Στοιχεία συστήματος, τεχνολογία τροφίμων

Για τις πλήρεις γραμμές παραγωγής και τα συστήματα, καθώς και για ειδικές διαδικασίες, απαιτούνται πρόσθετα συστατικά συστήματος όπως: - Μονάδα ατμού-ενέργειας - Συστήματα ζεστού και κρύου νερού - Προσθήκη αρώματος - Παρασκευή στείρου αέρα - Παρασκευή πηκτίνης - Μηχανισμός ανύψωσης - Χωνί πλήρωσης - Συστήματα διασφάλισης ποιότητας - Γέμισμα - Σύστημα CIP - Έλεγχοι Η KASAG σας παρέχει το ατομικό σας σύστημα Batch μαγειρέματος, εγκαθιστώντας όλα τα ειδικά συστατικά που επιθυμείτε για την παραγωγή βασικών υλικών φρούτων, μαρμελάδας, ζελέ, λαχανικών, σαλτσών και κομπόστας.