ΜΙΣΟΞΕΦΛΕΣ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΙΑ 1 Kg

Οι αποφλοιωμένοι ξηροί καρποί θεωρούνται πάντα ένα υγιεινό και ενεργειακό σνακ. Οι ξηροί καρποί αποφλοιώνονται στο χέρι για να διασφαλιστεί ότι η ευρεία, λεία και οβάλ μορφή τους παραμένει αμετάβλητη. Οι καρποί καρυδιάς είναι πολύ πλούσιοι σε θρεπτικά συστατικά: ίνες, βιταμίνες, αντιοξειδωτικά και μέταλλα (ασβέστιο, σίδηρο, φώσφορο και κάλιο). Οι αποφλοιωμένοι ξηροί καρποί είναι ένα πολύ θερμιδοφόρο σνακ, επομένως, είναι σκόπιμο να περιοριστεί η κατανάλωσή τους αν ακολουθείτε μια υποθερμιδική διατροφή, ενώ είναι ιδανικό σνακ για όσους ασκούνται και θέλουν να καταναλώσουν μια υγιεινή, θρεπτική και ενεργειακή τροφή. Οι ξηροί καρποί χαρακτηρίζονται από την πλούσια και γλυκιά γεύση τους, που ταιριάζει τέλεια με την ελαφρώς πικρή γεύση της φλούδας. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν στην κουζίνα, τόσο ως σνακ ή για απεριτίφ, όσο και για την παρασκευή κρεμών όπως πέστο καρυδιών ή βούτυρο, ή για γαρνίρισμα κυρίως πιάτων ή για προσθήκη στις σαλάτες σας.