Υπηρεσία Ποιότητας

Τεχνική υποστήριξη για τη βελτιστοποίηση συνταγών ψωμιού και διαδικασιών παραγωγής.

Δημιουργία καινοτόμων προϊόντων με βάση τη σίκαλη.

Συμμόρφωση με τις αρχές της κυκλικής οικονομίας.

Εξειδίκευση για τη Βελτίωση των Τεχνικών Αρτοποιίας σας...

Περιγραφή : Το ακατέργαστο ηλιέλαιο παράγεται με μηχανική πίεση των σπόρων ηλίανθου, χωρίς καμία διαδικασία διύλισης. Διατηρεί έτσι τις φυσικές του ακ...

Περιγραφή : Το συμβατικό ηλιέλαιο εξάγεται από τους σπόρους ηλίανθου με μηχανική πίεση ή με ψυχρή εξαγωγή, σύμφωνα με τις τυπικές διαδικασίες παραγωγή...

Υποστήριξη για τους τεχνίτες αρτοποιούς...

Προσαρμοσμένα μείγματα αλευριού σύμφωνα με τις ανάγκες σας.

Περιγραφή : Το συμβατικό λάδι canola εξάγεται απευθείας από τους σπόρους canola. Στη συνέχεια, φιλτράρεται ελαφρώς για να αφαιρεθούν οι ακαθαρσίες. Δι...

Μια βιολογική επιλογή για συνειδητούς σεφ...

Description : Η ακατέργαστη ελαιόλαδο από κραμβέλαιο παράγεται με ψυχρή πίεση των σπόρων κραμβέλαιου, χωρίς να υποστεί διαδικασία διύλισης. Αυτή η μέθ...

Αξιολόγηση της τέχνης της Βαντέ...

Περιγραφή : Οι αποφλοιωμένοι σπόροι ηλιάνθου είναι μια εξαιρετική πηγή θρεπτικών συστατικών, πλούσιοι σε βιταμίνες, μέταλλα και απαραίτητα λιπαρά οξέα...

Περιγραφή : Ο καστανός λιναρόσπορος είναι ένας ελαιούχος σπόρος πλούσιος σε ίνες, σε λιπαρά οξέα ωμέγα-3 και σε αντιοξειδωτικά. Αυτός ο σπόρος είναι ε...

Η λευκή κρυσταλλική ζάχαρη προέρχεται από τη ζαχαρότευτλο. Η διαδικασία ξεκινά με την εξαγωγή του γλυκού χυμού, ο οποίος στη συνέχεια καθαρίζεται, συγ...