Κορδέλα από Χοιρινό Δέρμα

Το φιοκέτο προέρχεται από το κομμάτι του μηρού του χοίρου. Διαφέρει από το πιο διάσημο κουλατέλο, καθώς είναι ένα πιο άπαχο αλλαντικό με λεπτή γεύση.

12,90€/KG...

Ωριμασμένο τυρί που παράγεται από γάλα προβάτου. Η έντονη γεύση του είναι ιδανική για συνδυασμό με αλλαντικά, αλλά και με μαρμελάδες και γλυκά, ιδιαίτ...

25,90€/KG για τα κομμάτια 23,90€/KG για το κρέας του μηρού 20,90€/KG για το ολόκληρο προϊόν χωρίς κόκαλα...

Τυρί κατσικίσιο με ανθισμένη κρούστα και μαλακή πάστα...

Ωριμασμένο για τουλάχιστον 150 ημέρες έως 10 μήνες, αποκτά μια έντονη και ελαφρώς πικάντικη γεύση. Η υφή είναι συμπαγής και εύκολα διαλυτή, γεγονός πο...

19,90€/KG...

Το Parmigiano Reggiano παράγεται από γάλα από Vacce Rosse, το οποίο είναι πιο λιπαρό σε σύγκριση με άλλες φυλές. Η γεύση είναι πλούσια αλλά λεπτή, μια...

Το Supramonte είναι ένα τυρί από πρόβειο γάλα με ελάχιστη ωρίμανση 60 ημερών. Η γεύση είναι ελαφρώς αλμυρή και η υφή γίνεται θρυμματισμένη καθώς ωριμά...

Υψηλής ποιότητας Parmigiano Reggiano που αποκτάται αποκλειστικά από κόκκινες αγελάδες...

Τυρί κατσικίσιο με γλυκιά γεύση και ελαφρώς ξινή επίγευση.

Νεαρός ιταλικός τυρί, ωριμασμένος για 12 μήνες. Μαλακή και λεπτή γεύση.

Ιταλικό Τυρί 12 μήνες...

11,90€/KG...

Ολλανδικό τυρί με γλυκιά γεύση και ταυτόχρονα αλμυρή επίγευση.