Προϊόντα για μάγειρο (101)

Οπτικά και λειτουργικά τέλεια συνδυασμένα σετ σε γνωστή υψηλή ποιότητα rena 3-κομμάτι σετ μαγειρικών βοηθημάτων Υλικό κατασκευασμένο από υψηλής ποιότητας πλαστικό Μοντέρνος σχεδιασμός, σταθερή μορφή και καλή χειριστικότητα Ανθεκτικό σε χρώματα και τρόφιμα, χωρίς απελευθέρωση επιβλαβών ουσιών στον άνθρωπο και το περιβάλλον Ελεγμένη και δοκιμασμένη ασφάλεια και ποιότητα σε εργαστήριο Κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων και εξαιρετικά κατάλληλο για επικαλυμμένες επιφάνειες Κατασκευασμένο στη Γερμανία με 5 χρόνια εγγύηση Στο σετ περιλαμβάνονται: κουτάλα αφρού, κουτάλα μαγειρέματος, κουτάλα σπαγγέτι Αυτοί οι τρεις κλασικοί δεν πρέπει να λείπουν από τον εξοπλισμό καμίας κουζίνας. Χάρη στις άκρες του κουταλιού σπαγγέτι, τα ζυμαρικά μπορούν να συλλεχθούν πολύ καλά και αποφεύγεται η συσσώρευση των ζυμαρικών. Η τρύπα στη μέση του κουταλιού αποτρέπει το να μαλακώσουν τα ζυμαρικά από το υπερβολικό νερό βρασίματος, επιτρέποντας την εύκολη αποστράγγιση. Επιπλέον, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την ποσότητα των ωμών σπαγγέτι. Αριθμός άρθρου: 6103R5

Τα γάντια κουζίνας διατίθενται σε διάφορα χρώματα. Αυτά τα γάντια μαγειρικής δεν προσφέρουν μόνο προστασία από τη θερμότητα και τα εγκαύματα, αλλά είναι επίσης μια κομψή προσθήκη στην εμφάνιση της κουζίνας σας. Τα γάντια είναι κατασκευασμένα από υλικό υψηλής ποιότητας και εγγυώνται μεγάλη διάρκεια ζωής. Είτε είστε ενθουσιώδης ερασιτέχνης μάγειρας είτε επαγγελματίας σεφ, αυτά τα γάντια προσφέρουν την απαραίτητη ασφάλεια και άνεση κατά το μαγείρεμα. Αυτά τα γάντια κουζίνας είναι ένα απαραίτητο αξεσουάρ για κάθε νοικοκυριό ή επιχείρηση εστίασης! Αυτό το αξεσουάρ κουζίνας είναι κατάλληλο για πώληση σε επιχειρήσεις εστίασης, παραγωγούς τροφίμων, αρτοποιεία και ζαχαροπλαστεία, επιχειρήσεις φιλοξενίας - εστιατόρια και καφέ - καθώς και σε καταστήματα "Όλα για το νοικοκυριό" - όπου πωλούνται είδη κουζίνας και οικιακά προϊόντα. Εμπορευόμαστε με αγαθά από χονδρική, πτωχευμένα αγαθά, παλέτες, υπολείμματα, αποθέματα, υπολειπόμενα προϊόντα, ειδικές προσφορές, εκκαθάριση επιχειρήσεων. Περισσότερα προϊόντα

Το Autovent 3000 εξασφαλίζει βέλτιστες διαδικασίες μαγειρέματος με την ελάχιστη απώλεια βάρους χωρίς καθόλου ανεμιστήρες! Αντίθετα, οι πατενταρισμένες μύτες του συστήματος χρησιμοποιούν την εσωτερική δυναμική του ατμού χαμηλής πίεσης, μετατρέποντάς την σε ταχύτητα αέρα και θερμική ενέργεια. Για εσάς, αυτό σημαίνει: - Συντομότερες χρόνοι μαγειρέματος και μείωση βάρους έως και 15%! - Υψηλές αναταράξεις λόγω των πατενταρισμένων μύτων AUTOVENT και ταχύτητες αέρα έως 200 m/s - Συντομότεροι χρόνοι μαγειρέματος και έως 15% λιγότερη απώλεια βάρους - Διαφορά θερμοκρασίας σε όλο το σύστημα όχι μεγαλύτερη από 1 °C - Ομοιόμορφα προϊόντα της υψηλότερης ποιότητας - Πολύ χαμηλό κόστος συντήρησης και λειτουργίας λόγω της απουσίας ανεμιστήρων - Μακρά διάρκεια ζωής από κατασκευή ανοξείδωτου χάλυβα και σφραγισμένα συγκολλήσεις παντού

Επαγωγική κουζίνα με 3 εστίες για ατομική χρήση. Ανάλογα με τον τύπο προετοιμασίας τροφίμων, 3400 Watt μπορούν να κατανεμηθούν σε 3 ή 2 εστίες. Υλικό εστίας: Γυαλί Αριθμός εστιών: 3 Μονάδα ελέγχου: Αφής Πλάτος: 510 mm Βάθος: 485 mm Ύψος: 65 mm

Ως παγκόσμιος ηγέτης στην επεξεργασία τροφίμων με υπερήχους, μπορείτε να βασιστείτε σε καθαρό κόψιμο τυριού, ράβδων, κέικ, σάντουιτς και πίτας. Εμπειρία, Γνώση & Δέσμευση Ως παγκόσμιος ηγέτης στην επεξεργασία τροφίμων με υπερήχους, μπορείτε να βασιστείτε σε εμάς: Πάνω από 30 χρόνια εμπειρίας, προμηθεύουμε με επιτυχία μερικούς από τους μεγαλύτερους παραγωγούς τροφίμων παγκοσμίως. Τοπικοί ειδικοί εφαρμογών ειδικά για τη βιομηχανία τροφίμων είναι διαθέσιμοι για εσάς στη Βόρεια Αμερική, την Ευρώπη και την Ασία. Σας υποστηρίζουμε σε όλες τις δοκιμές σας, την προμήθεια, την ενσωμάτωση και την εξυπηρέτηση, είτε στον χώρο σας είτε σε μία από τις παγκόσμιες εγκαταστάσεις μας της Dukane. Προϊόντα ειδικά σχεδιασμένα (και αποδεδειγμένα) για συνεχή χρήση 24/7 και κατασκευασμένα για να αντέχουν στις συγκεκριμένες προκλήσεις της βιομηχανίας τροφίμων.

Μέσω μιας μικρής ενσωματωμένης αντλίας αέρα δημιουργείται επαρκής πίεση ώστε εκτός από τον τυπικό ενεργό άνθρακα να χρησιμοποιηθεί και μια αναστολή μικροβίων. Το πόσιμο νερό είναι ένα ευαίσθητο θέμα. Η φιλτράρισμα του πόσιμου νερού είναι ακόμα πιο σημαντικό. Η συμβουλευτική είναι εδώ ιδιαίτερα σημαντική. Επικοινωνήστε μαζί μας, θα χαρούμε να σας συμβουλέψουμε. Ως κατασκευαστής, χονδρέμπορος και εκπρόσωπος εξυπηρετούμε κατασκευαστές εγκαταστάσεων, εξειδικευμένα καταστήματα, τεχνικούς υπηρεσιών, ανθρωπιστικές οργανώσεις και όλους όσους ενδιαφέρονται για το θέμα του πόσιμου νερού.

Ιωδιωμένο και Μη Ιωδιωμένο, Διαφορετικές Κοκκομετρίες Τα επιτραπέζια άλατα είναι προσαρμοσμένα σε κάθε ανάγκη της βιομηχανίας τροφίμων, ανάλογα με τη χρήση τους στη βιομηχανία αρτοποιίας ή στη βιομηχανία κρέατος και λουκάνικων. Ως χονδρέμπορος αλατιού στην περιοχή της Στουτγάρδης, παρέχουμε κάθε μέγεθος συσκευασίας για επιτραπέζιο αλάτι. Αυτές οι ποικιλίες επιτραπέζιου αλατιού διατίθενται στις παρακάτω κοκκομετρίες και μονάδες συσκευασίας: Αυτά τα επιτραπέζια άλατα είναι προσαρμοσμένα σε κάθε ανάγκη της βιομηχανίας τροφίμων, ανάλογα με τη χρήση τους: αλάτι στη βιομηχανία αρτοποιίας ή αλάτι για τη βιομηχανία κρέατος και λουκάνικων. Επιπλέον, προσφέρουμε και βιολογικό αλάτι από πέτρα και θαλασσινό αλάτι από πολλές χώρες της Μεσογείου. Μέχρι στιγμής, έχουμε επίσης παγκόσμια ζήτηση για το ειδικό αλάτι για μπρέτζελ και αλάτι για γλυκάνισο.

SAGA® χαρτιά ψησίματος και μαγειρέματος, λευκά, ανθεκτικά στη θερμότητα έως 220°C, αδιάβροχα, κατάλληλα για μαγείρεμα και ατμό, επενδεδυμένα με αντικολλητική επίστρωση και από τις δύο πλευρές, κατάλληλα για κατάψυξη, φούρνο, ατμομάγειρα, μικροκύματα.

Βιδωτό καπάκι για μαγειρικό λάδι, πράσινο, DIN 24 Αριθμός είδους: 043967021820

Προδιαγραφή χρησιμοποιημένου μαγειρικού ελαίου Ελεύθερα λιπαρά οξέα:............................. 2.0 % M.i.u (υγρασία και ακαθαρσίες):...... 0.02 % Αξία σαπωνοποίησης:...................... 186 Αξία ιωδίου: ..................................120 Τίτλος c (σημείο τήξης):.....................13.75" c TFM:.............................................95% Ειδικό βάρος @ 25'c:.................0.915 Πυκνότητα (kg/m3)............................920 Σημείο ανάφλεξης κατά p.-m. (βαθμός c) ...... 220 Θερμιδική αξία (kj/kg) ................... 36,000 Κινηματική ιξώδης (40 βαθμούς c) (mm2/s) Υπολείμματα άνθρακα (μάζα-%) ............. 0.4 Αριθμός ιωδίου (g/100g) ................ 110) Περιεκτικότητα σε θείο (mg/kg)................18 Μεταβλητές ιδιότητες: Αξία οξέος (mg Koh)/g).................. 2.0 Σταθερότητα οξείδωσης (110 βαθμούς c) (h) .. 5.0 (λεπτά) Περιεκτικότητα σε φώσφορο (mg/kg)...........15 Περιεκτικότητα σε τέφρα (μάζα%) ...................0.01 Περιεκτικότητα σε νερό (μάζα%) ............... 0.075

Υλικό γυαλιστερό και κατασκευασμένο από υψηλής απόδοσης πλαστικό ανθεκτικό σε θερμοκρασίες έως 240° Κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων και εξαιρετικά κατάλληλο για επενδεδυμένες κατσαρόλες και τηγάνια Κατασκευασμένο στη Γερμανία με 5 χρόνια εγγύηση Κρεμαστός βρόχος για πρακτική αποθήκευση σε ράφι κουζίνας Μοντέρνος σχεδιασμός, σταθερή μορφή και καλή χειριστικότητα Ανθεκτικό σε χρώματα και τρόφιμα, χωρίς απελευθέρωση επιβλαβών ουσιών στον άνθρωπο και το περιβάλλον Ελεγμένη και δοκιμασμένη ασφάλεια και ποιότητα σε εργαστήριο Κουτάλα, Shiny Line, υψηλής απόδοσης πλαστικό, Μαύρο, Γυαλιστερό, Μήκος 31 εκ. Αυτή η κουτάλα σε γυαλιστερό σχέδιο προσφέρει βέλτιστη υποστήριξη κατά την προετοιμασία φαγητού. Λόγω της ειδικής μορφής της κουτάλας, το περιεχόμενο της κατσαρόλας μπορεί να αφαιρεθεί χωρίς υπολείμματα ή οι σάλτσες να ανακατευτούν χωρίς σβόλους. Η εργονομία της κουτάλας προσαρμόζεται έτσι τέλεια στη μορφή της κατσαρόλας. Αριθμός άρθρου: 3021R5 Αντοχή σε θερμοκρασία: 240° Χρώματα: Μαύρο Μήκος: 31 εκ.

Επαγωγική εστία με 3 εστίες για ατομική χρήση. Ανάλογα με τον τύπο προετοιμασίας των φαγητών, 3400 Watt μπορούν να κατανέμονται αντίστοιχα σε 3 ή 2 εστίες. Υλικό επιφάνειας μαγειρέματος: Γυαλί Αριθμός εστιών: 3 Έλεγχος: Αφής Χρώμα: Μαύρο, Ασημί Χρονοδιακόπτης: ναι Διάταξη εστιών: 2 αριστερά, 1 δεξιά Πλάτος: 510 mm Βάθος: 485 mm Ύψος: 65 mm

Ο αυτόματος αεριστής TFi3000 είναι ένα πραγματικό θαύμα αποδοτικότητας! Η πατενταρισμένη διαδικασία μαγειρέματος με ατμό χαμηλής πίεσης χωρίς καθόλου ανεμιστήρες, σε συνδυασμό με αυτοματοποιημένες διαδικασίες εργασίας, μειώνει τα λειτουργικά κόστη στο ελάχιστο. Η ψύξη των προϊόντων στο κλειστό σύστημα, αμέσως μετά την θερμική επεξεργασία, εξασφαλίζει επίσης ιδανικές συνθήκες υγιεινής και αυξάνει την ανθεκτικότητα. Παραγωγή ακριβώς στην ώρα της, ελεγχόμενη διαδικασία με αναπαραγώγιμες διαδικασίες εργασίας Αυτόματο σύστημα μεταφοράς Πολύ χαμηλότερη ανάπτυξη μικροβίων και μόλυνσης – για μεγαλύτερη ανθεκτικότητα Σύντομοι χρόνοι μαγειρέματος και μείωση βάρους έως και 15% Διαφορά θερμοκρασίας στο σύστημα όχι μεγαλύτερη από 1 °C Ομοιόμορφα προϊόντα μέγιστης ποιότητας λόγω αναταράξεων και ταχυτήτων αέρα έως 200 m/s Πολύ χαμηλά κόστη συντήρησης και λειτουργίας χάρη στην απουσία ανεμιστήρων Μακρά διάρκεια ζωής λόγω κατασκευής από ανοξείδωτο χάλυβα και ατμοστεγών συγκολλήσεων παντού

Υλικό κατασκευασμένο από υψηλής απόδοσης πλαστικό ανθεκτικό σε θερμοκρασίες έως 270° Κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων και εξαιρετικά κατάλληλο για επενδεδυμένες κατσαρόλες και τηγάνια Μοντέρνος σχεδιασμός, σταθερή μορφή και καλή χειριστικότητα Ανθεκτικό σε χρώματα και τρόφιμα, χωρίς απελευθέρωση επιβλαβών ουσιών στον άνθρωπο και το περιβάλλον Εργαστηριακά ελεγμένη και δοκιμασμένη ασφάλεια και ποιότητα Κατασκευασμένο στη Γερμανία με 5 χρόνια εγγύηση Ενσωματωμένη εγκοπή για σταθερό κράτημα Αυτή η κουτάλα με διαχρονικό σχεδιασμό προσφέρει βέλτιστη υποστήριξη κατά την προετοιμασία φαγητών. Λόγω της ειδικής μορφής της κουτάλας, το περιεχόμενο της κατσαρόλας μπορεί να αφαιρεθεί χωρίς υπολείμματα ή οι σάλτσες να ανακατευτούν χωρίς σβόλους. Η εργονομία της κουτάλας προσαρμόζεται έτσι τέλεια στη μορφή της κατσαρόλας. Ιδιαίτερα πλεονεκτική είναι η καθαριότητα της κουτάλας, καθώς είναι κατάλληλη για πλυντήριο πιάτων. Αριθμός άρθρου: 5901R5 Χρώματα: μαύρο Αντοχή σε θερμοκρασία: 270° Μήκος: 0,5 εκ.

Υλικό κατασκευασμένο από υψηλής ποιότητας πλαστικό Κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων Κατασκευασμένο στη Γερμανία με 5 χρόνια εγγύηση Μεγάλη τρύπα λαβής για πρακτική αποθήκευση και σταθερό κράτημα Μοντέρνος σχεδιασμός, σταθερή μορφή και καλή χειριστικότητα Ανθεκτικό σε χρώματα και τρόφιμα, χωρίς απελευθέρωση επιβλαβών ουσιών στον άνθρωπο και το περιβάλλον Ελεγμένη και δοκιμασμένη ασφάλεια και ποιότητα σε εργαστήριο Αυτό το ξύλο κοπής με διαχρονικό σχεδιασμό δεν πρέπει να λείπει από καμία κουζίνα. Λόγω της ουδετερότητας γεύσης και οσμής, δεν υπάρχει δυσάρεστη γεύση που να επηρεάζει τα πραγματικά τρόφιμα. Η επιφάνεια προστατεύει την λεπίδα του μαχαιριού και υπάρχει μια εσοχή κοπής. Μια περιμετρική αυλάκωση συλλέγει την περίσσεια υγρού, ώστε να μην τρέχει από το ξύλο. Η εργονομία του ξύλου κοπής υποστηρίζεται από μια μεγάλη τρύπα λαβής στην άκρη, επιτρέποντας παράλληλα μια πρακτική αποθήκευση. Ιδιαίτερα, ο καθαρισμός του ξύλου είναι πλεονέκτημα λόγω της λείας επιφάνειας. Αριθμός άρθρου: 8002R3-MT Χρώματα: Μέντα Αντοχή σε θερμοκρασία: 100° Μέγεθος: 34,5x24,5 εκ

Υλικό κατασκευασμένο από υψηλής ποιότητας πλαστικό Κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων Κατασκευασμένο στη Γερμανία με 5 χρόνια εγγύηση Μεγάλη τρύπα λαβής για πρακτική αποθήκευση και σταθερό κράτημα Μοντέρνος σχεδιασμός, σταθερή μορφή και καλή χειριστικότητα Ανθεκτικό σε χρώματα και τρόφιμα, χωρίς απελευθέρωση επιβλαβών ουσιών στον άνθρωπο και το περιβάλλον Ελεγμένη και δοκιμασμένη ασφάλεια και ποιότητα σε εργαστήριο Αυτό το ξύλο κοπής με διαχρονικό σχεδιασμό δεν πρέπει να λείπει από καμία κουζίνα. Λόγω της ουδετερότητας γεύσης και οσμής, δεν υπάρχει δυσάρεστη γεύση στα πραγματικά φαγητά. Η επιφάνεια προστατεύει την λεπίδα του μαχαιριού και υπάρχει μια εσοχή κοπής. Μια περιμετρική αυλάκωση συλλέγει την υπερβολική υγρασία, ώστε αυτή να μην τρέχει από το ξύλο. Η εργονομία του ξύλου κοπής υποστηρίζεται από μια μεγάλη τρύπα λαβής στην άκρη, επιτρέποντας παράλληλα μια πρακτική αποθήκευση. Ιδιαίτερα, ο καθαρισμός του ξύλου είναι πλεονέκτημα λόγω της λείας επιφάνειας. Αριθμός άρθρου: 8002R3-R Χρώματα: Κόκκινο Αντοχή σε θερμοκρασία: 100° Μέγεθος: 34,5x24,5 εκ