Βέλγιο, Πολωνία, Σερβία, Ολλανδία
Συσκευασία
500γ, 1κιλ, 2,5κιλ, 10κιλ, 20κιλ
Οι φρέσκοι αρακάδες μας καταψύχονται μέσα σε μόλις 2 1/2 ώρες από τη στιγμή που συλλέγονται φρέσκοι από το χωράφι. Η κατάψυξη του αρακά τόσο σύντομα μετά τη συγκομιδή εξασφαλίζει ότι διατηρούμε όλες τις φυσικές βιταμίνες και τα μέταλλα.
Αυτό σημαίνει ότι οι κατεψυγμένοι αρακάδες μπορούν να συλλεχθούν στην κορυφαία τους ωριμότητα, σε μια στιγμή που έχουν τη μεγαλύτερη θρεπτική αξία. Η κατάψυξη του αρακά σημαίνει ότι διατηρούν περισσότερη βιταμίνη C από τους φρέσκους ή τους αρακάδες σε θερμοκρασία δωματίου όταν φτάνουν στο πιάτο σας.
Ωστόσο, με την κατάψυξη των φρέσκων αρακάδων, μπορούμε να παρέχουμε κατεψυγμένο πράσινο αρακά καθ' όλη τη διάρκεια του έτους. Είτε θέλετε μια αναζωογονητική σούπα αρακά και νεροκάρδαμου το καλοκαίρι είτε μια ζεστή σούπα αρακά και ζαμπόν το χειμώνα, οι κατεψυγμένοι αρακάδες δεν βγαίνουν εκτός εποχής. Μπορούν να αποθηκευτούν εύκολα στην κατάψυξη και να χρησιμοποιηθούν όταν χρειαστεί. Σε αντίθεση με τους φρέσκους ομολόγους τους, οι κατεψυγμένοι αρακάδες δεν θα σπαταληθούν και δεν θα πεταχτούν.
Προέλευση: Βέλγιο, Πολωνία, Σερβία, Ολλανδία
Συσκευασία: 500γ, 1κιλ, 2,5κιλ, 10κιλ, 20κιλ
Γνωστά για τη νόστιμη φρέσκια γεύση τους και την τραγανή υφή τους, οι IQF Πιπεριές μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε μια ποικιλία εφαρμογών για να δημιουρ...
Τα σμέουρα είναι ο βρώσιμος καρπός ενός φυτικού είδους της οικογένειας των ροδοειδών. Υπάρχουν πολλοί τύποι σμέουρων — συμπεριλαμβανομένων των μαύρων,...
Τα IQF ξινά κεράσια είναι ένα ιδανικό συστατικό για τους παραγωγούς τροφίμων που απαιτούν πραγματικά κομμάτια φρούτου στο τελικό τους προϊόν – για παρ...
Οι αποφλοιωμένοι σπόροι κάνναβης είναι μια νόστιμη και θρεπτική τροφή που καταναλώνεται εδώ και χιλιάδες χρόνια από ανθρώπους σε όλο τον κόσμο. Αυτοί ...
Οι σπόροι chia είναι σχετικά νέοι στην ευρωπαϊκή αγορά, αλλά σε σύντομο χρονικό διάστημα έχουν γίνει ένα καλά προωθημένο και θρεπτικό προϊόν νίτσας. Η...
Η ζήτηση για IQF σπανάκι και βότανα έχει αυξηθεί σταθερά τα τελευταία χρόνια. Η ευκολία χρήσης της ακριβούς ποσότητας έτοιμων προς χρήση, ψιλοκομμένων...
Τα μύρτιλα είναι ευρέως γνωστά ως ένα από τα πιο υγιεινά φρούτα, με εντυπωσιακά υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά. Σε αντίθεση με άλλα, λιγότερο ...
Οι αποξηραμένες με κατάψυξη σμέουρα αποτελούν ένα νόστιμο σνακ για να ικανοποιήσουν την επιθυμία για γλυκό. Γεμάτα βιταμίνες και μέταλλα, αυτά τα σμέο...
Οι αποξηραμένες με κατάψυξη μπλε βατόμουρα έχουν αποξηρανθεί σε ολόκληρη μορφή για να δημιουργήσουν τα τέλεια υλικά για την αποθήκη των ενθουσιωδών ζα...
Η CAVAS International προμηθεύει IQF – ατομικά γρήγορα κατεψυγμένα – φρούτα και λαχανικά ως συστατικά τροφίμων. Η επεξεργασία IQF μας παράγει απλά κατ...
Ο αποξηραμένος με κατάψυξη καρπός είναι καρπός που έχει υποστεί μια διαδικασία για να αφαιρεθεί σχεδόν όλη η υγρασία του, διατηρώντας παράλληλα τη γεύ...
Η Cavas International προσφέρει ένα ολοκληρωμένο πρόγραμμα IQF φρούτων για την προμήθεια όλων των βιομηχανιών και χονδρεμπόρων, συμπεριλαμβανομένων τω...
Στην αρχή του εικοστού πρώτου αιώνα, η ετικέτα "σούπερ τροφή" απέκτησε δημοτικότητα στις αγορές λιανικής των ΗΠΑ και της Ευρώπης. Τροφές που πριν ήταν...
Η κινόα λειτουργεί όπως ένα ολόκληρο σι grain, αλλά στην πραγματικότητα είναι σπόρος από ένα ζιζάνιο που ονομάζεται χήνα, το οποίο είναι στενά σχετιζό...
Από ολόκληρα κομμάτια αποξηραμένων φρούτων μέχρι κομμένα ή σε φέτες, αυτές οι αποξηραμένες φράουλες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για πρωινό, μεσημεριανό...
Γνωστά για τη νόστιμη φρέσκια γεύση τους και την τραγανή υφή τους, οι IQF Πιπεριές μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε μια ποικιλία εφαρμογών για να δημιουρ...
Τα σμέουρα είναι ο βρώσιμος καρπός ενός φυτικού είδους της οικογένειας των ροδοειδών. Υπάρχουν πολλοί τύποι σμέουρων — συμπεριλαμβανομένων των μαύρων,...
Τα IQF ξινά κεράσια είναι ένα ιδανικό συστατικό για τους παραγωγούς τροφίμων που απαιτούν πραγματικά κομμάτια φρούτου στο τελικό τους προϊόν – για παρ...
Οι αποφλοιωμένοι σπόροι κάνναβης είναι μια νόστιμη και θρεπτική τροφή που καταναλώνεται εδώ και χιλιάδες χρόνια από ανθρώπους σε όλο τον κόσμο. Αυτοί ...
Οι σπόροι chia είναι σχετικά νέοι στην ευρωπαϊκή αγορά, αλλά σε σύντομο χρονικό διάστημα έχουν γίνει ένα καλά προωθημένο και θρεπτικό προϊόν νίτσας. Η...
Η ζήτηση για IQF σπανάκι και βότανα έχει αυξηθεί σταθερά τα τελευταία χρόνια. Η ευκολία χρήσης της ακριβούς ποσότητας έτοιμων προς χρήση, ψιλοκομμένων...
Τα μύρτιλα είναι ευρέως γνωστά ως ένα από τα πιο υγιεινά φρούτα, με εντυπωσιακά υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά. Σε αντίθεση με άλλα, λιγότερο ...
Οι αποξηραμένες με κατάψυξη σμέουρα αποτελούν ένα νόστιμο σνακ για να ικανοποιήσουν την επιθυμία για γλυκό. Γεμάτα βιταμίνες και μέταλλα, αυτά τα σμέο...
Οι αποξηραμένες με κατάψυξη μπλε βατόμουρα έχουν αποξηρανθεί σε ολόκληρη μορφή για να δημιουργήσουν τα τέλεια υλικά για την αποθήκη των ενθουσιωδών ζα...
Η CAVAS International προμηθεύει IQF – ατομικά γρήγορα κατεψυγμένα – φρούτα και λαχανικά ως συστατικά τροφίμων. Η επεξεργασία IQF μας παράγει απλά κατ...
Ο αποξηραμένος με κατάψυξη καρπός είναι καρπός που έχει υποστεί μια διαδικασία για να αφαιρεθεί σχεδόν όλη η υγρασία του, διατηρώντας παράλληλα τη γεύ...
Η Cavas International προσφέρει ένα ολοκληρωμένο πρόγραμμα IQF φρούτων για την προμήθεια όλων των βιομηχανιών και χονδρεμπόρων, συμπεριλαμβανομένων τω...
Στην αρχή του εικοστού πρώτου αιώνα, η ετικέτα "σούπερ τροφή" απέκτησε δημοτικότητα στις αγορές λιανικής των ΗΠΑ και της Ευρώπης. Τροφές που πριν ήταν...
Η κινόα λειτουργεί όπως ένα ολόκληρο σι grain, αλλά στην πραγματικότητα είναι σπόρος από ένα ζιζάνιο που ονομάζεται χήνα, το οποίο είναι στενά σχετιζό...
Από ολόκληρα κομμάτια αποξηραμένων φρούτων μέχρι κομμένα ή σε φέτες, αυτές οι αποξηραμένες φράουλες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για πρωινό, μεσημεριανό...