Το λουκάνικο του χωριού από το νησί της Ομορφιάς αποτελείται από χοιρινό κρέας που ωριμάζει για τουλάχιστον 1 μήνα. Κάθε κομμάτι ζυγίζει περίπου 300g,...
Το λουκάνικο Salpicão είναι ένα παραδοσιακό πορτογαλικό λουκάνικο που έχει δημιουργήσει η Monte Safira με ακρίβεια και φροντίδα. Φτιαγμένο από τα καλύ...
Προϊόν που παρασκευάζεται από ένα μείγμα κιμά ή κομμένου κρέατος, προστιθέμενο με αλάτι, πάπρικα και μπαχαρικά, ζυμωμένο και τοποθετημένο σε φυσικό έν...
Έτοιμοι για την παραγωγή όλων των τύπων chorizo, τόσο γλυκού όσο και πικάντικου, σύμφωνα με τις ανάγκες των πελατών μας. Αυτές οι παρασκευές περιέχουν...
Καταναλώνοντας αυτό το κρέας λέτε όχι στη χοληστερόλη και ναι σε περιεχόμενο σιδήρου διπλάσιο από άλλα κρέατα. Αναιμία, δίαιτα αδυνατίσματος, αθλητική...
Η Σοππρεσάτα είναι ένα από τα πιο εμβληματικά αλλαντικά της Καλαβρίας. Παράγεται αυστηρά από το μπούτι και την κοιλιά του χοίρου, στα οποία προστίθετα...
Παράγουμε με μεγάλο σεβασμό στην παράδοση των παλιών λουκάνικων και ξηρών λουκάνικων: φυσικό έντερο, φρέσκο κρέας, χωρίς χρωστικές, χωρίς γλουτένη και...
Αυτό του φελίνο, ανάμεσα στους χίλιους ιταλικούς σαλάμια, είναι το πιο γλυκό, φτιαγμένο με λίγο αλάτι, κόκκους πιπεριού και ωριμασμένο στην κοιλάδα το...
Granatina, μέσο βάρος 400 γραμμάρια, παρασκευασμένο με τα καλύτερα εθνικά φρέσκα κρέατα. Η εταιρεία έχει επιλέξει να μην χρησιμοποιεί ψυκτικούς θαλάμο...