Σχεδιασμένα και κατασκευασμένα σύμφωνα με τις ισχύουσες ευρωπαϊκές κανονιστικές διατάξεις για την πιστοποίηση CE, αποτελούν εδώ και χρόνια ένα πολύτιμο εργαλείο στις επαγγελματικές κουζίνες. Η καμπάνα είναι απομακρυσμένη από τον κινητήρα ώστε να μην θερμαίνει τα επεξεργαζόμενα προϊόντα.
Ρυθμιζόμενη ταχύτητα από 900 έως 2200 στροφές/λεπτό με εννέα διαφορετικές θέσεις. Είναι πρακτικά, καθώς είναι σε θέση να: αλέθουν, ψιλοκόβουν, κόβουν, ομογενοποιούν, αναμειγνύουν κ.λπ., διάφορες ποσότητες προϊόντων μειώνοντας σημαντικά τους χρόνους προετοιμασίας στην κουζίνα.
Είναι ασφαλή καθώς διαθέτουν τις εξής συσκευές: χαμηλής τάσης χειριστήρια 24 Volt, φρένο κινητήρα, μικροδιακόπτη ασφαλείας στο καπάκι.
Είναι υγιεινά καθώς είναι κατασκευασμένα εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα και πλαστικό κατάλληλο για τρόφιμα.
Αναφορά: MOD 2004 LT5
Μάρκα: SAP
Καθαρό βάρος (Kg): 18
Ηλεκτρική τροφοδοσία: μονοφασικό 230 V 960 W – 4,4 A
Διαστάσεις εξωτερικές: 410 x 310 x 340
Οριζόντιος κόφτης 12 L (7 Kg) + Ρυθμιστής ταχύτητας - Φρέζες
Αναφορά: CUT-H12/NVV
Μάρκα: Diamond Europe
Διαστάσεις σε MM (ΜxΠxΥ): 902 x 680 x 508/850...
Σκελετός από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 (πλενόμενος με πίεση νερού).
Εξοπλισμένος με πεντάλ και πλάκα ρύθμισης κοπής.
Συρτάρι για τη συλλογή υπολειμ...
Η αυτόματη κυκλική κοπτική μηχανή Varia Self 1000, εξοπλισμένη με λεπίδες από τεφλόν, επαναστατεί στην εμπειρία κοπής ψωμιού προσφέροντας απαράμιλλη π...
Χωρητικότητα κουπιού 6 Λίτρα. (4Kg)
Μοτέρ 1440 Στροφές/Λεπτό
Τέλειο για κρέας και λαχανικά, αλλά επίσης κατάλληλο για πολλούς άλλους τύπους επεξεργασί...
Η αυτόματη γούρνα συνδυάζει μεγάλες ροές και ποιότητα κοπής.
Αυτή η γούρνα είναι ιδανική για τριμμένα καρότα, κομμένα ή κύβους πατάτας.
Νέα γούρνα με ...
Με προσαρμογέα για συσκευή χάμπουργκερ.
Σχεδιασμένο για μεγάλη παραγωγικότητα.
Σκελετός από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 (πλενόμενος με πίεση νερού), στ...
Μηχανή 7,5 HP
Μηχανή και αναδευτήρας μειωτήρα 0,5 HP
Τροφοδοσία 380/3/50 Hz
Ικανότητα 6 kW
Ταχύτητα 2800 rpm
Παραγωγή 700 Kg/h
Δομή από Ανοξείδωτο Χάλ...
Hacheviande και ράπα
Σώμα και τροφοδοσία από ανοξείδωτο χάλυβα
Τάση: μονοφασική 230 V / Τριφασική 230 400 V
Ομάδα κοπής από ανοξείδωτο χάλυβα εντελώς ...
Ηλεκτρικός μαλακτήρας κρέατος (συμπεριλαμβάνεται κοπτική μηχανή)
Μια τέλεια βοήθεια για τις επιχειρήσεις εστίασης
Εξασφαλίζει την ομοιομορφία των αποτ...
Για δήμους και βιομηχανίες τροφίμων.
Αντοχή σε εντατικές χρήσεις και επαναλαμβανόμενους καθαρισμούς.
Υγιεινή και ασφάλεια: δακτύλιος προστασίας της κε...
Οριζόντιος κόφτης 12 L (7 Kg) + Ρυθμιστής ταχύτητας - Φρέζες
Αναφορά: CUT-H12/NVV
Μάρκα: Diamond Europe
Διαστάσεις σε MM (ΜxΠxΥ): 902 x 680 x 508/850...
Σκελετός από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 (πλενόμενος με πίεση νερού).
Εξοπλισμένος με πεντάλ και πλάκα ρύθμισης κοπής.
Συρτάρι για τη συλλογή υπολειμ...
Η αυτόματη κυκλική κοπτική μηχανή Varia Self 1000, εξοπλισμένη με λεπίδες από τεφλόν, επαναστατεί στην εμπειρία κοπής ψωμιού προσφέροντας απαράμιλλη π...
Χωρητικότητα κουπιού 6 Λίτρα. (4Kg)
Μοτέρ 1440 Στροφές/Λεπτό
Τέλειο για κρέας και λαχανικά, αλλά επίσης κατάλληλο για πολλούς άλλους τύπους επεξεργασί...
Η αυτόματη γούρνα συνδυάζει μεγάλες ροές και ποιότητα κοπής.
Αυτή η γούρνα είναι ιδανική για τριμμένα καρότα, κομμένα ή κύβους πατάτας.
Νέα γούρνα με ...
Με προσαρμογέα για συσκευή χάμπουργκερ.
Σχεδιασμένο για μεγάλη παραγωγικότητα.
Σκελετός από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 (πλενόμενος με πίεση νερού), στ...
Μηχανή 7,5 HP
Μηχανή και αναδευτήρας μειωτήρα 0,5 HP
Τροφοδοσία 380/3/50 Hz
Ικανότητα 6 kW
Ταχύτητα 2800 rpm
Παραγωγή 700 Kg/h
Δομή από Ανοξείδωτο Χάλ...
Hacheviande και ράπα
Σώμα και τροφοδοσία από ανοξείδωτο χάλυβα
Τάση: μονοφασική 230 V / Τριφασική 230 400 V
Ομάδα κοπής από ανοξείδωτο χάλυβα εντελώς ...
Ηλεκτρικός μαλακτήρας κρέατος (συμπεριλαμβάνεται κοπτική μηχανή)
Μια τέλεια βοήθεια για τις επιχειρήσεις εστίασης
Εξασφαλίζει την ομοιομορφία των αποτ...
Για δήμους και βιομηχανίες τροφίμων.
Αντοχή σε εντατικές χρήσεις και επαναλαμβανόμενους καθαρισμούς.
Υγιεινή και ασφάλεια: δακτύλιος προστασίας της κε...