LECIPLUS - Βελτιωτικό Ζύμωσης με Λεκιθίνη
LECIPLUS - Βελτιωτικό Ζύμωσης με ΛεκιθίνηLECIPLUS - Βελτιωτικό Ζύμωσης με Λεκιθίνη

LECIPLUS - Βελτιωτικό Ζύμωσης με Λεκιθίνη

Βελτιωτικό ζύμης με λεκιθίνη Ένα βελτιωτικό υψηλής απόδοσης, κατάλληλο για όλους τους τύπους ζύμης, ακόμη και σε περίπτωση κατάψυξης. Μορφή: 10 κιλά Δοσολογία: 1%
Παρόμοια προϊόντα
1/15
EXTENDO - Clean Label Συμπλήρωμα για Επεκτασιμότητα
EXTENDO - Clean Label Συμπλήρωμα για Επεκτασιμότητα
Φυσικός βοηθητικός παράγοντας που χαλαρώνει το δίκτυο γλουτένης, εξαλείφοντας τα φαινόμενα συρρίκνωσης, για πιο μορφοποιήσιμες και επεξεργάσιμες ζύμες...
IT-66016 Guardiagrele
TRIPLUS - Υψηλής Απόδοσης Βελτιωτής
TRIPLUS - Υψηλής Απόδοσης Βελτιωτής
Πολυλειτουργικός βελτιωτής, εξασφαλίζει εξαιρετική απόδοση παρουσία λιπαρών, διασφαλίζοντας μεγάλα όγκους και παρατεταμένη φρεσκάδα. Μορφή: 25 κιλά Δ...
IT-66016 Guardiagrele
CREMIX - Ημιτελές προϊόν για Κρέμα σε Χαμηλή Θερμοκρασία
CREMIX - Ημιτελές προϊόν για Κρέμα σε Χαμηλή Θερμοκρασία
Για την παρασκευή γρήγορων και ευέλικτων κρεμών ζαχαροπλαστικής με βελούδινη υφή, ανθεκτικών στο μαγείρεμα και την κατάψυξη. Μορφή: 10 κιλά Δοσολογία...
IT-66016 Guardiagrele
NATURAL FRESH - Clean Label Συμπαραστάτης για Φρεσκάδα
NATURAL FRESH - Clean Label Συμπαραστάτης για Φρεσκάδα
Συμπληρωματικός παράγοντας με καθαρή ετικέτα, χωρίς γαλακτωματοποιητές, διαμορφωμένος με ένα καινοτόμο ενζυμικό σύμπλεγμα που παρατείνει τη φρεσκάδα.
IT-66016 Guardiagrele
NATURAL - Καθολικός Ενζυμικός Συμπαραστάτης
NATURAL - Καθολικός Ενζυμικός Συμπαραστάτης
Δείκνυται για διαδικασίες που απαιτούν σύντομο κύκλο επεξεργασίας. Ιδανικό για χρήση με αδύνατες αλεύρες και σε αγχωτικές μεθόδους επεξεργασίας. Μορφ...
IT-66016 Guardiagrele
NATURAL SUPREME - Clean Label Ενισχυτής Όγκου
NATURAL SUPREME - Clean Label Ενισχυτής Όγκου
Εξασφαλίζει ότι το τελικό προϊόν έχει υψηλό όγκο, απαλότητα και παρατεταμένη διάρκεια ζωής, ενισχύοντας το δίκτυο γλουτένης. Μορφή: 25 κιλά Δοσολογία...
IT-66016 Guardiagrele
ACTIPLUS - Ημιτελές Προϊόν Βασισμένο σε Φυσική Μαλακή Σίκαλη
ACTIPLUS - Ημιτελές Προϊόν Βασισμένο σε Φυσική Μαλακή Σίκαλη
Ημιτελές προϊόν με βάση τη φυσική μαγιά μαλακού σίτου που επιτρέπει την αντικατάσταση φρέσκιας μαγιάς, βελτιωτικών, ξινών ζυμών και biga. Μορφή: 1 κι...
IT-66016 Guardiagrele
ACTIV BIO - Φυσική Ζύμη από Βιολογική Γεωργία
ACTIV BIO - Φυσική Ζύμη από Βιολογική Γεωργία
Ενεργή φυσική μαγιά από ιταλικό μαλακό σιτάρι. Εξαλείφει εντελώς τη χρήση φρέσκιας μαγιάς. Μορφή: 1 κιλό Δοσολογία: 4 - 5 %...
IT-66016 Guardiagrele
LEVANT - Σκόνη ψησίματος
LEVANT - Σκόνη ψησίματος
Ημιτελές προϊόν για ζαχαροπλαστικά προϊόντα με βάση τους παράγοντες ζύμωσης. Εγγυημένα αποτελέσματα σε κάθε τύπο εφαρμογής. Μορφή: 5 κιλά Δοσολογία: ...
IT-66016 Guardiagrele
UNIPAN - Καθολικό Πολυλειτουργικό Συμπλήρωμα
UNIPAN - Καθολικό Πολυλειτουργικό Συμπλήρωμα
Ένα πολυλειτουργικό πρόσθετο που εξασφαλίζει υψηλή σταθερότητα στις ζύμες. Δίνει στο τελικό προϊόν μια ανοιχτόχρωμη και τραγανή κρούστα. Μορφή: 25 κι...
IT-66016 Guardiagrele
MALTO PLUS - Αλεύρι Μάλτο Σίτου
MALTO PLUS - Αλεύρι Μάλτο Σίτου
Εξασφαλίζει γεύση και άρωμα τυπικά από κριθάρι και μια λεπτή, γυαλιστερή και χρυσή κρούστα. Μορφή: 25 kg Δοσολογία: 0,5 - 2,5 %...
IT-66016 Guardiagrele
BIPAN - Συμπλήρωμα Κριθαριού
BIPAN - Συμπλήρωμα Κριθαριού
Πρόσθετο από βυνοποιημένο σιτάρι, παρέχει ομοιόμορφο χρώμα στην κρούστα και εξασφαλίζει μαλακότητα της ψίχας. Μορφή: 25 κιλά Δοσολογία: 1 - 1,5 %...
IT-66016 Guardiagrele
MULTIGRAIN TARALLI 50 - Συμπυκνωμένο Μείγμα για Pugliese Multigrain Taralli
MULTIGRAIN TARALLI 50 - Συμπυκνωμένο Μείγμα για Pugliese Multigrain Taralli
Ημιτελές συμπύκνωμα με 6 δημητριακά, σπόρους και φύτρα σίτου. Μίγμα πλούσιο σε ίνες για την παραγωγή κλασικών ταράλλι από την Απουλία. Μορφή: 15 κιλά...
IT-66016 Guardiagrele
INTEGRALE 30 - Συμπυκνωμένο Μείγμα για Ψωμί Ολικής Άλεσης
INTEGRALE 30 - Συμπυκνωμένο Μείγμα για Ψωμί Ολικής Άλεσης
Εξαιρετικά ευέλικτη προετοιμασία, με καθαρή ετικέτα, με καβουρδισμένο μαλακό σιτάρι, κατάλληλη για μια ευρεία γκάμα εφαρμογών. Μορφή: 10 κιλά Δοσολογ...
IT-66016 Guardiagrele
LONG FROST - Βελτιωτικό για Κατεψυγμένα Ζυμωμένα Γλυκά
LONG FROST - Βελτιωτικό για Κατεψυγμένα Ζυμωμένα Γλυκά
Ειδικός βελτιωτής για μη ζυμωμένες ωμές ζύμες που προορίζονται για μακροχρόνια συντήρηση. Μορφή: 10 κιλά Δοσολογία: 3 - 4 %...
IT-66016 Guardiagrele

Η εφαρμογή europages είναι εδώ!

Χρησιμοποιήστε τη νέα αναζήτηση προμηθευτών ή δημιουργήστε τα ερωτήματά σας εύκολα με τη νέα εφαρμογή europages για αγοραστές.

Κατεβάστε από το App Store

App StoreGoogle Play