Ως κρέας νεαρών ταύρων αναφερόμαστε στο κρέας από αρσενικά, μη ευνουχισμένα ζώα, που σφάζονται σε ηλικία 14 έως 22 μηνών.
Μέρη μπροστινής πλευράς νεα...
Bife Angosto
Striploin
Lomo Bajo
Faux Fillet
Contro Filetto
Προέλευση: Αργεντινή, Ουρουγουάη, Βραζιλία, Αυστραλία, Ιρλανδία και Πολωνία
Θερμοκρασία α...
Η Viande avant είναι μια δημοφιλής επιλογή για τους λάτρεις του κρέατος, προσφέροντας μια τρυφερή υφή και μια πλούσια γεύση που αναδεικνύει τα αγαπημέ...
Εξερευνήστε την προσφορά μας για ολόκληρο βόειο σε κρέας, ιδανικό για επαγγελματίες κρεοπώλες και λάτρεις του ποιοτικού κρέατος. Κάθε κρέας προέρχεται...
Χοιρινό Μπριζόλα Μπέρκσαϊρ
Χοιρινό Μπριζόλα Μπέρκσαϊρ
Σκεφτείτε την κοιλιά του χοίρου ως λίπος με το κρέας ακόμα πάνω της. Οι σεφ αγαπούν να χρησιμοπο...