...Μαύρη καρότα υδατοδιαλυτή σκόνη εκχύλισμα 4:1
Ποιότητα: για τρόφιμα
Επεξεργασμένο φυτικό μέρος: Ρίζα
Μέσο εκχύλισης: Αλκοόλη & Νερό
Φορέας: Μαλτοδεξτρίνη
Επιστημονικό όνομα: Daucus Carota Sativa
Οι καρότες είναι πλούσιοι σε βήτα-καροτίνη και βιταμίνες, προσφέροντας τους υγειονομικά οφέλη.
Τα προϊόντα μας πωλούνται ως χύμα. Για τα περισσότερα από τα προϊόντα μας υπάρχει ελάχιστη ποσότητα...
...ΣκόνηΛεκιθίνηςΣόγιας
Η σκόνηλεκιθίνηςσόγιας είναι ιδανική για χρήση σε smoothies, μούσλι ή γιαούρτι. Χάρη στην ιδιότητά της ως γαλακτωματοποιητής, χρησιμοποιείται επίσης στο ψήσιμο και το μαγείρεμα. Η λεκιθίνη παρέχει στον οργανισμό χολίνη και φώσφορο, συμβάλλοντας έτσι στην ενίσχυση πολλών σωματικών λειτουργιών, καθώς η καρδιά, το ήπαρ και το ανοσοποιητικό σύστημα ενισχύονται με την κατανάλωσή της.
...Κουτί με 15 ραβδιά των 4g.
Και τι περιέχει;
Γάλα σε σκόνη αποβουτυρωμένο, άρωμα.
Αλλεργιογόνα υπό μεγεθυντικό φακό
Γάλα, σόγια*.
* Χωρίς προσθήκη λεκιθίνηςσόγιας. Αυτό το προϊόν συσκευάζεται σε εργαστήριο που επεξεργάζεται σόγια, γι' αυτό αναφέρουμε στη συσκευασία "Μπορεί να περιέχει ίχνη σόγιας".
Το άρωμα Voile de Lait
είναι ένα άρωμα βανίλιας που προσφέρει στρογγυλάδα στη γεύση και...
...Ένα φυσικό προϊόν από καθαρή σόγια.
Η λεκιθίνη σόγιας είναι ιδιαίτερα πλούσια σε υψηλής ποιότητας φωσφολιπίδια, τα οποία είναι γνωστά κοινώς ως λεκιθίνη. Τα φωσφολιπίδια είναι λειτουργικά συστατικά των βιολογικών μεμβρανών και επομένως υπάρχουν σε κάθε κύτταρο του σώματος.
Επιπλέον, η Λεκιθίνη Vital-Granulate είναι μια φυσική πηγή χολίνης, μιας βιολογικά σημαντικής ουσίας στον ανθρώπινο...
... προϊόντα και άλλες βιομηχανικές εφαρμογές λόγω των διασκορπιστικών και ενυδατικών ιδιοτήτων της.
Άλλο Όνομα: λεκιθίνη σόγιας
Αριθμός CAS: 8002-43-5
Εμφάνιση: κιτρινωπό-καφέ σκόνη ή κηρώδης ή υγρή ή πάστα
Κύρια λειτουργία: γαλακτωματοποιητής
Μέθοδος Δοκιμής: TLC/HPLC
Χρώμα: Κίτρινο έως Καφέ
Οσμή: Μοναδική μυρωδιά λεκιθίνης
Υφή: Ιξώδες υγρό, Πάστα, Σκόνη, Κόκκοι ή Μπλοκ
Αδιάλυτο σε ακετόνη: ≥60...
...Σπρέι ξηρού λεκιθίνης-σύνθετο
Η LECIFINE 50 είναι ένα σπρέι ξηρού λεκιθίνης-σύνθετο, παρασκευασμένο από μη γενετικά τροποποιημένα φασόλια σόγιας (NON-GMO). Μέσω της διαδικασίας σπρέι ξηρού, η φυσική πρωτεΐνη μετατρέπεται σε υψηλής περιεκτικότητας, σε σκόνη φυτική πρωτεΐνη.
Η LECIFINE 50 χρησιμοποιείται για κατεψυγμένα αρτοσκευάσματα, βάφλες, έτοιμα αλεύρια και ζύμες με μαγιά. Χάρη στην LECIFINE...
... αποτελεσματικά τη σταθερότητα του προϊόντος, να παρατείνει τη διάρκεια ζωής του και να παρέχει επιπλέον διατροφική αξία.
- Σκόνη Φωσφατιδυλχολίνης (PC20-40):
Αυτό το προϊόν αποκτάται με την ξήρανση της λεκιθίνηςσόγιας, η οποία έχει καλή διαλυτότητα στο νερό και σταθερότητα, και χρησιμοποιείται ευρέως σε συνθέσεις τροφίμων, διατροφικά συμπληρώματα και καλλυντικά. Η περιεκτικότητα σε φωσφατιδυλχολίνη...
... για τη λεκιθίνη ηλιόσπορου. Αν και η σόγια ήταν κάποτε η κύρια πηγή λεκιθίνης στα τρόφιμα, ο ηλιόσπορος έχει καθιερωθεί ως καλύτερη εναλλακτική λύση. Πράγματι, πολλοί άνθρωποι έχουν αλλεργίες στη σόγια, και ειδικότερα στη γενετικά τροποποιημένη σόγια. Ορισμένοι κριτικοί διαμαρτύρονται επίσης για τη χρήση χημικών διαλυτών που χρησιμοποιούνται στην επεξεργασία της λεκιθίνηςσόγιας και ότι ορισμένα...