...Στον σύγχρονο πολιτισμό, το επιδόρπιο είναι το τελευταίο πιάτο που σερβίρεται κατά τη διάρκεια ενός γεύματος, συνήθως αποτελείται από γλυκά τρόφιμα: φρούτα, γλυκά, σορμπέ, κρέμες κ.λπ. Επικοινωνήστε μαζί μας για να μάθετε περισσότερα για τα προϊόντα μας.
... αναζωογονητικές του ιδιότητες και την ικανότητά του να ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Στη μαγειρική, χρησιμοποιείται για να ντύσει σαλάτες, να μαρινάρει κρέατα και ψάρια, και να προετοιμάσει επιδόρπια όπως κέικ και σορμπέ. Χρησιμοποιείται επίσης στην παρασκευή αναζωογονητικών ποτών όπως λεμονάδες και κοκτέιλ. Στην αρωματοποιία, το αιθέριο έλαιο λεμονιού εξάγεται από τον φλοιό και...
Η εταιρεία SELVI SLU είναι κατασκευαστής/προϊόντων στον τομέα του Soft Ice Cream και Concentrado για Granizado, με έδρα τη Βαλένθια, Ισπανία. Διαθέτουμε μια ευρεία γκάμα προϊόντων υψηλής ποιότητας σχεδιασμένων για τη βιομηχανία τροφίμων.
Επιπλέον, επεκτείνουμε την παρουσία μας στους τομείς των Ξηρών Μιγμάτων και προϊόντων για την παρασκευή τροφίμων. Προσφέρουμε ξηρά μίγματα και σκόνες για ντόνατς...
...Μούρο του Ευκάλυπτου
Το μούρο του ευκάλυπτου, γνωστό και ως Σαμβούκος, έχει αναζητηθεί εδώ και αιώνες για χρήση στη ιατρική και ως χρωστική τροφίμων. Καλλιεργείται σε εύκρατες έως υποτροπικές περιοχές παγκοσμίως, ο χυμός του μούρου του ευκάλυπτου είναι ένα σκούρο κόκκινο υγρό με χαρακτηριστική οσμή. Λόγω της ποικιλίας των ανθοκυανινών που υπάρχουν, οι αποχρώσεις που μπορούν να επιτευχθούν κυμαίνονται από ροζ έως κόκκινο, ανάλογα με την εφαρμογή.
Εφαρμογές:
Ποτά, Ζαχαρωτά φρούτων, Σορμπέ και Σάλτσα φρούτων...
... και εξυπηρέτησης πελατών, εργάζεται καθημερινά για να είναι στην πρωτοπορία τόσο στην καινοτομία όσο και στην ποιότητα των προϊόντων μας και της εξυπηρέτησης πελατών μας. Τα σιρόπια και τα συμπυκνώματά μας απολαμβάνουν μεγάλη φήμη, γνωστά για την εξαιρετική τους ποιότητα και για τις φυσικές τους γεύσεις που συνδυάζονται με όλα τα είδη ζεστών ή κρύων ποτών. Ιδανικά για την παρασκευή κοκτέιλ, long drinks, είναι επίσης κατάλληλα για την παρασκευή επιδορπίων, milkshakes, παγωτών και σορμπέ, καθώς και για τη διακόσμηση κάθε είδους επιδορπίου.