χειροποίητη κρέμα Ιταλία

...Γκουρμέ τεχνίτη αλειφή κρέμα με Σικελικό Φιστίκι 35%. Χωρίς γάλα και χωρίς αρωματικές ή χρωστικές ουσίες. Μια μοναδική και γνήσια γεύση, με μια αναγνωρίσιμη αρωματική νότα και εντελώς τεχνίτη κρεμώδη υφή. Ιδανικό για πρωινό και διαλείμματα σνακ. Δοκιμάστε το για να γεμίσετε πανετόνε και παντόρο και να διακοσμήσετε γλυκά. Με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο. Παραγωγή στο εργαστήριό μας Ferrazzano...

...Η μπουράτα, ένα τυρί με ελαστική ζύμη, παράγεται στην Πούλια, συγκεκριμένα στην πόλη Άντρια. Αυτή η χειροποίητη σακούλα με ελαστική ζύμη που περιέχει μια καρδιά από Στρατσιατέλα είναι σήμερα μία από τις καλύτερες σπεσιαλιτέ της Πούλια. Συστατικά: Γάλα, κρέμα, αλάτι, τρούφα (3%) – ή γκοργκονζόλα, πυτιά, χωρίς συντηρητικά. Τύποι και Συσκευασίες ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗΣ: 15 ΗΜΕΡΕΣ Κωδικός: BURRATP.

...Μια μαλακή, χειροποίητη, τραγανή & κριτσανιστή κρέμα φτιαγμένη με φιστίκι και εμπλουτισμένη με κομμάτια ψιλοκομμένου φιστικιού. Η κρέμα μας είναι ιδανική για όσους αγαπούν την αντίθεση μεταξύ αυτών των δύο συμπυκνώσεων. Η κρέμα φιστικιού Proserpina που παρασκευάζεται από την Heraia είναι το αποτέλεσμα της τεχνογνωσίας στη μετατροπή των ξηρών καρπών και της ενίσχυσης του αρώματος και της ποιότητας.

...Ένα χειροποίητο πακετάκι από τυρί με κρεμώδη γέμιση από χειροποίητη μοτσαρέλα και κρέμα, φυσικά καπνισμένο. Η καπνιστή μπουράτα είναι η τέλεια εξέλιξη της μπουράτας από την Πούλια. Η γλυκύτητα της στρατσιατέλας συνδυάζεται με το άρωμα και την ευχάριστη, λεπτή μυρωδιά του φυσικού καπνίσματος που γίνεται στον φούρνο με ξύλινα τσιπ, δημιουργώντας ένα μείγμα με απαράμιλλη γεύση και αναγνωρίσιμο γευστικό προφίλ. Αυτή η σπεσιαλιτέ είναι ιδανική για να γεμίσει πίτσες ή γκουρμέ σαλάτες, αλλά μπορεί επίσης να συνδυαστεί με φρέσκο ψάρι ή καπνιστές γεύσεις ή με μαρμελάδες και γλυκά με έντονη γεύση.

...Η MOROLA tazzotto, εκτός από το ότι είναι μια ευχάριστη ιδέα δώρου, είναι πραγματικά νόστιμη. Πρόκειται για μια κούπα μπισκότο φτιαγμένη από ζύμη μπισκότου με πολύ ευχάριστη γεύση. Αντέχει με τον ζεστό εσπρέσο περίπου δύο ώρες και μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως βάση για την παρασκευή γλυκών με κρέμα και διάφορους τύπους γαρνιτούρας. Είναι επίσης καλή για μια κούπα παγωτού. Είναι χειροποίητη...

...Μοτσαρέλα, τυρί που έχει παρασκευαστεί με τη μέθοδο pasta filata και χειροποίητη διαθέσιμη σε: Νοτίνι, Τρέτσια με βάρος κατόπιν αιτήματος του πελάτη. Μοτσαρέλα από βουβαλίσιο γάλα DOP, 100 γρ. - 250 γρ. - 500 γρ. - 1000 γρ. Μπουράτα: Παραγωγή αποκλειστικά χειροποίητη, η pasta filata περιέχει στο εσωτερικό της μια λεπτή καρδιά από stracciatella και κρέμα. Χειροποίητη ρικότα από 100% αγελαδινό γάλα. Ευχάριστα πλούσια και κρεμώδης, ιδιαίτερα κατάλληλη για χρήση στην κουζίνα. Μασκαρπόνε: Φρεσκότατο, παρασκευασμένο μόνο από κρέμα αγελαδινού γάλακτος, χωρίς συντηρητικά.

... Φουντούκι των Νεβρόδων Ιταλικό φουντούκι Φουντούκι Καρύδι του Έτνα Καρύδι Σπόροι πεύκου Σικελικοί σπόροι πεύκου Finger Lime (καβούρι λεμόνι) Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Ξηροί καρποί σε κέλυφος, αποφλοιωμένοι, ξεφλουδισμένοι, σε κομμάτια, σε αλεύρι, καθαρή πάστα και ημιτελή προϊόντα για παγωτοποιία και ζαχαροπλαστική, κρέμα και πέστο από ξηρούς καρπούς.