Χειροτεχνική Εξειδίκευση

Διασφάλιση ανώτερης ποιότητας...

Εξειδίκευση για τη Βελτίωση των Τεχνικών Αρτοποιίας σας...

Δημιουργία καινοτόμων προϊόντων με βάση τη σίκαλη.

Προσαρμοσμένα μείγματα αλευριού σύμφωνα με τις ανάγκες σας.

Μια βιολογική επιλογή για συνειδητούς σεφ...

Περιγραφή : Ο σίκαλος (Secale cereale) είναι ένα ανθεκτικό δημητριακό, κατάλληλο για ψυχρά κλίματα και λιγότερο γόνιμα εδάφη. Διακρίνεται για τους λεπ...

Η λευκή κρυσταλλική ζάχαρη προέρχεται από τη ζαχαρότευτλο. Η διαδικασία ξεκινά με την εξαγωγή του γλυκού χυμού, ο οποίος στη συνέχεια καθαρίζεται, συγ...

Description : Ο καλαμπόκι (Zea mays) είναι ένα βασικό σιτηρό στη παγκόσμια γεωργία. Αναγνωρίζεται για τις πολλές χρήσεις του, τόσο σε τρόφιμα όσο και ...

Τεχνική υποστήριξη για τη βελτιστοποίηση συνταγών ψωμιού και διαδικασιών παραγωγής.

Συμμόρφωση με τις αρχές της κυκλικής οικονομίας.

Description : Le blé tendre (Triticum aestivum) que nous produisons est soigneusement sélectionné pour ses qualités boulangères. Il est parfait pour v...

Περιγραφή : Ο καστανός λιναρόσπορος είναι ένας ελαιούχος σπόρος πλούσιος σε ίνες, σε λιπαρά οξέα ωμέγα-3 και σε αντιοξειδωτικά. Αυτός ο σπόρος είναι ε...

Η ζάχαρη σιμιγδάλι είναι μια λευκή, λεπτοκομμένη ζάχαρη, που προέρχεται από τη ζαχαρότευτλο. Μετά την εξαγωγή και την καθαρότητα του χυμού ζαχαρότευτλ...

Περιγραφή : Το συμβατικό ηλιέλαιο εξάγεται από τους σπόρους ηλίανθου με μηχανική πίεση ή με ψυχρή εξαγωγή, σύμφωνα με τις τυπικές διαδικασίες παραγωγή...

Περιγραφή : Το ακατέργαστο ηλιέλαιο παράγεται με μηχανική πίεση των σπόρων ηλίανθου, χωρίς καμία διαδικασία διύλισης. Διατηρεί έτσι τις φυσικές του ακ...