καφές ειδικότητας

...Ο καφές Rugali είναι ένας καφές ειδικότητας που προέρχεται από το Ρουάντα, πιο συγκεκριμένα από την περιοχή Nyamasheke. Αυτή η περιοχή είναι γνωστή για την παραγωγή καφέδων υψηλής ποιότητας, που εκτιμώνται για τα πολύπλοκα αρώματά τους και τη χαρακτηριστική τους γλυκύτητα. Ο καφές Rugali καλλιεργείται σε μεσαία έως υψηλή υψόμετρα, γεγονός που συμβάλλει στην ανάπτυξη των μοναδικών γευστικών του...

...Ο καφές Brasil Santa Hedwirges είναι ιδανικός για τους λάτρεις του εσπρέσο που αναζητούν μια πρώτη επαφή με τον καφέ ειδικότητας. Χάρη στην πολύ χαμηλή του οξύτητα, είναι τέλειος για εκείνους που προτιμούν να αισθάνονται περισσότερο τη γλυκύτητα στον καφέ, ενώ είναι επίσης πολύ συνιστώμενος για την παρασκευή του καπουτσίνο σας το πρωί. Θα σας δώσει μια επιπλέον ώθηση! Με αυτόν τον καφέ μπορείτε...

...Αυτός ο Guarani είναι ένας καφές με εκλεπτυσμένο προφίλ, φυσικά ζυμωμένος (χωρίς νερό) που προσφέρει νότες ξηρών καρπών και μια νόστιμη σοκολατένια γεύση που θα σας ενθουσιάσει στις στιγμές του καφέ σας. Αυτός ο καφές προέρχεται από την περιοχή Mogiana, την πιο διάσημη της πολιτείας του Σάο Πάολο, μια ιδανική ζώνη για την καλλιέργεια καφέ σε αγροδασοκομία με λοφώδεις εκτάσεις που φτάνουν σε υψόμετρο άνω των 1100μ. Διαθέσιμο σε μορφές 250γρ ή 1kg. Κόκκοι ή αλεσμένος.

...Η φάρμα είναι πιστοποιημένη βιολογική και παράγει τόσο πλυμένους καφέδες όσο και φυσικούς καφέδες. Ο Ahadu είναι ένας επιχειρηματίας και ιδρυτικό μέλος της διοικητικής ομάδας του Ethiopian Commodity Exchange. Το 2000, αποχώρησε από την ECE και αποφάσισε να επενδύσει ο ίδιος σε μια φάρμα για να παράγει αποκλειστικά καφέ ειδικότητας. Βρήκε το τέλειο μέρος, που βρίσκεται στην διάσημη περιοχή της...

...Ο Don Manuel είναι ένας καφές ειδικότητας που καλλιεργείται ανάμεσα στα ορεινά μονοπάτια που διασχίζουν αυτή τη μεγαλοπρεπή κεντρική οροσειρά της Κολομβίας, ανάμεσα σε γιγάντιες μπαμπού και φρουτόδεντρα, προσφέροντας έναν καφέ με κρεμώδες σώμα, με αρώματα κερασιού, βανίλιας και ζαχαροκάλαμου και γλυκές γεύσεις καραμέλας, πεπονιού, φοινικιάς και μια εξαιρετική μέτρια οξύτητα. Ψήσιμο: Μέτριο. Το...