Σημαντικά βαρύτερο από τα περισσότερα συμβατικά καπάκια, εφαρμόζει τέλεια στην άκρη της κατσαρόλας, σφραγίζοντας ερμητικά την κατσαρόλα κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος με μια υδατική σφράγιση, η οποία υποστηρίζει τη διαδικασία Κλειστού Κύκλου Zepter και ταυτόχρονα αποτρέπει την αλλοίωση των τροφίμων. Το καπάκι Zepter μπορεί επίσης να τοποθετηθεί στις πατενταρισμένες Λαβές Zepter, εξοικονομώντας χώρο στον πάγκο.
Παρουσίαση
ΑΠΟ ΑΡΓΟΜΑΓΕΙΡΕΜΕΝΑ ΣΤΟΥΦΑΔΙΑ ΜΕΧΡΙ ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΚΑΣΣΕΡΟΛΕΣ...
Χρειάζεστε την τέλεια κατσαρόλα για πουλερικά, κρέας, ψητά, ρύζι, ζυμαρικά, σάλτσα μπολονέζ, ριζότο, λαχανικά, στιφάδο, σούπες, τσίλι κον κάρνε, κάρυ, θαλασσινά, πατάτες ή όσπρια; Επιλέξτε από τη γκάμα μας διάφορων μεγεθών κατσαρόλων για την επόμενη υγιεινή μαγειρική σας επιτυχία. Ζήστε μια νέα γεύση τροφίμων που έχουν διατηρήσει τις οργανοληπτικές τους ιδιότητες (χρώμα, σχήμα, υφή, άρωμα και γεύση). Τα τρόφιμα είναι επίσης υγιεινά, καθώς οι θρεπτικές και βιολογικές τους αξίες (βιταμίνες, μέταλλα, πρωτεΐνες, μικρο και μακρο ιχνοστοιχεία) διατηρούνται.
Κωδικός προϊόντος: Z-2440
Όνομα προϊόντος: Κατσαρόλα, 4.0 λίτρα, Ø 24cm με καπάκι και αναλογικό θερμοστάτη
Ακαθάριστο βάρος [KG]: 2.8
Καθαρό βάρος [KG]: 2.5
Εφαρμογή: Παραδοσιακό μαγείρεμα (με νερό), μαγείρεμα χωρίς νερό, τηγάνισμα χωρίς λίπος, μαγείρεμα στον ατμό
Παραγωγός: HOME ART. & SALES SERVICES AG, Sihleggstrasse 23, 8832 Wollerau - Ελβετία
Κατασκευασμένο στην: Ιταλία
Δείκτης θερμοκρασίας: Το προϊόν διανέμεται με αναλογικό θερμοστάτη.
Τύπος χάλυβα: AISI 316 L-304
Ύψος κατσαρόλας: 9.7 cm
Χωρητικότητα: 4.0 L
Διάμετρος: 24 cm
Κατάλληλο για πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων: ΝΑΙ
Κατάλληλο για χρήση στο φούρνο: ΝΑΙ
Κατάλληλο για χρήση με το καπάκι Syncro Clik: ΝΑΙ
Το ECO γεννήθηκε από την ανάγκη να προσφέρει υψηλά ποιοτικά πρότυπα σε προσιτή τιμή.
Ιδανικό για όσους επιθυμούν εξαιρετικά αποτελέσματα στην κουζίνα χωρίς να θυσιάζουν την ποιότητα και την προσοχή στη λεπτομέρεια, χαρακτηριστικά των προϊόντων Rossofuoco. Ένας πολύ επιτυχημένος φούρνος που καλύπτει κάθε ανάγκη στην κουζίνα και μόλις τον δοκιμάσετε είναι αδύνατο να απομακρυνθείτε από αυτόν. Ακόμα και η ενσωματωμένη έκδοση του ECO είναι υψηλής ποιότητας; πρακτική, με απλές γραμμές, διατηρεί όλα τα χαρακτηριστικά της αντίστοιχης εξωτερικής έκδοσης; ιδανική για όσους αγαπούν να επιτυγχάνουν εξαιρετικά αποτελέσματα.
Χαρακτηριστικά
Βαμμένη δομή, κόκκινη βαμμένη οροφή.
Επιλογές
Σταθερή βάση, μπάρμπεκιου, πλευρική επιφάνεια εργασίας, επιπλέον κεραμική πλάκα, σπάτουλα πίτσας, επιπλέον σχάρες και ταψιά, ανοξείδωτη οροφή.
Boletus luteus σε κόκκους με μέγεθος σωματιδίων 2-6 mm, προσφέροντας τη χαρακτηριστική γεύση του Boletus luteus. Κατάλληλο για ζεστές και κρύες χρήσεις.
Η μοναδική διαδικασία έγχυσης συμπυκνωμάτων παρέχει στον γεννήτρια καπνού RATIOLIQUID τις βέλτιστες προϋποθέσεις για τα καλύτερα αποτελέσματα καπνίσματος. Η πολύ λεπτή διανομή του υγρού καπνού όχι μόνο εξασφαλίζει ότι τα προϊόντα είναι ομοιόμορφα, αλλά και αποτρέπει την κολλήση της μύτης – μειώνοντας ταυτόχρονα την ανάγκη συντήρησης σας σε μεγάλο βαθμό! Η μέθοδος εργασίας χωρίς εκπομπές αυτής της συσκευής σας γλιτώνει επίσης από ακριβές καθαρισμούς καυσαερίων. Χαμηλό κόστος προμήθειας
Η υψηλότερη ποιότητα προϊόντος: πολύ λεπτή διάχυση από ειδικά αναπτυγμένες μύτες έγχυσης χαμηλής συντήρησης
Σύστημα FESSMANN: το σύστημα λειτουργεί ερμητικά κλειστό με πλήρη έλεγχο θερμοκρασίας κατά τη διάρκεια του καπνίσματος
Η καμελίνα «Camelia Sativa», επίσης γνωστή ως ψευδο-λιναρόσπορος ή σέσαμι της Γερμανίας, είναι ένα φυτό της οικογένειας των σταυρανθών που προέρχεται από τη βόρεια Ευρώπη και την Κεντρική Ασία. Καλλιεργείται στην Ευρώπη εδώ και 3000 χρόνια. Αυτό το λάδι με αρώματα από τραγανά λαχανικά και μια πινελιά φουντουκιού συνιστάται στη διατροφή λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε Ωμέγα 3. Θα συνοδεύσει απαλά τις σαλάτες και τα ωμά λαχανικά σας και θα μαγέψει τις μαγιονέζες σας.
Βάρος: 0,862 κιλά
Δημιουργημένο για ευελιξία! Το Ελαιόλαδο από ελαιοπυρήνα, αγαπημένο από τους τεχνίτες σαπουνιών και τους κατασκευαστές κεριών, δεν προορίζεται μόνο για βιομηχανίες. Με μια πινελιά ειδικής επεξεργασίας, μετατρέπεται σε ένα γαστρονομικό αριστούργημα. Από το εργαστήριο στην κουζίνα, αγκαλιάστε τη πολυδιάστατη μαγεία του Ελαιόλαδου από ελαιοπυρήνα.
Οι κατεψυγμένες μπροστινές χοιρινές πατούσες μας είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους αναζητούν ένα θρεπτικό και νόστιμο συστατικό. Είναι πλούσιες σε κολλαγόνο και άλλα θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για μια υγιεινή διατροφή. Τα προϊόντα μας επεξεργάζονται υπό αυστηρές υγειονομικές συνθήκες, προκειμένου να διασφαλιστεί η υψηλότερη ποιότητα και ασφάλεια.
Οι κατεψυγμένες μπροστινές χοιρινές πατούσες μας είναι ιδανικές για την παρασκευή σούπας και στιφάδου, που είναι πλούσιες σε γεύση και θρεπτικά συστατικά. Διατίθενται σε διάφορα μεγέθη συσκευασίας, για να καλύψουν τις ανάγκες σας. Εμπιστευθείτε την ποιότητα των προϊόντων μας για να εμπλουτίσετε τα πιάτα σας.
Τα φρέσκα μεσογειακά μας σαλιγκάρια (Theba Pisana) είναι λευκά, ξηρά και σάρκινα.
Συλλέγονται στο φυσικό τους περιβάλλον, επιλέγονται και πιστοποιούνται για να διασφαλιστεί η ποιότητα και η φρεσκάδα τους. Τα αποθηκεύουμε σε ελεγχόμενη θερμοκρασία για να διατηρήσουμε τη διάρκεια ζωής τους.
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ ΚΑΙ ΟΡΟΙ ΠΩΛΗΣΗΣ
Σαλιγκάρια 100% φυσικά, ήδη καθαρισμένα και αποτοξινωμένα, έτοιμα προς κατανάλωση.
Περίοδος διαθεσιμότητας: Μάιος/Αύγουστος.
Συσκευασμένα σε σακούλες διχτυού 1 κιλού.
Αποστολές σε παλέτες σε όλη την Ιταλία και την Ευρώπη σε ψυχρές θερμοκρασίες.
Ελάχιστη παραγγελία 800 κιλών.
Τα κριθάρι κομμάτια TM "TERRA" Νο. 1 είναι μια πραγματική πηγή χρήσιμων ουσιών. Το κριθάρι, από το οποίο παράγουμε τα κριθάρι κομμάτια, είναι της υψηλότερης ποιότητας.
Ολόκληρο το δημητριακό συσκευάζεται σε μερίδες σε θερμικές σακούλες. Έτσι, για να ετοιμάσετε ένα χορταστικό πρωινό ή ένα συνοδευτικό για το δείπνο, αρκεί να βράσετε νερό και να βάλτε τον απαιτούμενο αριθμό μερίδων σε αυτό. 35 λεπτά και το πιάτο είναι έτοιμο. Καλή όρεξη!
Η Βρετάνη είναι πάντα γνωστή για τις κρέπες της και είμαστε περήφανοι να προσφέρουμε τις αυθεντικές κρέπες φαγόπυρου από τη Βρετάνη. Αυτές είναι ιδανικές για να τις πάρετε μαζί σας στο δρόμο ή ως επιδόρπιο στο εστιατόριο! Σάλτσα σοκολάτας, μπάλα παγωτού, φλαμπέ,... γεμίστε τις όπως επιθυμείτε!
Κατασκευασμένες στη Βρετάνη σύμφωνα με πολύ υψηλά πρότυπα ποιότητας (ανώτερα από τις προδιαγραφές HACCP), διασφαλίζουμε τη διατήρηση της αλυσίδας ψύχους των κρεπών μας μέχρι τις αποθήκες σας, προκειμένου να προσφέρουμε την καλύτερη ποιότητα σε βέλτιστες συνθήκες ασφάλειας τροφίμων, όλα με μια αξιόπιστη διαδικασία ιχνηλασιμότητας.
Ήδη μαγειρεμένες, οι κρέπες μας είναι εύκολες στην επαναθέρμανση κατεψυγμένες! Λίγα δευτερόλεπτα στον φούρνο ή απλά στην κρεπιέρα και μπορείτε να απολαύσετε την κρέπα σας, ελαφριά και αφράτη, σύμφωνα με την παράδοση της Βρετάνης!
αναφορά: P14001
Το λάδι Sacha Inchi σε κυλινδρικούς μεταλλικούς τόνους των 60 λίτρων της μάρκας Shanantina είναι διαθέσιμο για διανομή στην ευρωπαϊκή και διεθνή αγορά.
Η Beez είναι εισαγωγέας, διανομέας και χονδρέμπορος αυτού του βιολογικού φυτικού ελαίου υψηλής ποιότητας.
Αυτό το φυτικό λάδι είναι ένα τρόφιμο που παράγεται από τους σπόρους Sacha Inchi που έχουν αποφλοιωθεί και πιεστεί ψυχρά (πρώτη ψυχρή πίεση).
Το λάδι Sacha Inchi είναι πλούσιο σε Ωμέγα 3, 6 και 9, καθώς και σε βιταμίνες A και E.
Σχετικοί τομείς :
- Βιομηχανία τροφίμων
- Τομέας καλλυντικών
Αποστολή :
Πρωτογενής συσκευασία: κυλινδρικός χάλυβας που έχει υποστεί ψυχρή επεξεργασία, με εσωτερική επένδυση από βερνίκι εποξυφαινολικής Valspar EHD002.
Αποθήκευση:
Διάρκεια συντήρησης: 18 μήνες υπό βέλτιστες συνθήκες αποθήκευσης σε κλειστό δοχείο.
Για την παραγωγή βασικών προϊόντων από φρούτα, λαχανικά, μαρμελάδες, ζελέ και σάλτσες, χρησιμοποιούνται οριζόντιοι ή κατακόρυφοι αναδευτήρες. Οι αναδευτήρες είναι ένα βασικό κριτήριο για την επίτευξη μέγιστης ποιότητας προϊόντος. Σκοπός τους είναι η ομοιόμορφη ανάμειξη και κατανομή της θερμοκρασίας με ελάχιστες δυνάμεις κοπής για τα προϊόντα. Δεδομένου ότι μπορούν να επιτευχθούν σύντομοι χρόνοι διαδικασίας σε συνδυασμό με υψηλής ποιότητας δεξαμενές διαδικασίας, η KASAG σας προσφέρει μια βέλτιστη τεχνολογία αναδευτήρων.
Για τους οριζόντιους αναδευτήρες, η KASAG διαθέτει πλέον και μια ειδική μηχανική σφράγιση για τα ρουλεμάν, η οποία έχει αποδειχθεί αξιόπιστη με την πάροδο των ετών. Συνεχίζουμε να αναπτύσσουμε τους αναδευτήρες και τις μηχανικές σφραγίσεις για ρουλεμάν μας για να επιτύχουμε βέλτιστη ποιότητα προϊόντων και αδιάλειπτη λειτουργία.
Οι υπέρυθροι φούρνοι είναι κατάλληλοι για λεπτά προϊόντα όπως κρέπες, μπλίνι, μπισκότα… Επιτρέπουν μια πιο γρήγορη και ομοιόμορφη φάση θέρμανσης σε σύγκριση με τους συμβατικούς φούρνους. Οι χρόνοι και η απαιτούμενη ισχύς κατά τη διάρκεια της διατήρησης θερμοκρασίας μειώνονται.
Όπως και οι άλλοι υπέρυθροι φούρνοι μας, επηρεάζονται ελάχιστα από τις συνθήκες εργασίας και μπορούν, χάρη στην αντίδραση των εκπεμπτών τους, να διορθώσουν το συμβατικό μέρος που είναι εγγενές σε κάθε θερμικό τούνελ. Η ενέργεια παρέχεται στο συγκεκριμένο σημείο με κατάλληλες δόσεις και όταν είναι απαραίτητη.
Σε ορισμένες περιπτώσεις, οι φούρνοι μπορούν να γίνουν απλές υπέρυθρες πλάκες τοποθετημένες σε ανοιχτό χώρο (μαγείρεμα σε ακτινοβόλο καρουσέλ).
Το λάδι κανola είναι πολύ διαδεδομένο στην Ευρώπη και δεν είναι σπάνιο να διασχίζουμε πεδία κανόλας στις εξοχές μας. Αυτό το λάδι χρησιμοποιείται επίσης συχνά στις μαργαρίνες και τα λιπαρά.
Έχει πράγματι πολύ ενδιαφέροντα διατροφικά χαρακτηριστικά: ένα σχετικά χαμηλό ποσοστό κορεσμένων λιπαρών, περίπου 7%, και μια αναλογία μεταξύ Omega 6 και Omega 3 γύρω από 2 έως 3. Η κατανάλωση αυτού του λαδιού συνιστάται συχνά καθώς βοηθά στην επαναρύθμιση της διατροφής μας, η οποία είναι συχνά πολύ πλούσια σε κορεσμένα λιπαρά και σε «προφλεγμονώδη» Omega 6 για τον οργανισμό μας.
Η γεύση του είναι αρκετά έντονη, με μια χαρακτηριστική ραγισμένη γεύση, και δεν εκτιμάται πάντα από το ευρύ κοινό. Αυτό εξηγεί γιατί δεν είναι τόσο παρούσα στις συνταγές μαγειρικής.
Ωστόσο, χρησιμοποιείται πολύ στις μαργαρίνες μας και αποτελεί ένα από τα κύρια συστατικά μας. Η ενσωμάτωσή της σε πολλές από τις συνταγές μας επιτρέπει
Ζώνες μεταφοράς
Αξεσουάρ
Δείτε τις γραμμές παραγωγής μας σε βίντεο
Θάλαμοι ζύμωσης
Δημιουργούμε θαλάμους ζύμωσης σύμφωνα με τις ανάγκες του πελάτη. Είναι εξοπλισμένοι με περιστρεφόμενα ράφια από ανοξείδωτο χάλυβα και διατίθενται σε όλα τα μεγέθη.
Ο αγριόχοιρος είναι ίσως ένα από τα πιο εκτιμημένα προϊόντα του κυνηγιού. Η γεύση του κρέατός του είναι πολύ παρόμοια με αυτή του χοίρου, αλλά με πολύ πιο έντονες και χαρακτηριστικές νότες που, σε συνδυασμό με μπαχαρικά και αρώματα, δημιουργούν ένα λουκάνικο που σας παρουσιάζουμε ήδη έτοιμο προς χρήση.
MoriVeda Λάδι Μoringa Basic
Λάδι Moringa από σπόρους και λοβούς Moringa
Το λάδι Moringa παράγεται από την πίεση σπόρων και λοβών Moringa από άγριες φυτείες στην Ινδία. Μέσω ήπιας επεξεργασίας διατηρούνται σε μεγάλο βαθμό όλες οι βιταμίνες και τα θρεπτικά συστατικά. Όλη η διαδικασία από την καλλιέργεια, τη συγκομιδή μέχρι την επεξεργασία γίνεται χωρίς λιπάσματα και φυτοφάρμακα. Γι' αυτό εγγυόμαστε κορυφαία ποιότητα.
Το λάδι Moringa είναι πλούσιο σε βιταμίνες A, B, B1, B2, B3, C, D, E, K, P, καθώς και σε πολύτιμα ακόρεστα λιπαρά οξέα.
100% ποιότητα ωμής τροφής, ιδανικό ως λάδι σαλάτας & λάδι μπαχαρικών
Πλούσιο σε βιταμίνη A, B, B1, B2, B3, C, D & οξύ Behen Moringa
100% vegan λάδι Moringa από φρέσκια πίεση, φροντίδα για το δέρμα και τα μαλλιά
Φιάλες PET με πρακτική ανοιχτήρι σταγόνας
Για εστιατόρια και μικρές κοινότητες. 3 μεγέθη κοπής πατάτας τηγανητής: 7, 9 και 11 mm.
Χειροκίνητος κόφτης πατάτας τηγανητής 7 mm με πλέγμα και πιεστήριο χωρίς βάση.
200x450x250mm
Αναφορά: 601461
Μάρκα: ici ensemble
Απλά πρακτικό – 6 προγράμματα για επιλογή που επιτρέπουν τον χρόνο να είναι ακριβής έως το δευτερόλεπτο. Ένα ηχητικό σήμα υποδεικνύει την ολοκλήρωση του χρόνου ψησίματος.
Υλικό: Ανοξείδωτο ατσάλι
Υλικό πλάκες ψησίματος: Χυτοσίδηρος Εμαγιέ
Σχεδίαση επιφάνειας ψησίματος: Ραβδωτή
Εύρος θερμοκρασίας από: 50 °C
Εύρος θερμοκρασίας έως: 300 °C
Πλάτος: 410 mm
Βάθος: 400 mm
Ύψος: 200 mm