Ιδιότητες του βιολογικού ελαιολάδου:
- Πλούσιο σε μονοακόρεστα λιπαρά οξέα, κυρίως ελαιικό οξύ, γεγονός που το καθιστά εξαιρετικό για την καρδιοαγγειακή υγεία.
- Υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά όπως πολυφαινόλες, τοκοφερόλες και καροτενοειδή, που βοηθούν στην καταπολέμηση της γήρανσης και της κυτταρικής βλάβης.
- Αντιφλεγμονώδεις και αντιμικροβιακές ιδιότητες που το καθιστούν ευεργετικό για το δέρμα και τα μαλλιά.
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά σε σύγκριση με άλλα φυτικά έλαια.
- Παράγεται από ελιές που καλλιεργούνται χωρίς φυτοφάρμακα ή χημικά λιπάσματα, γεγονός που το καθιστά πιο υγιεινό και βιώσιμο προϊόν.
Εφαρμογές του βιολογικού ελαιολάδου:
- Μαγειρική και διατροφή: Ιδανικό για ντρέσινγκ σαλάτας, αργό μαγείρεμα, άλειμμα σε ψωμί κ.λπ. Προσφέρει γεύση και θρεπτικές ιδιότητες.
- Προσωπική φροντίδα: Χρησιμοποιείται στην παρασκευή σαπουνιών, κρεμών,
Το λάδι από σπόρους σταφυλιού, γνωστό και ως λάδι από σπόρους σταφυλιού, εξάγεται από τους σπόρους του σταφυλιού (Vitis vinifera). Αυτή η ποικιλία φυτ...
Το φυτικό έλαιο γλυκών αμυγδάλων έχει μια μακρά και πλούσια ιστορία. Προερχόμενο από τη νοτιοδυτική Ασία και τη βόρεια Αφρική, χρησιμοποιείται εδώ και...
Το αιθέριο έλαιο λεμονιού εξάγεται από το φλοιό του λεμονιού και είναι ένα ανοιχτό κίτρινο υγρό με ένα εσπεριδοειδές και φρέσκο άρωμα. Ακολουθούν ορισ...
Το λάδι καρύδας είναι ένα φυσικό προϊόν που προέρχεται από τη ώριμη σάρκα της καρύδας. Οι ρίζες του χρονολογούνται πίσω στην Ινδία, όπου χρησιμοποιούν...
Το λάδι argan είναι ένα φυτικό λάδι που προέρχεται από τον καρπό του δέντρου argan (Argania spinosa), το οποίο αναπτύσσεται κυρίως στην νότια περιοχή ...
Το έλαιο jojoba είναι ένα παχύ, χρυσό υγρό που εξάγεται από τους σπόρους του φυτού jojoba (Simmondsia chinensis). Αυτό το φυτό είναι εγγενές στο Μεξικ...
Το αιθέριο έλαιο σκόρδου (Allium sativum) αποκτάται μέσω ατμοαπόστασης από φρέσκες βολβούς σκόρδου. Το αιθέριο έλαιο βρίσκεται σε μικρές σακούλες μέσα...
Η Άρνικα είναι ένα φυτό που είναι εγγενές στην Ευρώπη και την Ασία, το οποίο χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες για τις αντιφλεγμονώδεις και αναλγητικές τ...
Το λάδι από λαχανικό Perilla προέρχεται από τους σπόρους αυτού του φυτού μέσω μιας διαδικασίας ψυχρής έκθλιψης. Η Perilla, γνωστή επίσης ως Shiso, είν...
Το σησαμέλαιο έχει χρησιμοποιηθεί ευρέως στην παραδοσιακή ανατολική ιατρική για αιώνες και προέρχεται από το φυτό σησάμι (Sesamum indicum). Αυτό το φυ...
Το αιθέριο έλαιο γαρίφαλου είναι μια εξαιρετικά συμπυκνωμένη ουσία που εξάγεται από τα αποξηραμένα μπουμπούκια του μπαχαρικού γαρίφαλου, επιστημονικά ...
Η Chia (Salvia hispanica) είναι ένα χόρτο από την οικογένεια Lamiaceae, που είναι εγγενές στο Μεξικό και τη Γουατεμάλα, όπου καλλιεργείται από την προ...
Η βότανο βόραγος (Borago officinalis) είναι ένα ποώδες φυτό που είναι εγγενές στη Συρία, αν και τώρα καλλιεργείται παγκοσμίως για τις φαρμακευτικές κα...
Το αιθέριο έλαιο δενδρολίβανου κινέολ είναι ένα αιθέριο έλαιο που προέρχεται από την απόσταξη των φύλλων και των λουλουδιών του δενδρολίβανου (Rosmari...
Το λάδι από σπόρους σταφυλιού, γνωστό και ως λάδι από σπόρους σταφυλιού, εξάγεται από τους σπόρους του σταφυλιού (Vitis vinifera). Αυτή η ποικιλία φυτ...
Το φυτικό έλαιο γλυκών αμυγδάλων έχει μια μακρά και πλούσια ιστορία. Προερχόμενο από τη νοτιοδυτική Ασία και τη βόρεια Αφρική, χρησιμοποιείται εδώ και...
Το αιθέριο έλαιο λεμονιού εξάγεται από το φλοιό του λεμονιού και είναι ένα ανοιχτό κίτρινο υγρό με ένα εσπεριδοειδές και φρέσκο άρωμα. Ακολουθούν ορισ...
Το λάδι καρύδας είναι ένα φυσικό προϊόν που προέρχεται από τη ώριμη σάρκα της καρύδας. Οι ρίζες του χρονολογούνται πίσω στην Ινδία, όπου χρησιμοποιούν...
Το λάδι argan είναι ένα φυτικό λάδι που προέρχεται από τον καρπό του δέντρου argan (Argania spinosa), το οποίο αναπτύσσεται κυρίως στην νότια περιοχή ...
Το έλαιο jojoba είναι ένα παχύ, χρυσό υγρό που εξάγεται από τους σπόρους του φυτού jojoba (Simmondsia chinensis). Αυτό το φυτό είναι εγγενές στο Μεξικ...
Το αιθέριο έλαιο σκόρδου (Allium sativum) αποκτάται μέσω ατμοαπόστασης από φρέσκες βολβούς σκόρδου. Το αιθέριο έλαιο βρίσκεται σε μικρές σακούλες μέσα...
Η Άρνικα είναι ένα φυτό που είναι εγγενές στην Ευρώπη και την Ασία, το οποίο χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες για τις αντιφλεγμονώδεις και αναλγητικές τ...
Το λάδι από λαχανικό Perilla προέρχεται από τους σπόρους αυτού του φυτού μέσω μιας διαδικασίας ψυχρής έκθλιψης. Η Perilla, γνωστή επίσης ως Shiso, είν...
Το σησαμέλαιο έχει χρησιμοποιηθεί ευρέως στην παραδοσιακή ανατολική ιατρική για αιώνες και προέρχεται από το φυτό σησάμι (Sesamum indicum). Αυτό το φυ...
Το αιθέριο έλαιο γαρίφαλου είναι μια εξαιρετικά συμπυκνωμένη ουσία που εξάγεται από τα αποξηραμένα μπουμπούκια του μπαχαρικού γαρίφαλου, επιστημονικά ...
Η Chia (Salvia hispanica) είναι ένα χόρτο από την οικογένεια Lamiaceae, που είναι εγγενές στο Μεξικό και τη Γουατεμάλα, όπου καλλιεργείται από την προ...
Η βότανο βόραγος (Borago officinalis) είναι ένα ποώδες φυτό που είναι εγγενές στη Συρία, αν και τώρα καλλιεργείται παγκοσμίως για τις φαρμακευτικές κα...
Το αιθέριο έλαιο δενδρολίβανου κινέολ είναι ένα αιθέριο έλαιο που προέρχεται από την απόσταξη των φύλλων και των λουλουδιών του δενδρολίβανου (Rosmari...