Carré Cazeau Rouge 2023 Vin De France - Κόκκινο κρασί Vin de France

ORIGINE Κόκκινο κρασί από τη Γαλλία Το Château Cazeau διαθέτει μια υπέροχη χαρτογραφία γυρονδίνης, οι ρίζες της οποίας χρονολογούνται από τον 16ο αιώνα. Βρίσκεται σε ιδανική τοποθεσία στο Gornac, σε έναν από τους παλαιότερους δρόμους του Entre-Deux-Mers, μόλις λίγα χιλιόμετρα ανατολικά του Sauveterre de Guyenne. Ο αμπελώνας του, που εκτείνεται σε περισσότερα από 300 εκτάρια, απολαμβάνει μια εξαιρετική θέση σε λόφους αργιλο-ασβεστολιθικών εδαφών που φτάνουν τα 110 μέτρα υψόμετρο και είναι κυρίως στραμμένοι προς τον νότο. Οι αμπελώνες, που είναι φυτεμένοι γύρω από το κάστρο, είναι σοφά κατανεμημένοι μεταξύ κόκκινων και λευκών ποικιλιών ανάλογα με τα εδάφη. Με μέση ηλικία 35 ετών, καλλιεργούνται με προσοχή, με παραδοσιακό τρόπο και με σεβασμό στο περιβάλλον τους. Το ευρύχωρο κελάρι διαθέτει όλες τις σύγχρονες εγκαταστάσεις (έλεγχος θερμοκρασίας, πνευματικά πιεστήρια, μικρο-οξυγόνωση) που είναι απαραίτητες για την παραγωγή σπουδαίων κρασιών.