παραγωγή καραμέλας Ρωσία

... Η μηχανή Sura AMK χρησιμοποιείται με ψυκτικούς διαδρόμους και τοποθετεί δέσμες ή καραμέλες στην ταινία του διαδρόμου. Για την παραγωγή καραμελών, η μηχανή Sura AMK είναι εξοπλισμένη με μονάδα κοπής νήματος.

...Παραγωγή από σπόρους καλαμποκιού μέσω διαδικασίας υδρόλυσης αμύλου με τη χρήση αμυλολυτικών ζυμωτικών ουσιών, ακολουθούμενη από φιλτράρισμα του υδρολύματος, απομετάλλωση και βρασμό μέχρι συγκεκριμένη αναλογία βάρους ξηρών στερεών/ Ξηρά Στερεά σε 100γρ, όχι λιγότερα: 77,6/g Υδατάνθρακες, %, όχι λιγότερα: 100 Ενεργειακή αξία, kcal/100 γρ: 310,4 Σύνθεση: Σιρόπι 100% Ξηρά στερεά, %, ελάχιστο: 78 рΗ...

...Τα πρώτα ζαχαροπλαστικά λίπη στη Ρωσία με περιεκτικότητα σε τρανς-ισομερή έως 1%, που παράγονται από την EFKO από το 2006. Σχεδιασμένα για την παραγωγή μιας ευρείας γκάμας ζαχαροπλαστικών προϊόντων: από ημι-υγρά και μαλακά παχύρρευστα γέμιση έως σκληρές μάζες καραμέλας όπως οι πραλίνες.