Πρωτεΐνη Ρυζιού (80%) Σκόνη Βιολογική - Πρωτεΐνη Ρυζιού (80%) Σκόνη Βιολογική

"Προέλευση Το ρύζι είναι μια βασική τροφή για περισσότερους από τους μισούς ανθρώπους στον κόσμο. Η πλειονότητα καλλιεργείται και καταναλώνεται στην Ασία. Το ρύζι καλλιεργείται εδώ και περισσότερα από 10.000 χρόνια. Υπάρχουν χιλιάδες διαφορετικοί τύποι ρυζιού και καλλιεργείται σε όλες τις ηπείρους. Επεξεργασία σε πρωτεϊνική σκόνη Αφού συγκομιστεί το ρύζι, αλέθεται σε ρύζι αλεύρι. Μετά από αυτή τη διαδικασία, αναμειγνύεται με νερό και το ένζυμο α-αμυλάση για να υδρολυθεί το ρύζι, στη συνέχεια φιλτράρεται, ξηραίνεται και κοσκινίζεται σε μια λεπτή σκόνη. Αυτή η σκόνη πρωτεΐνης ρυζιού παράγεται μόνο από το ενδοσπέρμιο του κόκκου ρυζιού, καθώς εκεί αποθηκεύεται το μεγαλύτερο μέρος της πρωτεΐνης. Πρωτεΐνη Εκτός από το νερό, η πρωτεΐνη είναι ένα μεγάλο συστατικό των μυών. Μετά την άσκηση, οι μύες χρειάζονται αποκατάσταση και γι' αυτό απαιτούν πρώτες ύλες, όπως αμινοξέα (δομικά στοιχεία των πρωτεϊνών). Αυτή η σκόνη είναι γεμάτη αμινοξέα και έχει περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη άνω του 80%. Γε…"