...Φορματζέρι ερμπορινάτο με τρούφα, μαλακό και κρεμώδες,
εύκολα αλειφόμενο. Η ερμπορινάτου του διανέμεται
ομοιόμορφα σε όλη την πάστα, και η γεύση αποκτά
μία απόχρωση πιο κοντά στο γάλα. Η συνολική γεύση
ενώνει μία ελκυστική γλυκύτητα του τυριού με τη
τυπική γεύση τρούφας.
Μέσο βάρος: 1,5 Kg
Ελάχιστη ωρίμανση: 50 ημέρες...
...Το Tuber Aestivum Vitt Spaccato περιλαμβάνει καλοκαιρινές τρούφες που έχουν ρωγμές ή ατέλειες αλλά διατηρούν ανέπαφες τις αρωματικές ιδιότητες της τρούφας. Με ένα λεπτό άρωμα από φουντούκια και μανιτάρια, είναι ιδανικό για χρήση σε σάλτσες, φοντύ και άλλες παρασκευές όπου η εμφάνιση της τρούφας δεν είναι ουσιώδης. Αυτή η κατηγορία προσφέρει την ευκαιρία να απολαύσετε τη γεύση της καλοκαιρινής τρούφας σε πιο περιορισμένο κόστος, ιδανικό για όσους δίνουν προτεραιότητα στη γεύση παρά στην εμφάνιση.
...Ένα εκχύλισμα σπάνιου ιταλικού λευκού τρούφας και άλλων φυσικών βοτάνων δημιουργεί ένα πραγματικά μοναδικό πνεύμα. Σε μια βάση από παλαιωμένο πνεύμα σε βαρέλι, προσεκτικά επιλεγμένο μέσω της πατενταρισμένης διαδικασίας μας, εξάγονται οι παραδείσιες αρωματικές νότες του τρούφας και οι ελκυστικές αποχρώσεις του καπνιστού ρούμι συνδυάζονται για να δημιουργήσουν περισσότερα από ένα απλό απόσταγμα...
Είμαστε στην Αμπρούτσο, μια πράσινη περιοχή. Ειδικευόμαστε στο εμπόριο ΦΡΕΣΚΟΥ ΤΡΑΦΟΥ, τύπου και ποιότητας ανάλογα με την εποχή. Επιλέγονται προσεκτικά. Παρέχουμε τρούφες με τις εξής προθεσμίες: • 24h Ιταλία (It) και Ευρώπη (EU) • 24h Βόρεια Αμερική και Καναδάς • 36/48h Ασία • 48h Αυστραλία Επιπλέον, έχουμε δημιουργήσει μια μονάδα παραγωγής τόσο προϊόντων με βάση τον τρούφο, όσο και κλασικών προϊό...