Με ένα νόστιμο μείγμα τσαγιού και καφέ, το Café Frappé δεν είναι ένα τσάι που έχει γεύση καφέ, ούτε ένας καφές που έχει γεύση τσαγιού. Είναι μια πραγματική γευστική επιτυχία και μια αξέχαστη εμπειρία. Η τέλεια συμβιβαστική λύση - ένας συνδυασμός που συγκεντρώνει το καλύτερο και από τους δύο κόσμους, χωρίς να παραμελείται καμία πλευρά. Αγκαλιαστείτε με το αγαπημένο σας βιβλίο ή, σε μια τεμπέλικη μέρα, χαθείτε σε εκατοντάδες δυνατότητες.
Στυλ: Σακουλάκι 60γρ
Διάρκεια εκχύλισης: 3 λεπτά
Θερμοκρασία εκχύλισης: 80°C/175°F
Να απολαμβάνεται: Μόνο ζεστό
Οι καραμέλες ειδικότητας αποτελούν μια μεγάλη οικογένεια καραμελών, που κυμαίνονται από καραμέλα γάλακτος έως καραμέλα με αλάτι βουτύρου, vegan, με μειωμένη ζάχαρη... Αυτές οι καραμέλες προσφέρουν μια μοναδική υφή και γεύση σε κάθε προϊόν. Σε μορφή πάστας ή γκλίτερ, μπορεί να χρησιμοποιηθούν διάφορα συστατικά (μέλι, γάλα, κρέμα, σοκολάτα, βούτυρο, φυτικά λίπη...) για να τις δημιουργήσουν.
Ανταποκρίνονται στις τάσεις καθαρού ετικετών και μπορούν να παρασκευαστούν από βιώσιμα συστατικά.
Για να καλύψει τις προσδοκίες των καταναλωτών, η Sethness Roquette προσφέρει επίσης μια γκάμα vegan και καραμελών με μειωμένη ζάχαρη.
Αυτές οι καραμέλες μπορούν να είναι Κοσέρ ή Χαλάλ, αλλά και βιολογικές.
Οι κύριες εφαρμογές τους είναι:
- Μπισκότα
- Παγωτό
- Γαλακτοκομικά προϊόντα
- Σοκολάτα
- Ζαχαροπλαστική
Οι καραμέλες ειδικών παρασκευών συγκεντρώνουν μια μεγάλη οικογένεια καραμελών, που μπορεί να περιλαμβάνει καραμέλα γάλακτος, καραμέλα με αλάτι, vegan, με μειωμένη ζάχαρη... Αυτές οι καραμέλες προσφέρουν μια μοναδική υφή και γεύση σε κάθε προϊόν. Σε μορφή πάστας ή κομματιών, διάφορα συστατικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν (μέλι, γάλα, κρέμα, σοκολάτα, βούτυρο, φυτικά λίπη...) για την παρασκευή τους.
Απαντούν στις τάσεις του clean label και μπορούν να παρασκευαστούν από βιώσιμα συστατικά.
Με στόχο να καλύψει τις προσδοκίες των καταναλωτών, η Sethness Roquette προσφέρει επίσης μια σειρά από vegan καραμέλες και καραμέλες με μειωμένη ζάχαρη.
Αυτές οι καραμέλες μπορούν να είναι Kosher ή Halal αλλά και βιολογικές.
Οι κύριες εφαρμογές τους είναι:
- Μπισκοτοποιία
- Παγωτό
- Γαλακτοκομικά προϊόντα
- Σοκολάτες
- Ζαχαροπλαστική
Η ολοκαίνουργια μας έγχυση είναι ένα νόστιμο ντόνατ που περιμένει να καταναλωθεί. Αυτό το τσάι παρασκευάζεται από Rooibos της υψηλότερης ποιότητας και ζάχαρη καραμέλας. Ίσως να είναι η πιο απλή συνταγή μας μέχρι στιγμής, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν είναι αρκετά νόστιμο για να απολαύσετε οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας.
Στυλ: Σακουλάκι 60γρ
Διάρκεια έγχυσης: 7 λεπτά
Θερμοκρασία έγχυσης: 100°C/212°F
Απολαύστε: Μόνο ζεστό
Αυτό το μείγμα διαθέτει όλο τον αρωματικό χαρακτήρα μιας νόστιμης πίνα κολονάτα κάτω από τον ήλιο, με τη μόνη διαφορά ότι μπορείτε να το απολαύσετε χωρίς καμία μετριοπάθεια, αντιθέτως. Για να παρασκευάσουμε το Red Colada Rooibos, συνδυάζουμε νεαρά φύλλα Rooibos με άλλα εξωτικά συστατικά όπως κομμάτια ανανά, μικρά κομμάτια φρέσκιας καρύδας και φυσικούς κόκκινους χρωστικούς και γλυκαντικούς παράγοντες. Απολαύστε αυτό το αληθινό κοκτέιλ της Νότιας Καραϊβικής με τη μορφή ενός γλυκού και γεμάτου γεύση τσαγιού Rooibos.
Στυλ: Σακουλάκι 60γρ
Διάρκεια εκχύλισης: 7 λεπτά
Θερμοκρασία εκχύλισης: 100°C/212°F
Να απολαμβάνεται: Ζεστό ή Παγωμένο