επίσης λαχανικό Ιταλία

...Ο Πάκ Τσόι είναι ένα οβάλ φύλλο λαχανικό, που προέρχεται από την Κίνα, με ήπια και πικρή γεύση. Πλούσιος σε φυτικές ίνες και μέταλλα, είναι ωστόσο ένα λαχανικό με λίγες θερμίδες. Συνοδεύει πιάτα κρέατος, αλλά ταιριάζει επίσης καλά με πατάτες και μανιτάρια. Διατίθεται σε ταψάκι, σακούλα ή πολυστυρένιο διαφόρων γραμμαρίων.

...Το λάχανο, που θεωρείται υπερτροφή, είναι ένα λαχανικό πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και οφέλη για την υγεία. Υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, που υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σύστημα. Καλή πηγή φυτικών ινών, που προάγουν την πεπτική υγεία. Το λάχανο ανήκει στην οικογένεια των σταυρανθών, που περιλαμβάνει επίσης μπρόκολα, κουνουπίδια και λαχανάκια Βρυξελλών, όλα γνωστά για τις ευεργετικές τους ιδιότητες για την υγεία.

...Σκεφτείτε και δημιουργήστε στην Conserve Conti, αυτό το πέστο περιέχει παραδόσεις της Σικελίας που χρονολογούνται στο παρελθόν. Το "Φινόκιο" είναι ένα αυτόχθονο λαχανικό από την περιοχή του Έτνα, με μοναδική, έντονη και χαρακτηριστική γεύση, ιδανικό ως καρύκευμα για πρώτα πιάτα (ζυμαρικά με σαρδέλες). Συχνά χρησιμοποιείται σε συνδυασμό με ένα δεύτερο πιάτο ψαριού, αλλά είναι επίσης αξιέπαινο αν...

... ελαίου σπόρων ηλίανθου. Μια ειδική κοκκοποίηση εξασφαλίζει άμεση διαλυτότητα, για μια μοναδική και αναγνωρίσιμη γεύση. Ιδανικό για εξαιρετικούς ζωμούς, μπορεί επίσης να προστεθεί σε σούπες ή σάλτσες. Για να αποκτήσετε έναν ευχάριστο βιολογικό ζωμό αποκλειστικά από λαχανικά, διαλύστε 4g Βιολογικού Λαχανικού Γρανουλάτου Bauer (1 κουταλάκι του τσαγιού) σε 250ml νερού και βράστε για μερικά λεπτά. Το προϊόν μπορεί να προστεθεί στα φαγητά (σούπες, μινεστρόνε, σάλτσες, ραγού, κρέατα, ψάρια, ριζότι, αυγά κ.λπ.) κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.