Για να συνοδεύσουμε την καταπληκτική ανακάλυψη της Χειρός του Ιρουλέγκι, αποφασίσαμε να λανσάρουμε μια προσωρινή μπύρα IXO που γιορτάζει την Εουσκάρα. Η αποκάλυψη της λέξης "Σοριενέκου" συνέβη κατά τη διάρκεια του Εουσκαράλντια, γι' αυτό αποφασίσαμε να δωρίσουμε 10 σεντς για κάθε πώληση στη συνομοσπονδία των Ικαστόλα SEASKA. Ένας τρόπος για εμάς να δεσμευτούμε λίγο περισσότερο στη ζωή της περιοχής και να αναδείξουμε τη δουλειά των ικαστόλα. Η Σοριενέκου είναι μια μπύρα Strong Ale, μια ξανθιά 7% τέλεια για τις πιο δροσερές βραδιές και τις γιορτές του τέλους του χρόνου. Με το χρυσό της χρώμα και την κρεμώδη λευκή της αφρό, αποκαλύπτει μια γεύση από μπισκότο και πικάντικες νότες από γαρίφαλο, κόλιανδρο και πορτοκάλι. Γενναιόδωρη και γευστική μπύρα, η παράδοση λέει ότι φέρνει τύχη μόλις την κρατήσεις στα χέρια σου!
Η Xuria IXO είναι μια λευκή μπύρα με ισχυρή και έντονη γεύση. Απόλυτα ισορροπημένη, προσφέρει μια αίσθηση στρογγυλότητας στο στόμα με το μείγμα 3 κριθ...
Η La Horia IXO ήταν η πρώτη μας δημιουργία σε συνεργασία με τον δάσκαλό μας ζυθοποιό που εδρεύει στη Ναβάρα. Η La Horia είναι μια ξανθιά μπύρα τύπου H...
νέλλε, κόλπος από κυπαρίσσι, δημητριακά, τζίντζερ, αψίνθιο,
ξύσμα λεμονιού και ξύσμα πορτοκαλιού.
Κάθε αρωματική ουσία αποστάζεται ανεξάρτητα η μία α...
Ένα μεγάλο κλασικό στην οικογένεια των λικέρ, στην Egiazki αποφασίσαμε γρήγορα να δημιουργήσουμε τη δική μας συνταγή λικέρ μέντας.
Η γκάμα των λικέρ ...
Για να εμπλουτίσουμε τη γκάμα των αποσταγμάτων μας, το σπίτι Egiazki αποφάσισε να εργαστεί πάνω σε ένα τζιν με γεύσεις από τη Χώρα των Βάσκων χρησιμοπ...
Η Gorrasta Bitxi είναι μια χειροποίητη αμπελοποικιλία μπύρας με λεπτές μπαχαρικές νότες, καραμέλας και καφέ.
Οι κριθάρι έχουν επιλεγεί προσεκτικά για ...
Η τελευταία δημιουργία της γκάμας μας, το Jinkoa Egiazki με τις εξωτικές του γεύσεις, είναι εξίσου χειροποίητο και τοπικό όσο όλα μας τα λικέρ. Για τη...
Η Gorrasta IXO είναι μια εντελώς βιολογική αμπελοποικιλία μπύρας. Οι κριθάρι έχουν επιλεγεί προσεκτικά για να της δώσουν ένα όμορφο χαλκό χρώμα και έν...
Φεϊχόα (βραζιλιάνικη γκουάβα), νερό, ζάχαρη, αλκοόλ
Μακράν τριών μηνών σε ουδέτερο αλκοόλ για να απελευθερώσει η Φεϊχόα όλα τα αρώματά της. Αφήνουμε ...
Για να επεκτείνουμε τη γκάμα των αποσταγμάτων μας, το σπίτι Egiazki αποφάσισε να εργαστεί σε ένα τζιν με γεύσεις από τη Χώρα των Βάσκων χρησιμοποιώντα...
Κλασικό προϊόν των μικρών ζυθοποιείων, δεν παραβιάζουμε τον κανόνα με μια IPA (συντομογραφία του India Pale Ale)!
Για να την προσαρμόσουμε στη δική ...
Φεϊχόα (βραζιλιάνικη γκουάβα), νερό, ζάχαρη, αλκοόλ
Μια τριών μηνών μακρά εκχύλιση σε ουδέτερο αλκοόλ επιτρέπει στη φεϊχόα να αναδείξει όλα τα αρώματ...
Η Xuria IXO είναι μια λευκή μπύρα με ισχυρή και έντονη γεύση. Απόλυτα ισορροπημένη, προσφέρει μια αίσθηση στρογγυλότητας στο στόμα με το μείγμα 3 κριθ...
Η La Horia IXO ήταν η πρώτη μας δημιουργία σε συνεργασία με τον δάσκαλό μας ζυθοποιό που εδρεύει στη Ναβάρα. Η La Horia είναι μια ξανθιά μπύρα τύπου H...
νέλλε, κόλπος από κυπαρίσσι, δημητριακά, τζίντζερ, αψίνθιο,
ξύσμα λεμονιού και ξύσμα πορτοκαλιού.
Κάθε αρωματική ουσία αποστάζεται ανεξάρτητα η μία α...
Ένα μεγάλο κλασικό στην οικογένεια των λικέρ, στην Egiazki αποφασίσαμε γρήγορα να δημιουργήσουμε τη δική μας συνταγή λικέρ μέντας.
Η γκάμα των λικέρ ...
Για να εμπλουτίσουμε τη γκάμα των αποσταγμάτων μας, το σπίτι Egiazki αποφάσισε να εργαστεί πάνω σε ένα τζιν με γεύσεις από τη Χώρα των Βάσκων χρησιμοπ...
Η Gorrasta Bitxi είναι μια χειροποίητη αμπελοποικιλία μπύρας με λεπτές μπαχαρικές νότες, καραμέλας και καφέ.
Οι κριθάρι έχουν επιλεγεί προσεκτικά για ...
Η τελευταία δημιουργία της γκάμας μας, το Jinkoa Egiazki με τις εξωτικές του γεύσεις, είναι εξίσου χειροποίητο και τοπικό όσο όλα μας τα λικέρ. Για τη...
Η Gorrasta IXO είναι μια εντελώς βιολογική αμπελοποικιλία μπύρας. Οι κριθάρι έχουν επιλεγεί προσεκτικά για να της δώσουν ένα όμορφο χαλκό χρώμα και έν...
Φεϊχόα (βραζιλιάνικη γκουάβα), νερό, ζάχαρη, αλκοόλ
Μακράν τριών μηνών σε ουδέτερο αλκοόλ για να απελευθερώσει η Φεϊχόα όλα τα αρώματά της. Αφήνουμε ...
Για να επεκτείνουμε τη γκάμα των αποσταγμάτων μας, το σπίτι Egiazki αποφάσισε να εργαστεί σε ένα τζιν με γεύσεις από τη Χώρα των Βάσκων χρησιμοποιώντα...
Κλασικό προϊόν των μικρών ζυθοποιείων, δεν παραβιάζουμε τον κανόνα με μια IPA (συντομογραφία του India Pale Ale)!
Για να την προσαρμόσουμε στη δική ...
Φεϊχόα (βραζιλιάνικη γκουάβα), νερό, ζάχαρη, αλκοόλ
Μια τριών μηνών μακρά εκχύλιση σε ουδέτερο αλκοόλ επιτρέπει στη φεϊχόα να αναδείξει όλα τα αρώματ...