...Η Εξαιρετική Μαρμελάδα Μύρτιλου είναι μια γλυκιά συντήρηση που παρασκευάζεται κυρίως από μύρτιλα και ζάχαρη, με χαρακτηριστικό την υψηλή περιεκτικότητα φρούτων σε σχέση με τις τυπικές μαρμελάδες. Για να χαρακτηριστεί ως "εξαιρετική", η νομοθεσία απαιτεί η μαρμελάδα να περιέχει τουλάχιστον 45% φρούτα, αλλά συχνά οι εξαιρετικές μαρμελάδες μπορεί να περιέχουν ακόμη υψηλότερο ποσοστό φρούτων...
... μας, κληρονομημένες από τους μάστερ μαρμελάδων εδώ και πολλές γενιές, επιτρέπουν τη διατήρηση των αρωμάτων, των μυρωδιών και της υφής του φρούτου όπως απαιτεί η παράδοση.
DLUO*: 3 χρόνια
Καθαρό βάρος: 370g και οικογενειακή συσκευασία 650g για ορισμένες συνταγές*
Ποσοστό ζάχαρης: 60%
Μαρμελάδα μύρτιλλων AB
Κανάλι διανομής: Εξειδικευμένα καταστήματα (βιολογικά)...
...Μαρμελάδα "Sabores del Guijo"
Μαρμελάδα Extra από Μύρτιλο, 100% φυσική, χειροποίητη παραγωγή, παρασκευασμένη με φρέσκα εποχιακά φρούτα.
Συστατικά: Μύρτιλο 65% Ζάχαρη 35%
Παρασκευασμένη με 65g φρούτων για 100g.
Αφού ανοιχτεί, διατηρείται στο ψυγείο.
Βάζο γυάλινο 400g
Συνολική περιεκτικότητα σε ζάχαρη 46,5g για 100g
Χωρίς Συντηρητικά, Χωρίς Χρωστικές, χωρίς γλουτένη...
... διάρκεια ζωής των τελικών αρτοσκευασμάτων
(βrix > 60)
- Ανθεκτικό στην κατάψυξη/απόψυξη και στο ψήσιμο
Τυπικές ποικιλίες
Βερίκοκο, Σμέουρο με σπόρους, Φράουλα. Μη τυπικές ποικιλίες (ή % φρούτων κατά παραγγελία) διαθέσιμες κατόπιν αιτήματος. Για παράδειγμα: Μαύρη σταφίδα, μύρτιλο, καραμελωμένο μήλο, σύκο, ροδάκινο, καρπούζι και άλλα.
...Μια νόστιμη βιολογική και γκουρμέ μαρμελάδα μύρτιλου! Το Plateau des Monédières είναι ιδανικό για την ανάπτυξη μύρτιλων. Οι ποικιλίες που συλλέγονται είναι: Bluecrop, Berkeley, Spartan, Jersey, Darrow και Elliott. 350 γ.
... Mure est une délicieuse association qui ravit les papilles par son profil riche et fruité.":"Η μαρμελάδαΜύρτιλο είναι ένας νόστιμος συνδυασμός που ευχαριστεί τον ουρανίσκο με το πλούσιο και φρουτώδες προφίλ της.","Sel 0.01 g":"Αλάτι 0.01 γρ","Energie 948/223 kJ kcal":"Ενέργεια 948/223 kJ kcal","Cassis, mûre, sucre, jus de citron, gélifiant: pectines de pomme.":"Μύρτιλο, βατόμουρο, ζάχαρη, χυμός...
Ιστορία: Η Bio Mondo, μια εταιρεία από την Φριούλι που ιδρύθηκε το 2012 από την ανάγκη της Daniela Favero να αντικαταστήσει τη ζάχαρη για λόγους υγείας, είναι μια πραγματικότητα που αρχικά ασχολείται με την γλυκαντική ουσία χωρίς θερμίδες και το εμπόριο φύλλων Στέβια. Στη συνέχεια, αφού απέκτησε την κατάλληλη αίσθηση της αγοράς, αποφασίζει να εισέλθει στον κόσμο των μαρμελάδων, των αλειμμάτων, της...