...Συμπυκνωμένος χυμός ανανά 65 brix, διαυγής, συσκευασμένος σε αποστειρωμένη σακούλα σε βαρέλι 250 kg ή σε δοχείο 25 kg, διαθέσιμος όλο το χρόνο, ανεξαρτήτως εποχής. Εάν χρειαστεί, είναι δυνατή η προσαρμογή του προϊόντος στις προδιαγραφές του πελάτη.
...Ο σιρόπι αγαύης είναι μια γλυκαντική ουσία που μπορεί να αποτελέσει εναλλακτική λύση για τη λευκή ζάχαρη. Διαλύεται εύκολα, η υφή του θυμίζει ρευστό μέλι, γι' αυτό και είναι ιδανικό για την παρασκευή κοκτέιλ και γλυκών. Η διαδικασία παραγωγής του σιροπιού ξεκινά με την έκθλιψη του χυμού από τον πυρήνα της αγαύης. Ο πυρήνας έχει σχήμα που μοιάζει με ανανά και ζυγίζει από 25 κιλά έως 75 κιλά. Ο...
...
Ωστόσο, ο ανανάς, ένα καλοκαιρινό φρούτο, συνδυάζεται πολύ καλά με τον bissap. Σενεγάλη, είναι το φρούτο που χρησιμοποιείται συχνά στις συνταγές, χάρη στη ζουμερή και αρωματική σάρκα του.
Επιπλέον, οι συνταγές είναι ποικίλες, ο χυμός bissap, γνωστός για τα οφέλη του, μπορεί να καταναλωθεί φυσικός ή πιο ή λιγότερο γλυκός, ανάλογα με το επιθυμητό επίπεδο οξύτητας. Μπορούμε επίσης να χρησιμοποιήσουμε στέβια, μέλι, σιρόπι αγαύης ή σιρόπι σφενδάμου για να τον γλυκάνουμε.
... γλασαρισμένα φρούτα είναι φωτεινά χρωματισμένα κομμάτια φρούτων που διατηρούνται σε σιρόπι ζάχαρης. Η υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη παρατείνει τη διάρκεια ζωής του προϊόντος και αποτρέπει την αλλοίωση. Αυτά τα φρούτα χρησιμοποιούνται συνήθως σε κέικ, ψωμιά και άλλα γλυκά ψημένα προϊόντα, και μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να διακοσμήσουν κέικ. Παραδοσιακά, αυτά τα φρούτα χρησιμοποιούνται κατά την περίοδο των Χριστουγέννων σε φρουτόκρεμες. Η Dawn προσφέρει μια ποικιλία από γλασαρισμένα φρούτα, συμπεριλαμβανομένων ανανά, κερασιών, μιγμάτων και φλούδων.
... Κρασί DO Catalunya 75cl
- Μπάρα Τurrón Coco la Fama 150 gr
- Λαχταριστές Τurrón Antiu Xixona 100 gr
- Χειροποίητες Neulas Antiu Forn 100 gr
- Κλασικές Τρούφες με Κακάο Antiu Xixona 100 gr
- Κομμάτια Ανανά σε Σιρόπι Don Frubbo 580ml
- Σαρδέλες σε ελαιόλαδο Rianxeira 90 gr...
Η PRUNEAUX DE MENET είναι ειδικός στον Πυρηνικό Δαμάσκηνο Agen, με, χωρίς κουκούτσι, γεμιστό, με σοκολάτα, με κρασί, σε σιρόπι, σε κρέμα, σε πολτό χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Επικοινωνήστε μαζί μας μέσω Email στο MENET@PRUNEAUX-DE-MENET.FR. Προσφέρουμε αποξηραμένα βερίκοκα, ανανά, σύκα, φράουλες, μάνγκο. Αυτά τα φρούτα συνδυάζονται με κράνμπερι, μήλα, αχλάδια, ροδάκινα, αποξηραμένες παπάγιες...