Αποκοκκαλωμένο Προσούτο Ντι Πάρμα

Είναι μια αριστεία της περιοχής μας και το καμάρι μας: για να το φτιάξουμε χρησιμοποιούμε μπούτια από βαριά ιταλικά χοίρους, αλατισμένα στο χέρι (υγρό...

SALAME TOSCANO, Προετοιμασμένο με επιλεγμένα κρέατα χοίρου, μέτρια άλεση και λαρδί σε κύβους, συσκευάζεται σε έντερο κολλαγόνου και ωριμάζει. PROSCIU...

Όλοι οι χοίροι μας είναι πιστοποιημένοι στην Βιολογική Γεωργία. Τρέφονται με δημητριακά πιστοποιημένα Βιολογικά που προέρχονται από την φάρμα μας. Η α...

Τα κρέατα Ιβηρικού μας παρουσιάζουν υφές και γεύσεις που μαρτυρούν τον προσεκτικά εποπτευόμενο κύκλο παραγωγής μας. Είτε για τη βιομηχανία ξενοδοχείων...

Ενεργειακή αξία 379kcal 1573kj Λίπη 30g εκ των οποίων κορεσμένα λίπη 11g Υδατάνθρακες 1,3g εκ των οποίων σάκχαρα 1,2g Πρωτεΐνες 26g διαιτητικές ίνες 0...

Προϊόν που παρασκευάζεται από το πρόσθιο άκρο χοίρων ενηλίκων που έχουν υποβληθεί στη διαδικασία αλατίσματος και ωρίμανσης. Οι χοίροι Ιβηρικοί Brisa ...

Σερράνο ζαμπόν Reserva με περίοδο ξηράνσεως 18 / 22 μηνών και μεσαία υψηλό βάρος και ποσοστό λίπους, με ήπια γεύση και πολύ λίγο αλάτι. Αυτό είναι έν...

Επόμενο Ζαμπόν που προέρχεται από 100% ιβηρικά χοίρους που εκτρέφονται ελεύθερα στις δεhesas και τρέφονται κατά την τελευταία φάση πάχυνσής τους με φυ...

Επιθετική τιμή για το Prosciutto di Parma χωρίς κόκαλο...

Το Χοιρινό Ώμου Αλτα Γαστρονομία από Χοίρους που Τρέφονται με Βελανίδια ξεχειλίζει από έντονη γεύση και τη φρεσκάδα των λιβαδιών. Το έντονο χρώμα και ...

Η στιλιζαρισμένη του μορφή και η λεπτή του κάννα, χαρακτηριστικά των καθαρόαιμων ιβηρικών ζώων, είναι τα στοιχεία που αναγνωρίζουν το προϊόν μας με τη...

Ζαμπόν που παρασκευάζεται από καθαρόαιμα ιβηρικά χοίρους που εκτρέφονται εκτενώς στη dehesa. Πιστοποιημένα ποιοτικά κομμάτια που έχουν παραχθεί σύμφων...

Το Secreto Cruceta από ιβηρικό χοιρινό είναι ένα αποκλειστικό κομμάτι που ξεχωρίζει για την έντονη γεύση και την ζουμερή του υφή. Εξάγεται από το κάτω...

Il PARMAREGGIO PARMIGIANO REGGIANO GRATTUGIATO FRESCO da 60g è una prelibatezza italiana perfetta per insaporire ogni piatto. Realizzato con Parmigian...

Το αντιβακτηριακό "Länger-Frisch-Papier" σχεδόν πλήρως αποτρέπει το σχηματισμό μικροοργανισμών κατά τη διατήρηση των τροφίμων. www.längerfrisch.de...