Άγριο Θυμάρι ΒΙΟ - Ξηρά Βότανα

Ο άγριος θυμαρίσκος μας είναι λίγο ιδιαίτερος καθώς φυτρώνει άγρια σε υψόμετρο 2100μ στην οροσειρά Karkass που βρίσκεται βόρεια της Ισφαχάν. Χρήση : Ο άγριος θυμαρίσκος μας μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε έγχυση με μπουμπούκια τριανταφυλλιάς. Αυτό βοηθά στην καλή ανάρρωση από ένα κρυολόγημα. Μπορεί να αρωματίσει αλμυρά πιάτα όπως κοτόπουλο, για παράδειγμα. Θα ταιριάξει τέλεια με πατάτες και ζεστά ή κρύα λαχανικά. Ο θυμαρίσκος μπορεί να ενσωματωθεί σε μικρή ποσότητα σε μια σάλτσα γιαούρτι με αγγούρι για να προσφέρει φρεσκάδα. Χρησιμοποιείται επίσης τακτικά για να αρωματίσει ορισμένα πιάτα όπως λαζάνια, ρατατούι, πίτσες… Ο θυμαρίσκος χρησιμοποιείται επίσης για την παρασκευή του ζάταρ, ενός μείγματος μπαχαρικών από τον Λίβανο που γίνεται από καβουρδισμένους σπόρους σουσαμιού και σούμακ, το οποίο χρησιμοποιείται για να καρυκεύσει πιάτα κρέατος, ψαριού και λαχανικών. Ανακαλύψτε το λουλούδι του θυμαρίσκου μας. Συσκευασία: 8Kg