Κατσαρόλα με καπάκι από ανοξείδωτο χάλυβα.
Αυτή η κατσαρόλα συνδυάζει έναν κομψό και διαχρονικό σχεδιασμό, με αρμονικές αναλογίες, με την εξαιρετική ποιότητα του ανοξείδωτου χάλυβα.
Αναφορά: CM1513
Συσκευασία: 4 τεμάχια
Διάμετρος: 16 εκ.
Ύψος: 10 εκ.
Χωρητικότητα: 1,9 Λ
Υλικό: Ανοξείδωτος χάλυβας
Ανακαλύψτε τον επαγγελματικό μας εξοπλισμό κουζίνας για να μεταμορφώσετε την κουζίνα σας. Με την ευρεία γκάμα ποιοτικών προϊόντων μας, μπορείτε να αποκτήσετε τον καλύτερο εξοπλισμό για μια ανθεκτική και υψηλής απόδοσης κουζίνα. Δημιουργήστε τη δική σας προσαρμοσμένη σειρά μαγειρικής επιλέγοντας ακριβώς αυτό που χρειάζεστε και αξιοποιήστε την εμπειρία μας για να αποκτήσετε το καλύτερο μπλοκ μαγειρικής στην αγορά.
Σας προσφέρουμε τη δυνατότητα να σχεδιάσετε την ιδανική σας κουζίνα, συμπεριλαμβάνοντας στοιχεία όπως επαγγελματικό φούρνο, επαγγελματική φριτέζα, βραστήρα ζυμαρικών, μπεν μαρί, εστίες και πολλά άλλα. Ο εξοπλισμός μας έχει σχεδιαστεί για να καλύπτει όλες τις γαστρονομικές σας ανάγκες.
Ρομποτική συσκευή από ανοξείδωτο χάλυβα
Πλάκες από χυτοσίδηρο για βέλτιστη θερμική διάχυση
Πλάκες μεγάλων επιφανειών με αυλακώσεις
Θερμοστάτης από 50 °C έως 300 °C
Φωτεινός δείκτης θέρμανσης
Φωτεινός δείκτης λειτουργίας/διακοπής
Δοχείο συλλογής λιπαρών με αντιθερμικές λαβές
Άνω πλάκα: Μ 335 x Π 220 mm
Κάτω πλάκα: Μ 335 x Π 230 mm
Ικανότητα: 2 200 W / 230 V
Διαστάσεις: Μ 410 x Π 370 x Υ 200 mm
Βάρος: 19 Kg
Συμπεριλαμβάνεται βούρτσα καθαρισμού
Τεχνικό φύλλο
Οδηγίες χρήσης
{"Options possibles":"Δυνατές επιλογές","Le descriptif, les photos et les plans ne sont pas contractuels, ils sont donnés à titre indicatif, le constructeur se réserve le droit de les modifier sans préavis.":"Η περιγραφή, οι φωτογραφίες και τα σχέδια δεν είναι δεσμευτικά, παρέχονται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς, ο κατασκευαστής διατηρεί το δικαίωμα να τα τροποποιήσει χωρίς προειδοποίηση.","Exemples de productivité":"Παραδείγματα παραγωγικότητας","Format Blinis : Ø50 à Ø110 mm Productivité : de 3000 à 16000 Blinis / heure":"Μέγεθος Blinis: Ø50 έως Ø110 mm Παραγωγικότητα: από 3000 έως 16000 Blinis / ώρα","Désignation":"Ονομασία","Énergies":"Ενέργειες","Gaz naturel, propane Electricité, Air comprimé":"Φυσικό αέριο, προπάνιο Ηλεκτρικό ρεύμα, Συμπιεσμένος αέρας","Graisseur rotatif motorisé multi-têtes":"Ηλεκτροκίνητος περιστροφικός λιπαντήρας πολλαπλών κεφαλών","Plaque de cuisson Ø1850 à Ø2130 mm + Doseuse multi-rangées (1 à 2) + retourneur sur plaque + convoyeur":"Πλάκα μαγειρέματος Ø1850 έως Ø2130 mm + Πολυδιάστατη δοσομετρητής (1 έως 2) + ανατροπή στην πλάκα + μεταφορέας","Divers":"Διάφορα"}
Tshirt γυναικείο Tom Press Farm Cook Eat μέγεθος S μπλε.
Ρούχο με κοντό μανίκι και εφαρμοστή γραμμή.
Tshirt μπλε με εικονίδια και επιγραφή σε γκρι μεταξοτυπία "Farm Cook Eat" για γυναίκες που αγαπούν τον κήπο και το "σπιτικό" με την παραγωγή τους ή τις βραχυχρόνιες αλυσίδες.
Φυσικό υλικό από 100% βαμβάκι, πυκνότητα 190 γρ./μ².
Διπλή ραφή σε κάθε άκρη και ταινία καθαριότητας στον λαιμό.
Μέγεθος S εφαρμοστό. Για περισσότερη άνεση, επιλέξτε το μέγεθος M (Τ.3)
REF:HAB70221
Κύριο υλικό: βαμβάκι
Χρώμα: μπλε
Μέγεθος: S
Καθαρό βάρος: 200 γρ
Το λάδι από κραμβέλαιο που παράγεται με την πρώτη ψυχρή πίεση είναι εξαιρετικό για την υγεία, καθώς είναι πλούσιο σε Ωμέγα 3 (καλό για το καρδιοαγγειακό σύστημα). Αυτό το λάδι με αρώματα φουντουκιού και χρυσό χρώμα προορίζεται για το ντρέσινγκ σαλατών, όπως πράσινες σαλάτες, εντύπες, και ωμά λαχανικά όπως καρότα, κόκκινες παντζάρια και αγγούρι. Μπορείτε επίσης να το χρησιμοποιήσετε σε μαγιονέζα, για να συνοδεύσετε θαλασσινά. Συνδυάζεται με όλα τα ξίδια.
Βάρος: 0,730 κιλά
Τέσσερις μικτές σύμφωνα με το πρότυπο DIN 18866 και συμβατές με τις περισσότερες διαδικασίες μαγειρέματος που χρησιμοποιούνται σε επαγγελματικές κουζίνες, με επιλεκτική χρήση ατμού και αέρα που διοχετεύεται ξεχωριστά, διαδοχικά ή σε συνδυασμό.
Ικανότητα
> 10 διατάξεις εναπόθεσης για αξεσουάρ GN 1/1
> Αφαιρούμενα πρότυπα κρεμαστά πλαίσια με 68 mm απόσταση μεταξύ των επιπέδων
> Μεγάλη ποικιλία αξεσουάρ για διάφορες διαδικασίες μαγειρέματος όπως ψησίματα, σιγοβράσιμο ή ψήσιμο στο φούρνο.
> Για χρήση με αξεσουάρ GN 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8
Λειτουργία μικτού φούρνου:
> Μαγείρεμα με ατμό 30 °C - 130 °C
> Αέρας που διοχετεύεται 30 °C - 300 °C
> Συνδυασμός ατμού και αέρα που διοχετεύεται 30 °C– 300 °C
ClimaPlus:
> Διαχείριση κλίματος – Μέτρηση και ρύθμιση της υγρασίας
> Ρύθμιση της υγρασίας κατά βήματα του 10 %
Φρέσκες πατάτες, καθαρισμένες, κομμένες σε κύβους και μαγειρεμένες.
Διάσταση των κύβων: 16x16x16 mm.
Προέλευση 100% γαλλική
Ποικιλία σφιχτής σάρκας: περισσότερη σταθερότητα, περισσότερη γεύση και λιώνουσα υφή.
Προϊόν 100% φυσικό: χωρίς συντηρητικά, χωρίς πρόσθετα, χωρίς θειώδη.
Φρέσκο μαγειρεμένο προϊόν: μαγείρεμα σε χαμηλή θερμοκρασία (κάτω από 90°C) και συσκευασία σε σακούλα μετά το μαγείρεμα και την ψύξη.
Ανώτερη ποιότητα: βιταμίνες και ιχνοστοιχεία διατηρημένα.
Καμία απώλεια βάρους: 1 κιλό αγορασμένο = 1 κιλό σερβιρισμένο
Καθαρό βάρος ανά μονάδα: Σακούλα 7 Kg
Συσκευασία: TER Technifil
DLC: Συνολική DLC 12 ημερών
Συνθήκες συντήρησης: Να διατηρείται σε θερμοκρασία μεταξύ 0 και 4°C
Προβλεπόμενη χρήση: Άμεση χρήση μετά το άνοιγμα. Χωρίς ξέπλυμα προϊόντος.
Το λάδι Sacha-Inchi σε φιάλη 250 ml της μάρκας Shanantina είναι διαθέσιμο για την ευρωπαϊκή και διεθνή αγορά.
Η Beez είναι διανομέας αυτού του βιολογικού φυτικού ελαίου.
Αυτό το φυτικό έλαιο είναι ένα προϊόν διατροφής που παράγεται από τους αποφλοιωμένους και ψυχρά πιεσμένους (πρώτη ψυχρή πίεση) σπόρους του Sacha Inchi.
Το λάδι Sacha-Inchi είναι πλούσιο σε Ωμέγα 3, 6 και 9 καθώς και στις βιταμίνες A και E.
Επηρεαζόμενοι καταναλωτές:
Αυτό το βιολογικό λάδι προορίζεται για άμεση ανθρώπινη κατανάλωση, για το ευρύ κοινό, παιδιά, εφήβους και ενήλικες.
Συνιστώμενη χρήση:
Άμεση ψυχρή κατανάλωση για σαλάτες ή σάλτσες.
Γενικοί όροι:
Αποθηκεύστε το προϊόν σε δροσερό, ξηρό μέρος σε θερμοκρασία κάτω από 25 °C και προστατευμένο από το ηλιακό φως.
Διάρκεια ζωής: 18 μήνες υπό βέλτιστες συνθήκες αποθήκευσης σε κλειστό δοχείο.
Αποστολή:
Πρωτογενής συσκευασία: γυάλινες φιάλες (250 ml).
Ο ξίδι με μέλι είναι ένα εξαιρετικό προϊόν που συνδυάζει τα οφέλη του ξιδιού και τις θρεπτικές ιδιότητες του μελιού. Αυτό το ξίδι παρασκευάζεται με προσοχή για να προσφέρει μια μοναδική γευστική εμπειρία, ιδανικό για να ντύσετε τις σαλάτες σας ή να χρησιμοποιηθεί στις μαρινάδες σας. Με μια γλυκιά και ελαφρώς γλυκιά γεύση, το ξίδι με μέλι είναι απαραίτητο σε κάθε κουζίνα. Είναι επίσης γνωστό για τις πεπτικές του ιδιότητες και τις αντιοξειδωτικές του ιδιότητες, γεγονός που το καθιστά μια υγιεινή επιλογή για όσους επιθυμούν να βελτιώσουν τη διατροφή τους.
Ενσωματώνοντας το ξίδι με μέλι στη διατροφή σας, μπορείτε όχι μόνο να ενισχύσετε τη γεύση των πιάτων σας, αλλά και να επωφεληθείτε από τις θετικές του επιδράσεις στην υγεία. Είτε είστε επαγγελματίας σεφ είτε λάτρης της μαγειρικής, αυτό το ξίδι θα προσθέσει μια πινελιά πρωτοτυπίας στις συνταγές σας. Μην περιμένετε άλλο για να ανακαλύψετε αυτό το πολυλειτουργικό προϊόν που θα σας ενθουσιάσει και θα εμπλουτίσει τα πιάτα σας με έναν νόστιμο και υγιεινό τρόπο.
Κλασική ή επαγγελματική ηλιέλαιο σε διάφορες συσκευασίες (από 850 ml έως 10L), 100% καθαρό: τέλειο για μαγείρεμα, τηγάνισμα και όλες τις μαγειρικές σας παρασκευές. Εισαγόμενο από την Ουκρανία με πιστοποιητικό ποιότητας. Ετικέτες προσαρμοσμένες στη γλώσσα της χώρας παράδοσης. Διαθέσιμη επιλογή λευκής ετικέτας για να προσαρμόσετε την εικόνα της μάρκας σας με ειδικές ετικέτες. Κερδίστε χρόνο και χρήμα με την υπηρεσία μας για τη δημιουργία προσαρμοσμένων ετικετών. Χαρακτηριστικά προϊόντος: Μια υψηλής ποιότητας λάδι, παραγόμενο από επιλεγμένους σπόρους ηλίανθου. Μια ήπια γεύση και ένα λεπτό άρωμα που θα αναδείξει τις φυσικές γεύσεις των πιάτων σας. Παραγόμενο σύμφωνα με σύγχρονες και αυστηρές προδιαγραφές ελέγχου ποιότητας. Χρήσεις: Ιδανικό για μαγείρεμα, τηγάνισμα και σαλάτες. Συμβάλλει σε έναν υγιεινό τρόπο ζωής χάρη στην πλούσια περιεκτικότητά του σε ακόρεστα λιπαρά οξέα.
Για να εκτιμήσετε αυτή την ειδικότητα, ρίξτε το περιεχόμενο της κονσέρβας σε ένα σκεύος, καλύψτε το και αφήστε το να σιγοβράσει σε χαμηλή φωτιά. Φροντίστε να ανακατεύετε από καιρό σε καιρό.
Περίπου 10 λεπτά για μια μερίδα
15 λεπτά για δύο μερίδες
25 λεπτά για τέσσερις μερίδες
Μπεν-μαρί με βαλβίδα αποστράγγισης GN 1/1
Ανοξείδωτο Ατσάλι
Βαλβίδα αποστράγγισης νερού
Θερμοστάτης με 5 επίπεδα θερμοκρασίας από 40°C έως 90°C
Χωρητικότητα GN 1/1 - 150 mm βάθος
Θερμοστάτης ασφαλείας σε περίπτωση υπερθέρμανσης
Ικανότητα: 1 200 W / 230 V
Διαστάσεις: Μ 340 x Π 578 x Υ 246 mm
Βάρος: 8,10 Kg
Κωδ:CBMV1B
Φασόλια λινγκότ προέλευσης Γαλλίας, μαγειρεμένο ζωμό (με βάση το χοιρινό κρέας, μπαχαρικά, λαχανικά, σκόρδο, ντομάτα), αλάτι, πιπέρι.
ΣΥΜΒΟΥΛΗ ΤΟΥ ΣΕΦ:
Μπορούν να προστεθούν σε ένα κασουλέ ή απλά να συνοδεύσουν ένα κρέας.
Δοκιμάστε να τα ρίξετε στο πιάτο του ψητού κοτόπουλου στο τέλος του μαγειρέματος.
Τα μαγειρεμένα φασόλια: μια πολύ απλή αλλά τόσο νόστιμη συνταγή!
Δίκτυο μαγειρέματος / Δίκτυο ψωμιού
Διαστάσεις: 400X600 mm - 5 κυψέλες
Το Fil'Maé είναι ένα ανοξείδωτο δίκτυο με κλιπ σε κάθε ράβδο.
Γκρι αντικολλητική επικάλυψη σιλικόνης.
Μόλις το δίκτυο φθαρεί, είναι εύκολο να αντικατασταθεί το ύφασμα.
Είναι ο πιο οικονομικός εξοπλισμός, συνιστώμενος για μικρές παραγωγές, με όλα τα απαραίτητα για να φτιάξετε το δικό σας λάδι.
Χαρακτηριστικά
Μηχανική πρέσα: Ø 55
Συμπεριλαμβάνονται: 18 σκούρτινς: Ø 50
Ηλεκτρικός θρυμματιστής
- ικανότητα: περίπου 200 κιλά/ώρα.
6 γεύσεις:
Ιαπωνική κλασική, Ιαπωνικό κοτόπουλο τεριάκι, Ιαπωνικό βοδινό με wasabi, Ιαπωνικό κάρυ, Κορεατικό μπάρμπεκιου, Κοτόπουλο Pad Thai.
Ανακαλύψτε την αυθεντική έκρηξη γεύσης με τα άμεσα νουντλς στυλ γιάκι-σόμπα σε βολική συσκευασία κούπας. Δημιουργημένα με υλικά υψηλής ποιότητας και εξαιρετική υφή, εκτιμώνται ιδιαίτερα από τους πελάτες.
Με γρήγορη και εύκολη προετοιμασία, είναι ιδανικά για να τα απολαύσετε ως γρήγορο μεσημεριανό στο γραφείο ή ως άνετο δείπνο στο σπίτι. Η αυθεντική τους γεύση θα σας αφήσει να επιθυμείτε περισσότερα με κάθε μπουκιά.
Απολαύστε μια ποικιλία από νόστιμες γεύσεις, όπως κλασική Ιαπωνική, Ιαπωνικό κοτόπουλο τεριάκι, Ιαπωνικό βοδινό με wasabi, Ιαπωνικό κάρυ, Κορεατικό μπάρμπεκιου και κοτόπουλο Pad Thai. Κάθε κουτί περιέχει 22 πακέτα ράμεν, και η συσκευασία μας είναι διαθέσιμη σε διάφορες γλώσσες: Αγγλικά, Γαλλικά, Ιταλικά, Ισπανικά, Γερμανικά, Ολλανδικά και Κροατικά.
Η εναλλακτική τεχνική υψηλής απόδοσης προσαρμοσμένη σε όλες τις χρήσεις μαγειρέματος.
Τέλεια ομοιόμορφη και επικάλυψη
Υποστηρίζει τέλεια το μπεν μαρί καθ' όλη τη διάρκεια της εξυπηρέτησης, ακόμη και σε πολύ όξινες σάλτσες,
Άριστη αντοχή στην ενσωμάτωση όξινων συστατικών ή αλκοόλ, ζεστά ή κρύα, χωρίς να κόβει,
Μειώνει γρήγορα και αποτελεσματικά.
Εξαιρετική αντοχή σε υψηλές θερμοκρασίες για μακροχρόνιες μαγειρικές διαδικασίες, όπως τα γκρατέν,
Μια πολύ λεία και κρεμώδης υφή για τις κρέμες.
Συσκευασμένο σε 6 (1L x6)
40% περισσότερη σάλτσα *: υψηλή απόδοση στη μείωση.
ΦΟΥΡΝΟΣ ΜΕ ΑΤΜΟΣΦΑΙΡΙΚΟΥΣ ΤΟΥΒΛΟΥΣ
Φούρνοι που προτείνονται για το ψήσιμο κάθε τύπου ψωμιού.
Μέγιστη θερμοκρασία ψησίματος: 300°C.
Σύστημα θέρμανσης: Τούβλα ατμού με διάμετρο 27 mm με απλό σταυρό σωλήνα 27 mm, θάλαμος καύσης με κυκλική διατομή, χρησιμοποιώντας ανακλαστικούς κυλίνδρους από χάλυβα Aisi 309 S χωρίς τούβλα ή τσιμέντο.
Λειτουργία: με καυστήρα πετρελαίου ή αερίου. Τυπικός πίνακας ελέγχου: ηλεκτρομηχανικός. Ψηφιακός πίνακας με 99 προγράμματα, αυτόματη εκκίνηση και αυτόματη εξάντληση διαθέσιμος κατόπιν αιτήματος.
Εξωτερικά πάνελ: από ανοξείδωτο χάλυβα.
Γέφυρα από πέτρα: μείγμα ανακλαστικού τσιμέντου και μεταλλικού πλέγματος. Ανεμιστήρας εξαγωγής ατμού: από βαμμένο χάλυβα στην κορυφή της καπνοδόχου. Ανοξείδωτος ανεμιστήρας εξαγωγής ατμού από χάλυβα διαθέσιμος κατόπιν αιτήματος.