...Νόστιμο και λαχταριστό, το PARMAREGGIO Parmigiano reggiano DOP 30 μηνών 1 1/16 σε μορφή 2,5 κιλών είναι ένα τυρί που έχει ωριμάσει για μεγάλο χρονικό διάστημα, με μαλακή υφή και πλούσια γεύση. Με μορφή 2,5 κιλών, είναι τέλειο για μια ποικιλία πιάτων, από ορεκτικά μέχρι κυρίως πιάτα, προσθέτοντας μια πινελιά αυθεντικής ιταλικής γεύσης.
... σερβιριστούν χωρίς την προσθήκη επιπλέον συστατικών. Είναι ωστόσο δυνατό να επεξεργαστούν περαιτέρω για να παραχθούν ασυνήθιστα πιάτα, τόσο γλυκά όσο και αλμυρά. Χτυπώντας και αναμειγνύοντας τα φρούτα μαζί με λίγο νερό και μερικές σταγόνες χυμού λεμονιού, για παράδειγμα, προκύπτει μια εξαιρετική εναλλακτική του τυριού για άλειμμα. Τα κάσιους μπορούν επίσης να αλεσθούν σε κομματάκια και να...
...Ελαφριά, νόστιμα και τραγανά, τα Scalitì καλαμποκιού της Storo είναι το τέλειο σνακ που φέρνει στο μυαλό πιάτα καυτής πολέντας. Μια απαραίτητη λιχουδιά, φτιαγμένη με αλεύρι Storo. Το προϊόν είναι βιολογικό και χωρίς γλουτένη.
...Σάλτσα με καλοκαιρινό τρούφο και μανιτάρια. Χωρίς συντηρητικά και χωρίς γλουτένη. Ιδανική για ζυμαρικά, ριζότι, αυγά, τοστ, ορεκτικά. Δεν περιέχει μαύρες ελιές για αληθινή γεύση τρούφας!
Σάλτσα με μαύρους τρούφους και μανιτάρια. Ιδανική για να εμπλουτίσει διάφορα πιάτα όπως ορεκτικά, τοστ, κυρίως πιάτα, σάλτσες, κρέας, πιάτα με γκρατέν και ομελέτες.
...Βαθμός: 100% Arneis.
Οινοποίηση: ζύμωση σε δεξαμενές από ανοξείδωτο χάλυβα σε θερμοκρασία 18°C για 3 εβδομάδες.
Ωρίμανση: παραμονή "sur lies" σε δεξαμενές από ανοξείδωτο χάλυβα για περίπου 8 μήνες.
Χρώμα: κίτρινο χρυσαφί με ελαφρώς πράσινες ανταύγειες.
Άρωμα: λεπτό και ανθώδες, πλούσιο σε φρουτώδεις νότες που θυμίζουν μήλο και ώριμο αχλάδι.
Γεύση: αλμυρή και γεμάτη με επίγευση που διαρκεί.
Αλκοολικός βαθμός: ±13,5%
Γαστρονομικός συνδυασμός:
εξαιρετικό ως απεριτίφ; προτείνεται για ορεκτικά, ελαφριά πιάτα, πιάτα με ψάρι και λευκά κρέατα.
Σερβίρετε σε θερμοκρασία περίπου 8°C.
Προσαρμοσμένη στις προδιαγραφές του πελάτη παραγωγή
Διανομή
...Ο προσούτο Parma DOP "Zaurina" ωριμασμένο 30 μήνες είναι ένα προϊόν χειροποίητης παραγωγής υψηλής ποιότητας, ιδανικό για όσους αναζητούν αυθεντικά ιταλικά αλλαντικά. Παρασκευασμένο με παραδοσιακές μεθόδους, προσφέρει πλούσια και έντονη γεύση, τέλειο για γκουρμέ ορεκτικά και εκλεπτυσμένα πιάτα. Η συσκευασία των 2 τεμαχίων είναι ιδανική για χονδρική πώληση, εξασφαλίζοντας επαρκή αποθέματα για...
...Συστατικά: καλοκαιρινό μαύρο τρούφα (tuber aestivum Vitt.) 70%, ελαιόλαδο, αλάτι, άρωμα.
Προτάσεις: Ιδανικό για ορεκτικά, ομελέτες, αντιπάστι, πιάτα ζυμαρικών, ριζότο, λευκά κρέατα και σαλάτες.
Διαθέσιμο επίσης σε μορφή 500 g.
...Η Mayorice, η μαγιονέζα χωρίς αυγά με βάση το ρύζι, είναι διαθέσιμη και σε πρακτική συσκευασία! Από την κυκλοφορία της το 2004, όπου κέρδισε το prestigioso “Biofach Innovation Product”, ακολούθησαν χρόνια επιτυχιών που την κατέστησαν μία από τις πιο αγαπημένες μαγιονέζες ρυζιού στην αγορά. 100% φυτική, η Mayorice σε σωληνάριο είναι τέλεια για να συνοδεύσει πολλές πιάτα, σάντουιτς ή ορεκτικά. Δεν...
... μπορείτε να βρείτε επιλέγοντας το μενού του εστιατορίου. Αν αγαπάτε την θαλασσινή κουζίνα, πρέπει να ξέρετε ότι το Podere San Giuseppe προσφέρει ένα πλούσιο μενού θαλασσινών που περιλαμβάνει ορεκτικά, κυρίως πιάτα και δεύτερα πιάτα από φρέσκο και εξαιρετικής ποιότητας ψάρι. Η δομή διαθέτει επίσης μια μεγάλη πισίνα με θαλασσινό νερό, όπου οι επισκέπτες του Podere θα έχουν τη δυνατότητα να απολαύσουν κατά την καλοκαιρινή περίοδο.
Η SbraciaMole είναι μια ρωμαϊκή μπρασερία που βρίσκεται στο τετράγωνο της Ρώμης. Το εστιατόριο προσφέρει παραδοσιακή ρωμαϊκή κουζίνα σε ένα ζεστό και φιλόξενο περιβάλλον, διαθέτοντας ένα εκτενές μενού, εξαιρετικά γαστρονομικά μονοπάτια, ορεκτικά, πρώτα και δεύτερα πιάτα τόσο από κρέας όσο και από ψάρι, με προσωπικό πάντα ευγενικό. Κάθε στοιχείο παραπέμπει στη συντροφικότητα και στην ρωμαϊκή...
Η Αντίκα Οστερία ντι Ρόσα είναι ένα εστιατόριο πίτσα που προσφέρει παραδοσιακά πιάτα από την Βαλτελλίνα και το Μιλάνο (πιτσόκερι, αγριογούρουνο), κρέας, ψάρι (τηγανητό μίξερ, ψητό, τσιπούρα, λαβράκι), πίτσα και ορεκτικά με γαρίδες, μύδια και κυδώνια. Η ευγένεια, η σοβαρότητα και η επαγγελματικότητα είναι οι τρεις κύριοι πυλώνες στους οποίους στηρίζεται η οικογενειακή μας επιχείρηση. Όχι μόνο...