Τα κρέατα Ιβηρικού μας παρουσιάζουν υφές και γεύσεις που μαρτυρούν τον προσεκτικά εποπτευόμενο κύκλο παραγωγής μας. Είτε για τη βιομηχανία ξενοδοχείων...
SALAME TOSCANO, Προετοιμασμένο με επιλεγμένα κρέατα χοίρου, μέτρια άλεση και λαρδί σε κύβους, συσκευάζεται σε έντερο κολλαγόνου και ωριμάζει.
PROSCIU...
Προϊόν που παρασκευάζεται από ένα μείγμα κιμά ή κομμένου κρέατος, προστιθέμενο με αλάτι, πάπρικα και μπαχαρικά, ζυμωμένο και τοποθετημένο σε φυσικό έν...
Όλοι οι χοίροι μας είναι πιστοποιημένοι σε Βιολογική Γεωργία. Τρέφονται με δημητριακά πιστοποιημένα AB από τη φάρμα μας.
Το ξηρό λουκάνικο χοίρου μας ...
Ιβηρική χοιρινή ράχη. Το σερβίρουμε φρέσκο ή κατεψυγμένο. Συσκευασμένο σε κενό αέρος σε μορφές 0,5 ή 1 κιλού ή χύμα.
Πιστοποιημένο ιβηρικό χοιρινό κρέ...
Τάπας: Ζαμπόν σερράνο σε κατεψυγμένο μπιφτέκι (κροκέτες) σε σακούλα 500G - IFS - Το ζαμπόν σερράνο σε μπιφτέκι της Maison Caudalie διατίθεται σε σακού...
Σακούλα: 30 x 60 cm 58mic κενή
Κουτί 465 x 265 x 210 cm + 3 διαχωριστικά
4 μονάδες ανά κουτί
Βάρος 18 kg ανά κουτί
Παλέτες: 98 κουτιά/παλέτα
Διάρκεια ...
Εμπλουτισμένο προϊόν που παρασκευάζεται από μείγμα κιμά από ιβηρικό χοιρινό, προστιθέμενο με αλάτι, μπαχαρικά και πρόσθετα, ζυμωμένο και τοποθετημένο ...
Ο προσούτο από μαύρο χοίρο, με έντονο κόκκινο χρώμα και πλούσια γεύση, θυμίζει το άρωμα του δάσους και έχει βαθιά γλυκύτητα που προέρχεται από τον τύπ...
Αυτό το Strolghino διακρίνεται από την λεπτή και γλυκιά γεύση του. Πρέπει να καταναλωθεί μετά από 10/15 ημέρες. Το μέσο βάρος του είναι 200-250g.
Βάρ...
Το λουκάνικο με βότανα της Προβηγκίας, ένα προϊόν που είναι αληθινά δικό μας.
Ένας πλούσιος γευστικός συνδυασμός.
Αυτό το μείγμα αρωματικών βοτάνων, θ...
Τα κρέατα Ιβηρικού μας παρουσιάζουν υφές και γεύσεις που μαρτυρούν τον προσεκτικά εποπτευόμενο κύκλο παραγωγής μας. Είτε για τη βιομηχανία ξενοδοχείων...
SALAME TOSCANO, Προετοιμασμένο με επιλεγμένα κρέατα χοίρου, μέτρια άλεση και λαρδί σε κύβους, συσκευάζεται σε έντερο κολλαγόνου και ωριμάζει.
PROSCIU...
Προϊόν που παρασκευάζεται από ένα μείγμα κιμά ή κομμένου κρέατος, προστιθέμενο με αλάτι, πάπρικα και μπαχαρικά, ζυμωμένο και τοποθετημένο σε φυσικό έν...
Όλοι οι χοίροι μας είναι πιστοποιημένοι σε Βιολογική Γεωργία. Τρέφονται με δημητριακά πιστοποιημένα AB από τη φάρμα μας.
Το ξηρό λουκάνικο χοίρου μας ...
Ιβηρική χοιρινή ράχη. Το σερβίρουμε φρέσκο ή κατεψυγμένο. Συσκευασμένο σε κενό αέρος σε μορφές 0,5 ή 1 κιλού ή χύμα.
Πιστοποιημένο ιβηρικό χοιρινό κρέ...
Τάπας: Ζαμπόν σερράνο σε κατεψυγμένο μπιφτέκι (κροκέτες) σε σακούλα 500G - IFS - Το ζαμπόν σερράνο σε μπιφτέκι της Maison Caudalie διατίθεται σε σακού...
Σακούλα: 30 x 60 cm 58mic κενή
Κουτί 465 x 265 x 210 cm + 3 διαχωριστικά
4 μονάδες ανά κουτί
Βάρος 18 kg ανά κουτί
Παλέτες: 98 κουτιά/παλέτα
Διάρκεια ...
Εμπλουτισμένο προϊόν που παρασκευάζεται από μείγμα κιμά από ιβηρικό χοιρινό, προστιθέμενο με αλάτι, μπαχαρικά και πρόσθετα, ζυμωμένο και τοποθετημένο ...
Ο προσούτο από μαύρο χοίρο, με έντονο κόκκινο χρώμα και πλούσια γεύση, θυμίζει το άρωμα του δάσους και έχει βαθιά γλυκύτητα που προέρχεται από τον τύπ...
Αυτό το Strolghino διακρίνεται από την λεπτή και γλυκιά γεύση του. Πρέπει να καταναλωθεί μετά από 10/15 ημέρες. Το μέσο βάρος του είναι 200-250g.
Βάρ...
Το λουκάνικο με βότανα της Προβηγκίας, ένα προϊόν που είναι αληθινά δικό μας.
Ένας πλούσιος γευστικός συνδυασμός.
Αυτό το μείγμα αρωματικών βοτάνων, θ...