Η ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑΣ HALAL είναι μια δομή πιστοποίησης Halal που εδρεύει στο Βέλγιο και δραστηριοποιείται σε ολόκληρη την ευρωπαϊκή ήπειρο. Ειδικευόμαστε στην πιστοποίηση προϊόντων και υπηρεσιών Halal.
Πιστοποιούμε τόσο μεγάλες εταιρείες όσο και μικρές επιχειρήσεις. Η πιστοποίηση Halal δεν περιορίζεται μόνο στα τρόφιμα, αλλά επεκτείνεται και σε άλλους τομείς όπως τα καλλυντικά, οι συσκευασίε...
Η LUIS OLIVERAS S.A είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που ειδικεύεται στην παραγωγή ξηρών αλλαντικών από το 1933. Βρισκόμαστε στο βορειοανατολικό τμήμα της Ισπανίας, πολύ κοντά στα γαλλικά σύνορα, κοντά στα κύρια λιμάνια και αεροδρόμια. Ο συνδυασμός της τεχνογνωσίας μας και των καλύτερων πρώτων υλών μας επιτρέπει να παράγουμε αλλαντικά υψηλής ποιότητας από χοιρινό, καθώς και Halal αλλαντικά από γα...
...Σαλάμι που προέρχεται από το ανατομικό μέρος της κοιλιάς του βοδινού, αλατίζεται για μικρό χρονικό διάστημα, στη συνέχεια πλένεται με τρεχούμενο νερό, καρυκεύεται με πιπέρι και φυσικά αρώματα, ωριμάζει και καπνίζεται φυσικά.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: πιστοποιημένο halal βοδινό κρέας, αλάτι, πιπέρι (γλυκό ή καυτερό). Συντηρητικά E 250, E 252, E 300, μπαχαρικά και φυσικά αρώματα.
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: χωρίς λακτόζη...