...)
Ακαθάριστο βάρος [ΚG]: 1.72
Καθαρό βάρος [ΚG]: 1.36
Εφαρμογή: Παραδοσιακό μαγείρεμα (με νερό), μαγείρεμα χωρίς νερό, τηγάνισμα χωρίς λιπαρά, μαγείρεμα στον ατμό
Παραγωγός: HOME ART. & SALES SERVICES AG, Sihleggstrasse 23, 8832 Wollerau - Ελβετία
Κατασκευασμένο στην: Ιταλία
Τύπος χάλυβα: AISI 316 L-304 και AISI 430
Ύψος κατσαρόλας: 6 εκ.
Χωρητικότητα: 2.5 L
Διάμετρος: 24 εκ.
Κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων: ΝΑΙ
Κατάλληλο για φούρνο: ΝΑΙ
Κατάλληλο για χρήση με το καπάκι Syncro Clik: ΟΧΙ
Εγγύηση: Η Zepter παρέχει εγγύηση για την επιχρύσωση σε όλα τα προϊόντα της.
Ανακαλύψτε την επιλογή μας από θεϊκά κόκκινα, λευκά, ροζέ και αφρώδη κρασιά! Φιλοδοξία μας είναι να διευκολύνουμε τη συνεργασία μεταξύ των Γάλλων οινοπαραγωγών και των εθνικών και διεθνών αγοραστών. Ιδρυμένη το 2018, η DIXVINS είναι το B2B κατάστημά σας που προσφέρει την online πώληση κρασιών και αποσταγμάτων made in France για εστιατόρια, κάβες και χονδρέμπορους σε όλο τον κόσμο. Σας προσφέρουμε ...
... περισσότερα θρεπτικά συστατικά και αντιοξειδωτικά κατά το μαγείρεμα. Είναι το αποτέλεσμα στοχευμένης επιλογής. Ο ρύζι μας παραμένει φυσικός και ακατέργαστος. Διατηρεί την κορυφαία φλούδα χρήσιμη για την υγεία και τον σπόρο του κόκκου.
ΥΦΗ: σκληρή
είδος: Κόκκινο Ρύζι
Ποικιλία: Μακρύκοκκο Ρύζι
Στυλ: Ξηρό
Χρώμα: Κόκκινο
Τύπος Καλλιέργειας: Κοινός
Αναλογία Σπασμένων (%): 8%
Μέγιστη Υγρασία (%): 14%
Μίγμα (%) : 0,04%
Έτος Σοδειάς: Τρέχον έτος
Πιστοποίηση: SGS...
...Είναι ένα μπαχαρικό που διεγείρει την όρεξη και είναι ένα από τα πιο χρησιμοποιούμενα αρωματικά βότανα στη μαγειρική. Τα φύλλα δάφνης έχουν μια ελαφρώς πικρή γεύση. Η χρήση τους είναι κατάλληλη σε πιάτα που απαιτούν μακρύμαγείρεμα, καθώς το αιθέριο έλαιό τους απελευθερώνεται αργά, είναι επίσης πολύ χρησιμοποιούμενα σε στιφάδο και ψητά.
... εξασφαλίζει την αντοχή κατά το μαγείρεμα) και του Lencino (μακρύ, μεγάλο και πολύ περλέ ρύζι). Πολλοί γκουρμέ το θεωρούν το βασιλιά του ρυζιού στην κουζίνα.
Η φήμη του προέρχεται από την εξαιρετική συμπαγότητα των μεγάλων και επιμήκων κόκκων με μικρή κεντρική μερίδα, την υψηλή περιεκτικότητα αμυλόζης που πλησιάζει το 24% της συνολικής αμύλου, την εξαιρετική ισορροπία μεταξύ καλής ικανότητας απορρόφησης...
...Το 1121 Ρύζι Basmati έχει τον πιο μακρύ κόκκο στον κόσμο, τόσο πριν όσο και μετά το μαγείρεμα, και προσφέρει 30% περισσότερη ποσότητα από οποιαδήποτε άλλη ποικιλία Basmati. Η ποιότητα του 1121 Ρυζιού Basmati είναι γνωστή παγκοσμίως για το μακρύ μήκος της, τις εξαιρετικές μαγειρικές της ιδιότητες, το μοναδικό άρωμα, τη ειδική γλυκιά γεύση και την υψηλή διατροφική αξία.