Κατά την μετάβαση στην Βιολογική Γεωργία το 2015, μάθαμε έναν νέο τρόπο παραγωγής: νέες καλλιέργειες, συνδυασμός καλλιεργειών...
Η εγκατάστασή μας προάγει αυτόν τον τρόπο παραγωγής. Μετά τις εποχές σποράς και συγκομιδής, φροντίζουμε τους σπόρους: ξήρανση αν χρειαστεί, αποθήκευση και διαλογή. Για αυτό είμαστε εξοπλισμένοι με διάφορους αποθηκευτικούς σιλό που μπορούν να χωρέσουν σχεδόν 6000 τόνους.
Η SAS VENTOUX EPEAUTRE είναι παραγωγός μικρού σιταριού 100% γαλλικής προέλευσης - η παραγωγή γίνεται με παραδοσιακό τρόπο. Η εταιρεία παράγει και συλλέγει μικρό σιτάρι στην περιοχή που είναι η κοιτίδα αυτού του δημητριακού (περίχωρα του όρους Ventoux, Άλπεις της Υψηλής Προβηγκίας, Δρομέ, Βωκλούς). Το μικρό σιτάρι καλλιεργείται σε εναλλαγή με αρωματικά φυτά ή ζωοτροφές, και έτσι δεν απαιτεί κανένα ...
Από το 2016, η οικογενειακή και χειροποίητη σαπωνοποιία μας βρίσκεται στη Νορμανδία, πιο συγκεκριμένα στο Καλαβδό. Παράγουμε και εμπορευόμαστε τα δικά μας σαπούνια και σαμπουάν. Εκτός από την παραγωγή, μορφοποιούμε, κόβουμε και συσκευάζουμε τα προϊόντα μας στο χέρι. Η σύνθεση των συστατικών των προϊόντων μας προέρχεται από βιολογική γεωργία ή φυσική προέλευση. Δεν χρησιμοποιούμε επιβλαβή ή τοξικά ...