ζεστός άνηθος

... άνηθο για τις πολλές ιαματικές του ιδιότητες, ο άνηθος είναι επίσης ένας θησαυρός στον τομέα της γαστρονομίας. Προσφέρει μια νότα φρεσκάδας με γεύση ανισό και λεμονιού σε μαρινάδες, ελαφριές σάλτσες, ωμά λαχανικά και φρουτοσαλάτες και φυσικά σε ψάρια, με τα οποία δημιουργεί την τέλεια συμφωνία. Στην καθημερινότητα, ο άνηθος χρησιμοποιείται επίσης για να αρωματίσει το ελαιόλαδο, τα ξίδια, τα τουρσιά ή...