καπνιστά αλλαντικά με μπαχαρικά

...Σαλάμι από χοιρινό κρέας, τυπικό της Εμίλια. Το κρέας προέρχεται από τον λαιμό του χοίρου, γεμισμένο με το χέρι σε φυσικά έντερα και ωριμασμένο για τουλάχιστον 90 ημέρες, έχει γλυκιά και ευχάριστη γεύση και είναι πρωταγωνιστής σε ορεκτικά και απεριτίφ.

...Λεπτή όπως η γλυκιά μουστάρδα και πικάντικη όπως η ρίζα του ραπανάκι, η γλυκιά μουστάρδα με ραπανάκι έχει βρει την τέλεια ισορροπία. Αναδεικνύει τα καθημερινά σας πιάτα και σερβίρεται ως συνοδευτικό με αλλαντικά, κουνέλια, πουλερικά ή καπνιστά ψάρια. Συστατικά: Νερό, σπόροι μουστάρδας, ραπανάκι 13% (ρίζες ραπανάκι, νερό, γάλα, λάδι ηλιόσπορου, αλάτι, τροποποιημένο άμυλο, οξύ: κιτρικό οξύ, πυκνωτικό: γαλακτωματοποιητής ξανθάνης, φυσικό άρωμα, συντηρητικό: θειώδες νάτριο) ξίδι, αλάτι, μπαχαρικά, φυσικά αρώματα, συντηρητικό: θειώδες νάτριο. Διατίθεται επίσης σε κουβά 1,1kg.

...Maison Alpin Η οικογενειακή επιχείρηση Maison Alpin κατασκευάζει και διανέμει προϊόντα από την περιοχή της Σαβοΐας εδώ και πάνω από 30 χρόνια στην Amancy, στη Χαυτ-Σαβοΐα. Πώληση online: - παραδοσιακά καπνιστά αλλαντικά, - ξηροί σαλάμι, - λουκάνικα, - diots, - ξηροί ζαμπόν & - κρέας χοίρου ανώτερης ποιότητας online. Στη Maison Alpin, θέλουμε με μια μπουκιά να σας αποκαλύψουμε την αληθινή γεύση...

... με ξύλα από βελανιδιά και φτελιά. Παράγουμε λουκάνικα, ζαμπόν, μπέικον, καπνιστά, φιλέτα, μπαλερόνα και προϊόντα από εντόσθια. Ελπίζουμε ότι χάρη στην προσήλωσή μας στην παράδοση και τη φροντίδα για τη διατήρηση της εξαιρετικής γεύσης, τα αλλαντικά μας θα σας αρέσουν.