεκιου, Φωτιά, Μπροστινή ράφι, Πρόσθετη ανακλαστική πλάκα, Ψωμί πίτσας, Θήκη για σπάτουλες, Πρόσθετες σχάρες και ταψιά, Σκηνές….

strongAnt Ανδρική Μπλούζα Κουζίνας easyClean Συμπεριλαμβανομένων Κουμπιών Μπάλα. Μπλούζα Μακρυμάνικη, Εύκολη Φροντίδα, Ανθεκτική στη Βρωμιά, Slim Στυλ, Slim Fit 53% Βαμβάκι / 47% Πολυεστέρας 222 g/m² Κόκκινο Μέγεθος L

Πυκνότητα: 100% καθαρισμένο μηχάνημα χωρίς ξένες ουσίες Συσκευασία: 20kg σε πολυπροπυλένιο σακούλες ή χαρτοσακούλες κατόπιν αιτήματος Το δεντρολίβανο είναι ένα αρωματικό βότανο με βελονοειδή φύλλα και μια ισχυρή, πευκόφυλλη γεύση. Χρησιμοποιείται ευρέως στη μεσογειακή κουζίνα, ιδιαίτερα σε ψητά κρέατα, πατάτες και ψωμί. Στην Caliph Trade, παρέχουμε υψηλής ποιότητας δεντρολίβανο που έχει προσεκτικά αποξηρανθεί για να διατηρήσει τις αρωματικές του ιδιότητες. Το δεντρολίβανο μας είναι ιδανικό για να ενισχύσει τη γεύση των μαγειρικών σας δημιουργιών, είτε χρησιμοποιείται φρέσκο είτε αποξηραμένο. Εκτός από τις μαγειρικές του χρήσεις, το δεντρολίβανο προσφέρει αρκετά οφέλη για την υγεία. Είναι γνωστό για τις αντιοξειδωτικές του ιδιότητες και μπορεί να υποστηρίξει την εγκεφαλική υγεία και την πέψη. Το δεντρολίβανο μας προέρχεται από αξιόπιστες φάρμες, διασφαλίζοντας ότι λαμβάνετε ένα προϊόν που είναι τόσο γευστικό όσο και ωφέλιμο. Εμπιστευθείτε την Caliph Trade για τις ανάγκες σας σε δεντρολίβανο και απολαύστε την πλούσια γεύση και το άρωμα που προσφέρει στα πιάτα σας.

Το βιομηχανικό σύστημα Ti3000 θα προσφέρει περισσότερη από 1,5% απόδοση σε σύγκριση με άλλα συστήματα, με την δοκιμασμένη ποιότητα FESSMANN! Εντελώς κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα και στεγανό από πάνελ, το Ti3000 είναι καθολικά χρησιμοποιήσιμο σύμφωνα με τις συγκεκριμένες ανάγκες σας. Η τεχνολογία της κεντρικής μονάδας εντυπωσιάζει επίσης με την ευελιξία της και τις καλύτερες εκροές κυκλοφορίας αέρα σε σύντομες διαδικασίες. - Κατασκευή πάνελ και τεχνολογία κεντρικής μονάδας για τις καλύτερες εκροές αέρα και διαδικασίας - Υψηλότερη ευελιξία στην υλοποίηση των ειδικών απαιτήσεων προϊόντων των πελατών με ομαλές ταχύτητες ανεμιστήρα - Υψηλότερες χωρητικότητες συστήματος με ταχύτερους χρόνους διαδικασίας = υψηλότερη απόδοση - Δυνατότητα χρήσης όλων των γνωστών καροτσιών τροφοδοσίας για βιομηχανική χρήση - Δυνατότητα χρήσης καροτσιών τροφοδοσίας "υπερμήκους" και πλαισίων μεταφοράς - Αυτόματος ανοιχτής πόρτας συμπεριλαμβάνεται σειριακά - Αυτόματο σύστημα CIP καθαρισμού συμπεριλαμβάνεται σειριακά

Το λάδι ηλίανθου που παράγεται με την πρώτη ψυχρή πίεση είναι πλούσιο σε Ωμέγα 3 και βιταμίνη Ε (για την ελαστικότητα του δέρματος). Αυτό το λάδι με αρώματα από αγκινάρα χρησιμοποιείται ως ντρέσινγκ και για μαγείρεμα. Θα συνοδεύσει τέλεια τα σπαράγγια, την αγκινάρα, τα κουνουπίδια… Είναι ιδανικό για τις μαγιονέζες σας. Στο μαγείρεμα, ταιριάζει τέλεια για να σοτάρετε τα κρέατα και τις τηγανητές πατάτες. Βάρος: 0,730 κιλά

Ο αέρας καθαρίζει το μείγμα σκόνης αλευριού από τη σκόνη αλευριού, παγιδεύει τη σκόνη αλευριού και εξασφαλίζει ότι ο καθαρός αέρας εκτοξεύεται από την καμινάδα. Η σκόνη αλευριού που παγιδεύεται από ειδικά υφασμένα σακούλια επιστρέφει στο σύστημα. Έτσι, αποτρέπεται η απώλεια αλευριού. Το σώμα της ενότητας φίλτρου είναι κατασκευασμένο από φύλλο μετάλλου 2-6 mm και το κάτω μέρος είναι μια πλάκα από χυτοσίδηρο. Τα μέρη μετάδοσης και κινητήρα βρίσκονται στην χυτή πλάκα. Ο μειωτήρας είναι τοποθετημένος στην μετάδοση ως μπαταρία. Η μετάδοση που βρίσκεται στην ενότητα φίλτρου κινεί το βραχίονα από χάλυβα που βρίσκεται επίσης σε αυτή την ενότητα. Υπάρχει μια αναρροφητική βεντούζα αέρα σε αυτόν τον χάλυβα βραχίονα. Αυτή η αναρροφητική βεντούζα κλείνει τις σακούλες φίλτρου στην άνω πλευρά τους και βρίσκεται στην ενότητα σωλήνα, μία προς μία, σε τακτά χρονικά διαστήματα (με τη βοήθεια του βραχίονα κίνησης της μετάδοσης) και αναρροφά το προϊόν μέσα. Εν τω μεταξύ, ο καθαρός αέρας που περιλαμβάνεται με το προϊόν

Το αλατισμένο μπέικον, ή αλατισμένο χοιρινό κοιλιά, είναι μια παραδοσιακή πορτογαλική λιχουδιά που έχει τελειοποιήσει η Monte Safira. Φτιαγμένο από τα καλύτερα εθνικά κρέατα, αυτό το προϊόν αλατίζεται και ωριμάζει προσεκτικά για να ενισχύσει τις φυσικές του γεύσεις. Το αποτέλεσμα είναι μια πλούσια και νόστιμη γεύση που είναι ταυτόχρονα ικανοποιητική και ευέλικτη, καθιστώντας την δημοφιλή επιλογή για μια ποικιλία πιάτων. Το αλατισμένο μπέικον της Monte Safira είναι απόδειξη της δέσμευσης της μάρκας στη διατήρηση των παραδοσιακών πορτογαλικών γεύσεων. Είτε χρησιμοποιείται σε στιφάδο, σούπες, είτε ως αυτόνομο πιάτο, αυτή η αλατισμένη χοιρινή κοιλιά προσθέτει βάθος και πλούτο σε κάθε γεύμα. Ζήστε την αυθεντική γεύση της Πορτογαλίας με το αλατισμένο μπέικον της Monte Safira, ένα προϊόν που ενσωματώνει την αφοσίωση της μάρκας στην ποιότητα και την παράδοση.

Το λάδι σόγιας είναι ένα από τα πιο ευρέως χρησιμοποιούμενα βρώσιμα έλαια παγκοσμίως, εκτιμώμενο για την προσιτή τιμή του, τη διατροφική του αξία και το υψηλό σημείο καπνού του. Είναι χαμηλό σε κορεσμένα λιπαρά, χωρίς τρανς λιπαρά και πλούσιο σε πολυακόρεστα και μονοακόρεστα λιπαρά, καθιστώντας το μια υγιεινή επιλογή για την καρδιά. Το λάδι σόγιας είναι μια κύρια πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων και δεν περιέχει χοληστερόλη. Η ουδέτερη γεύση του το καθιστά εξαιρετική επιλογή για μια ευρεία γκάμα μαγειρικών εφαρμογών, από την παραγωγή σνακ μέχρι το ψήσιμο και την παροχή τροφίμων. Οι γαλακτωματοποιητικές του ιδιότητες το καθιστούν βασικό συστατικό στη μαγιονέζα και στη ευρύτερη βιομηχανία τροφίμων.

Ο ξίδι με μέλι της Pocquet Apiculture είναι ένα εξαιρετικό καρύκευμα που προσφέρει μια νότα γλυκύτητας και πολυπλοκότητας στα πιάτα σας. Παρασκευασμένο από το χειροποίητο μέλι μας, αυτό το ξίδι είναι ιδανικό για να αναδείξει τις σαλάτες, τις μαρινάδες και τις σάλτσες σας. Η μοναδική και λεπτή γεύση του το καθιστά απαραίτητο για τους λάτρεις της εκλεπτυσμένης κουζίνας. Επιλέγοντας το ξίδι με μέλι μας, επιλέγετε ένα προϊόν ποιότητας, που έχει παρασκευαστεί με προσοχή και πάθος. Κάθε μπουκάλι είναι ο καρπός μιας παραδοσιακής τέχνης, όπου ο μελισσοκόμος μας φροντίζει για την ποιότητα κάθε σταδίου της παραγωγής. Αυτό το ξίδι είναι ιδανικό για όσους επιθυμούν να προσθέσουν μια νότα πρωτοτυπίας και γεύσης στα πιάτα τους.

Αυτή η σαλάτα θα είναι ένα εξαιρετικό πιάτο για οποιοδήποτε τραπέζι και μπορεί να είναι ένα πλήρες γεύμα ή ένα συνοδευτικό πιάτο για τα κυρίως πιάτα κρέατος και ψαριού. Χαλαρές φακές με τυρί cottage, η ευχάριστη αρωματική γεύση του άνηθου με κόλιανδρο και μια ελαφριά πικάντικη γεύση σκόρδου ταιριάζουν επίσης πολύ καλά με βρασμένο ρύζι.

Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής ποιότητας Τέσσερις ατομικές ρυθμιζόμενες σε ύψος σχάρες μαγειρέματος από χυτοσίδηρο LPG ή Φυσικό Αέριο - πλήρως μετατρέψιμο επί τόπου Γκριλ αερίου με έναν καυστήρα και διακόπτη on / off με μία επαφή Το λίπος ατμοποιείται και επομένως δεν χρειάζεται δίσκος λίπους Εύκολος καθαρισμός Διαθέσιμα αξεσουάρ: Ράγα διακόσμησης, Στερεή πλάκα γκριλ, Κινητό τραπέζι, Ενσωματωμένα ράφια & Εργαλείο ξυσίματος ** Ζητήστε προσφορά **

Λεπτό και ελαφρύ, εκλεπτυσμένο, αποσμημένο ηλιέλαιο, προσεκτικά παρασκευασμένο από τους σπόρους ποικιλιών ηλίανθου με υψηλή περιεκτικότητα σε έλαια. Διατηρεί όλα τα φυσικά θρεπτικά συστατικά του προϊόντος. Το λάδι έχει ανοιχτό χρυσό χρώμα, χωρίς γεύση και άρωμα. Στο μαγείρεμα δεν καίγεται και δεν αφρίζει. Ιδανικό για γέμισμα λαχανικών σαλατών, σαλτσών και όλων των ειδών σπιτικών μαγειρευτών. Διάρκεια ζωής 24 μήνες. Διατροφική αξία 100g προϊόντος : Λίπη - 99,9g Πρωτεΐνη - 0g Υδατάνθρακες - 0g Ενεργειακή αξία 100g - 899kcal (3761kj) Φυσική βιταμίνη Ε. ΜΗ ΓΕΝΕΤΙΚΑ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΜΕΝΟ Χωρίς Χοληστερόλη Κωδικός HS: 1512199010 Όγκος: 1 L Καθαρό βάρος: 0.920kg

Η Μηχανή Συσκευασίας για Φιλέτα Τόνου έχει σχεδιαστεί για την ημι-αυτόματη τοποθέτηση μαγειρεμένων και καθαρών φιλέτων τόνου σε σακούλες, απλοποιώντας τη διαδικασία προετοιμασίας για την επόμενη κατάψυξη. Ικανή να χειρίζεται σακούλες 7 κιλών με ρυθμό έως 8 σακούλες ανά λεπτό και σακούλες 10 κιλών με ρυθμό έως 6 σακούλες ανά λεπτό, αυτή η μηχανή απαιτεί 4-5 χειριστές για βέλτιστη απόδοση. Κατασκευασμένη από ανθεκτικό και υγιεινό ανοξείδωτο χάλυβα AISI 316-304, εξασφαλίζει μακροχρόνια χρήση και συμμόρφωση με τα πρότυπα ασφάλειας τροφίμων. Το σύστημα γεμίσματος με όγκο εγγυάται μεγάλη ομοιομορφία στον όγκο των γεμισμένων σακουλών, χωρίς να παράγει κομμάτια ή νιφάδες, βελτιώνοντας την ποιότητα του προϊόντος. Ο σχεδιασμός της διευκολύνει τον εύκολο καθαρισμό, καθώς μπορεί να αποσυναρμολογηθεί πλήρως, επιτρέποντας την πρόσβαση σε όλα τα μέρη. Επιπλέον, η μηχανή προσφέρει την ευελιξία να λειτουργεί με διάφορα μεγέθη σακουλών απλά τροποποιώντας το μήκος, καλύπτοντας διάφορες ανάγκες συσκευασίας. Αυτή η μηχανή συσκευασίας αντιπροσωπεύει μια σημαντική αποδοτικότητα.

Πλατώματα αυτο-συναρμολογούμενα από χαρτόνι στις διαστάσεις του πελάτη που επιτρέπουν το ψήσιμο τάρτας και άλλων ζαχαρωτών, απευθείας στον φούρνο. Η ψήσιμο του προϊόντος γίνεται απευθείας στη συσκευασία του, έτοιμο προς κατανάλωση. Αποφεύγει τη χρήση και το πλύσιμο αλουμινένιων φορμών. Διαθέσιμες διάφορες διαστάσεις και φινιρίσματα προϊόντος.

Η φασκομηλιά είναι ένα αρωματικό βότανο με ξυλώδη κορμό και παχιά ασημί-πράσινα φύλλα που παράγουν μια πολύ έντονη αρωματική μυρωδιά. Χρησιμοποιείται στη φυσιοθεραπεία, στον τομέα της κοσμετολογίας ως οδοντόκρεμα και στον γαστρονομικό τομέα για να δώσει γεύση σε ψητά και θηράματα. Διατίθεται σε συσκευασία ή σε πολυστυρένιο διαφόρων βαρών.

Τέλεια βρασμένα πόδια χταποδιού για την παρασκευή διαφόρων πιάτων χταποδιού όπως το 'a feira', ψητά ή τηγανητά.

Η βλάστηση, η προετοιμασία, η ψύξη… οι συνεχείς θερμικές επεξεργασίες είναι η άλλη μας εξειδίκευση. Η διακοπή της ενζυμικής δραστηριότητας, η αποαερίωση των προϊόντων, η ρύθμιση του χρώματος τους, η διατήρηση όσο το δυνατόν περισσότερων βαθμών Brix και γεύσεων; Αυτές είναι όλες οι προκλήσεις στις θερμικές επεξεργασίες προϊόντων σε κονσέρβες ή κατεψυγμένα με στόχο την ποιότητα και την ασφάλεια των τροφίμων. Προσφέρουμε μια μεγάλη επιλογή μηχανημάτων που έχουν σχεδιαστεί για να παρέχουν την καλύτερη απάντηση στις ανάγκες του πελάτη, οι οποίες εξαρτώνται επίσης από τους στόχους ποιότητας και λειτουργικού κόστους τους. Οι βλαστοί μας, οι ψύκτες βλαστών και οι ψύκτες έχουν σχεδιαστεί και διαστασιολογηθεί σύμφωνα με τις ανάγκες: - ανάλογα με τα προϊόντα που θα επεξεργαστούν; - ανάλογα με το αν πρόκειται για κονσέρβες ή κατεψυγμένα τρόφιμα. - σχεδιασμένα για την απαιτούμενη χωρητικότητα; - οι διαστάσεις καθορίζονται κατά περίπτωση (μήκος / πλάτος). Αυτός ο εξοπλισμός επιτρέπει: - την βλάστηση σε ζεστό νερό και/ή σε ατμό και/ή σε μικτό τρόπο; - την ψύξη σε νερό και/ή κρύο νερό και/ή αέρα.

Ονομασία Δοχείο μαγειρέματος Ø800, Ø1200 mm + Σύστημα κατανομής + μεταφορική ταινία Παραδείγματα παραγωγικότητας ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΗΣΤΕ ΜΑΖΙ ΜΑΣ Ενέργειες ΑΕΡΙΟ

Η Fleur de Sel συλλέγεται στην επιφάνεια του νερού στις αλμυρές περιοχές και αποτελείται από πολύ λεπτούς κρυστάλλους. Δημιουργείται υπό την ταυτόχρονη δράση του ήλιου και του ανέμου. Αυτή η Fleur de Sel (ή "Sau-fine") είναι φυσικά λευκή όταν είναι στεγνή, έχει μια ελαφρώς ροζ απόχρωση κατά τη συλλογή της και απελευθερώνει ένα άρωμα που θυμίζει βιολέτα. Είναι μία από τις ιδιαιτερότητες της Fleur de Sel, η οποία είναι πολύ πλούσια σε μαγνήσιο. Η Fleur de Sel, ή το αλάτι του αλμυρού, είναι ένα ευγενές αλάτι που προορίζεται για το τραπέζι και τις παρασκευές της Γαστρονομίας.

Δοκιμάστε τις λείες πατάτες τηγανητές μας με γεύση ντομάτας, λαχανικών και μπαχαρικών, προσφέροντας την έντονη γεύση των πραγματικών πατατών τηγανητών.

Η αυτόματη γραμμή επιτρέπει την αυτόματη παρασκευή όλων των ειδών ζαχαροπλαστικής. Ο εξοπλισμός μας καλύπτει όλα τα στάδια της βιομηχανίας, από τη ζαχαροπλαστική μέχρι την ψύξη του προϊόντος. Οι γραμμές παραγωγής μας αποτελούνται από τα εξής στοιχεία: Αυτόματη γραμμή για βάφλες Λιέγης: - ένας διαχωριστής, - μια κάμερα ζύμωσης, - μια μηχανή για τη μεταφορά αυτόματα των κομματιών ζύμης στις πλάκες, - ο φούρνος, - ένα ρομπότ για την αφαίρεση των βάφλων μετά το ψήσιμο, - ψυκτικές ταινίες. Αυτόματη γραμμή για όλα τα είδη προϊόντων: - διαχωριστής/έγχυσης, - ο φούρνος, - ένα σύστημα αφαίρεσης, - ψυκτικές ταινίες. Κάθε γραμμή παραγωγής προσαρμόζεται στις ανάγκες των πελατών.

Ποδιά χωρίς πλάτη και χωρίς μανίκια από πολυαιθυλένιο (PE): Πλήρως ανακυκλώσιμη Προσφέρει αξιόπιστη αντοχή, αδιαφάνεια και προστασία. Διαθέσιμη σε λευκό. Συνιστάται η χρήση μίας φοράς.

Κατασκευάζουμε ευθείες λεπίδες σε διάφορα μοντέλα, με κλίσεις και με ή χωρίς στερέωση.

Ποιοτικό ηλιέλαιο από τον κατασκευαστή. Τα κύρια χαρακτηριστικά του είναι: πρότυπο τροφίμων, εκλεπτυσμένο και αποσμημένο, 100% καθαρό και φυσικό. Το ηλιέλαιό μας είναι πλούσιο σε βιταμίνη Ε, Ωμέγα 3, υψηλής ποιότητας μέταλλα, λιπαρά και θα γίνει η υγιεινή επιλογή σας νούμερο 1. Αυτό το προϊόν είναι ασφαλές και κατάλληλο για όλες τις μεθόδους μαγειρέματος: τηγάνισμα σε βαθύ τηγάνι, τηγάνισμα σε τηγάνι, σοτάρισμα και ψήσιμο. Δεν έχει αφρό και δεν έχει μυρωδιά. Χωρίς ΓΤΟ, χωρίς χοληστερόλη, χωρίς τρανς λιπαρά. Η Sila μας είναι η υγιεινή επιλογή σας!

Η σκόνη τυριού μας παρέχει ένα ανώτερο δομικό στοιχείο για την προώθηση των προφίλ γεύσης σε προϊόντα αρτοποιίας, σνακ, έτοιμα γεύματα, σάλτσες και ντρέσινγκ. Συστατικά: Στερεά Τυριού, Παστεριωμένο Γάλα, αλάτι, καλλιέργεια εκκίνησης, ένζυμα, Στερεά Γάλακτος, αλάτι, τροφική οξύ (Γαλακτικό Οξύ) Πληροφορίες Διατροφής ανά 100g Ενέργεια: 2030kj Πρωτεΐνη: 25.2g Συνολικά Λίπη: 28.3g Κορεσμένα Λίπη: 19.2g Υδατάνθρακες: 32.5g Ζάχαρη: 30.3g Νάτριο: 2720mg

ατομικά χειροποίητο; τουλάχιστον 82% λίπος σε ξηρή ύλη; κομμάτι 250 γρ; χειροποίητο; γεύση: λεπτά πικάντικη έως ξινή Περιεκτικότητα σε λίπος: 82% Γεύση: λεπτά πικάντικη έως ξινή

Μαχαίρια Κουζίνας Turco Σύνθεση: 100% CO

Ο βασικός υλικός παράγοντας για την παραγωγή φρούτων, λαχανικών, μαρμελάδας, ζελέ και σαλτσών είναι οι οριζόντιοι ή κατακόρυφοι αναμικτήρες. Οι αναμικτήρες είναι καθοριστικός παράγοντας για την επίτευξη της μέγιστης ποιότητας προϊόντος. Αυτοί εξασφαλίζουν την ομοιογενή ανάμειξη των κομματιών προϊόντος και την κατανομή θερμοκρασίας με τις χαμηλότερες δυνατές δυνάμεις κοπής. Επιπλέον, σε συνδυασμό με άριστης ποιότητας δοχεία διαδικασίας, επιτυγχάνονται και σύντομοι χρόνοι διαδικασίας, καθιστώντας την KASAG την βέλτιστη τεχνολογία αναμικτήρων για εσάς. Επιπλέον, οι οριζόντιοι αναμικτήρες της KASAG διαθέτουν μια ειδική μηχανική σφράγιση ρουλεμάν που έχει αποδειχθεί εδώ και χρόνια. Συνεχώς αναπτύσσουμε τους αναμικτήρες μας και τις μηχανικές σφραγίσεις ρουλεμάν μας για βέλτιστη ποιότητα προϊόντος και αδιάλειπτη λειτουργία.

Η γκουάρ γόμα μας είναι το ιδανικό προϊόν για επαγγελματίες σεφ ή επιχειρήσεις που επιθυμούν να παρασκευάσουν προϊόντα χωρίς γλουτένη. Πράγματι, χάρη στις ιδιότητές της ως πυκνωτικό, σταθεροποιητικό και γαλακτωματοποιητικό στα τρόφιμα, λόγω της ομοιόμορφης υφής της και των ιδιοτήτων της να σχηματίζει γέλες. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε σάλτσες, σούπες, παγωτά και σορμπέ, προϊόντα αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής, σκόνες κ.λπ.