επαγγελματικές μηχανές για ζαχαροπλαστική

...Επιτρέπει να : - Φτιάξετε τις βάσεις των τάρτων με διάμετρο από 20 έως 250mm. - Φτιάξετε σε πολλαπλές επιφάνειες. Μούλινγκ EXOPAN, αλουμινένες φόρμες, χαρτί ή κύκλους (μη τρυπημένους). - Φτιάξετε πολλές μορφές: τετράγωνο, στρογγυλό, ορθογώνιο, επιμήκη κ.λπ. - Επιλέξετε την τελική επεξεργασία της κορώνας: δαντέλα, πιασμένη ή επίπεδη. - Κερδίσετε χρόνο για μια πιο σταθερή και ποιοτική παραγωγή. - Βελτιστοποιήσετε την άνεσή σας αποφεύγοντας τις επαναλαμβανόμενες εργασίες.

...Ο Ηλεκτρικός Φούρνος με Περιστροφή για Ζαχαροπλαστική της σειράς R της Moretti Forni είναι ο ιδανικός εξοπλισμός για τους επαγγελματίες της αρτοποιίας και της ζαχαροπλαστικής. Με την προηγμένη τεχνολογία του και τον εργονομικό σχεδιασμό του, αυτός ο φούρνος προσφέρει εξαιρετική ποιότητα ψησίματος για μια ευρεία γκάμα προϊόντων. Βελτιστοποιημένη κυκλοφορία ζεστού αέρα: Διασφαλίζει εξαιρετική...

...Φούρνος ατμού για ζαχαροπλαστική Casselin Εντελώς από ανοξείδωτο χάλυβα Πόρτα με διπλό τζάμι Εσωτερικός φωτισμός 2 κινητήρες αερισμού Εύρος θερμοκρασίας: από 0°C έως 300°C Χρονοδιακόπτης: 0 - 120 λεπτά 4 πλάκες περιλαμβάνονται 600 x 400 mm Απόσταση μεταξύ των σχαρών: 80 mm 2 ολόκληρες πλάκες, 2 διάτρητες πλάκες Σύνδεση νερού 3/4” Ικανότητα: 6 400 W / 400 V Διαστάσεις: Μ 835 x Π 800 x Υ 570 mm Βάρος: 65 Kg Ref:CFCV3...

Η INDUSTRADE είναι ηγέτης στον τομέα του εξοπλισμού και των προμηθειών για τη βιομηχανία τροφίμων και τις επαγγελματικές κουζίνες, προσφέροντας λύσεις για την κοπή και την προετοιμασία τροφίμων για τη βιομηχανία κρέατος, πουλερικών, ψαριών, την επεξεργασία φρούτων και λαχανικών, την αρτοποιία, τη ζαχαροπλαστική και τις υπηρεσίες catering, καθώς και για τις δραστηριότητες RHD και catering...