T του Château Talusson Rouge 2023 Bordeaux - Κόκκινο κρασί AOP Bordeaux

ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ Κόκκινο κρασί Bordeaux Αυτή η οικογενειακή ιδιοκτησία βρίσκεται στο Cantois, στην καρδιά του Entre-Deux-Mers. Χάρη στη παθιασμένη εργασία κάθε γενιάς, το κτήμα σήμερα εκτείνεται σε 63 εκτάρια, καλλιεργούμενα με σεβασμό προς το περιβάλλον (πιστοποιημένο HVE3). Ο αμπελώνας του είναι ιδανικά φυτεμένος σε ένα εδάφος αργιλώδες-ασβεστολιθικό και αμμώδες. Οινοποίηση Συγκομιδή σε τέλεια ωριμότητα Πίεση και στη συνέχεια ζύμωση σε δεξαμενές inox σε ελεγχόμενη θερμοκρασία Ωρίμανση σε δεξαμενές για να διατηρηθεί όλη η φρεσκάδα του φρούτου Ποικιλίες 53 % Cabernet Sauvignon 37% Merlot 10% Cabernet Franc Γευσιγνωσία Με μια όμορφη βιολετί απόχρωση, το Château Talusson αποκαλύπτει μια ανθισμένη μύτη και νότες φρέσκων κόκκινων φρούτων. Ο ουρανίσκος είναι απαλός, με τρυφερή φρουτώδη γεύση που το καθιστά προσβάσιμο από τώρα. Συνοδεία φαγητού & κρασιού Το Château Talusson θα είναι ιδανικό με ψητά κρέατα στη σχάρα, πιάτα με σάλτσες ή επιδόρπια με βάση φρούτα. Σερβίρετε μεταξύ 16° και 18°C.