πίτσα με μελιτζάνες

...Η παρμεζάνα με μελιτζάνες είναι ένα κλασικό πιάτο του νότου της Ιταλίας, φτιαγμένο με στρώσεις τηγανητών μελιτζανών και ψημένων στον φούρνο, σάλτσας ντομάτας και τυριού μοτσαρέλα. Είναι ήδη μαγειρεμένη και έτοιμη προς θέρμανση, καθιστώντας την ένα νόστιμο και βολικό γεύμα.

... Με ωριαία παραγωγή περίπου 60 έως 200 πίτσες ανάλογα με το επιλεγμένο μοντέλο, αυτή η συσκευή θα είναι ιδανική για όλους τους επαγγελματίες της κουζίνας και της εστίασης. Μπορείτε όχι μόνο να ψήσετε πίτσες, αλλά και παρασκευές όπως γκρατέν, ψωμιά, αρτοσκευάσματα, ψητές μελιτζάνες ή πιπεριές, φρέσκες ή κατεψυγμένες. Θερμοκρασία: μέγιστο 320°C...

Η Point chaud είναι μια εταιρεία που ειδικεύεται στην αρτοποιία, ζαχαροπλαστική και σάντουιτς. Προσφέρει μια ευρεία γκάμα προϊόντων. Ποτά: καφές cappuccino, Cécémel, Fristi, χυμός πορτοκαλιού, Aquarius, αναψυκτικά, χυμοί,… Αρτοποιία: ψωμιά και μπαγκέτες. Ζαχαροπλαστική: τσουρέκια, κρουασάν, ντόνατς, βάφλες, ψωμάκια σοκολάτας, μάφινς,… Αρτοποιία σάντουιτς: dagobert, τόνος με μαγιονέζα, ψητό κοτόπουλο, μελιτζάνες, μεσογειακό, ψωμί με λουκάνικο, πανέ κοτόπουλο,… Catering: μπαγκέτα χωριάτικη, avisance, πίτσα, croque-monsieur και ζυμαρικά.