Λάδι Αβοκάντο "Persea Gratissima" - Λάδι Λαχανικών

Η ιστορία του αβοκάντο χρονολογείται από προ-ισπανικές εποχές, όπου χρησιμοποιούνταν ως τροφή και φάρμακο σε διάφορους μεσοαμερικανικούς πολιτισμούς. Οι αρχαίοι Μάγια και Αζτέκοι θεωρούσαν το αβοκάντο σύμβολο γονιμότητας και πλούτου. Το φυτικό έλαιο αβοκάντο, γνωστό και ως "palta oil", εξάγεται από τη σάρκα και τον σπόρο του καρπού του δέντρου Persea gratissima, το οποίο είναι εγγενές στην Κεντρική Αμερική και το Μεξικό. Αυτό το έλαιο είναι πλούσιο σε απαραίτητα λιπαρά οξέα (όπως το λινολεϊκό και το ελαικό οξύ), βιταμίνες A, D και E, και μέταλλα όπως το κάλιο και το μαγνήσιο. Οι ιδιότητες του φυτικού ελαίου αβοκάντο είναι ποικίλες. Είναι ενυδατικό, μαλακτικό, αντιφλεγμονώδες, αντιοξειδωτικό και αντιρυτιδικό. Είναι ιδανικό για ώριμη και ξηρή επιδερμίδα, καθώς βοηθά στη διατήρηση της ελαστικότητας και της υγρασίας της επιδερμίδας, μειώνει τις ρυτίδες και τις κηλίδες.