Domaine Boehler - Αλσατία - Crémant Extra Brut

Το κρασί: Ένα εξαιρετικό Crémant d'Alsace με πολύ καλή ισορροπία μεταξύ στρογγυλότητας και φρεσκάδας! Με μια κρεμώδη φυσαλίδα και νότες εσπεριδοειδών, η φρέσκια και μεταλλική του επίθεση θα σας γοητεύσει σίγουρα. Στη συνέχεια, η γεύση εξελίσσεται σε περισσότερη στρογγυλότητα, αναπτύσσοντας αρώματα λευκών λουλουδιών και ξηρών καρπών (φουντούκι). Ένα μείγμα 3 ποικιλιών (Pinot blanc, Pinot Auxerrois και Chardonnay) που προσφέρει μεγάλη ευχαρίστηση και θα σας συνοδεύσει ιδανικά κατά την διάρκεια του απεριτίφ καθώς και κατά τη διάρκεια του γεύματος! Ο τομέας: Εάν η οικογένεια Boehler έχει τις ρίζες της στο Molsheim (κοντά στο Στρασβούργο) από το 1650 τουλάχιστον, η οινική περιπέτεια αρχίζει πραγματικά τον 18ο αιώνα όταν ο Antoine Boehler αποκτά το πρώτο κομμάτι αμπελιού που καλλιεργείται ακόμα σήμερα από την αδελφότητα. Μεταβιβαζόμενο από γενιά σε γενιά, το αμπέλι παίρνει μια νέα αρχή τη δεκαετία του 1970, όταν οι Boehler αποφασίζουν να εμφιαλώσουν την παραγωγή τους. Χωρητικότητα: 75cl Τύπος: Αφρώδες κρασί Ποικιλίες: 38% Pinot blanc, 37% Pinot Auxerrois, 25% Chardonnay Δοσολογία: Extra Brut (2,5g/L) AOC: Crémant d'Alsace Φύλαξη: Να καταναλωθεί άμεσα και να διατηρηθεί μέχρι το 2028 Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 8-10°C