Χαμόν ιμπερίκο ντε θέμπο που παρασκευάζεται στις εγκαταστάσεις μας μέσα στην κοιλάδα των Πέδροτσε, και προέρχεται από επιλεγμένα ζώα που εκτρέφουμε εμ...

50% Ιβηρικό Χοιρομέρι Cebo...

Επιμηκυμένο και στιλιζαρισμένο κομμάτι, φτιαγμένο από λεπτό καλάμι. Έχει ζωντανό χρώμα, ήπια γεύση, εξαιρετικό άρωμα και μαρμαρωμένο λίπος. Χειροποίη...

Προϊόν που παρασκευάζεται από την οπίσθια άκρη (συμπεριλαμβανομένου του ποδιού και του οστού) προερχόμενο από ενήλικα χοίρους, που έχει υποβληθεί στη ...

Συσκευασίες 80 γρ. από κενό με χειροποίητα κομμένα ιβηρικά ζαμπόν από βελανίδια. Παράγουμε φέτες ιβηρικού ζαμπόν, ώμου και αλλαντικών.

Τα κομμάτια κάτω από την ετικέτα Cebo de Campo προέρχονται από Ιβηρικά χοίρους που εκτρέφονται ελεύθερα. Η διατροφή τους αποτελείται από έναν συνδυασμ...

Αυτή η κοπή προέρχεται από ένα χοίρο 50% ιβηρικής ράτσας, που εκτρέφεται σε εκμεταλλεύσεις εκτροφής εκτεταμένων ή εντατικών συνθηκών σε εξωτερικούς χώ...

Ισπανικό προσούτο, εκτρεφόμενο στην άγρια φύση και τρεφόμενο με βελανίδια.

Χαμόν από ιβηρικούς χοίρους που εκτρέφονται ελεύθερα στις Δεχέσες της Εξτρεμαδούρα, τρέφονται με βελανίδια κατά την περίοδο της μανταρινιάς και ολοκλη...

Επόμενο Ζαμπόν που προέρχονται από διασταυρωμένα χοίρους με 50% ιβηρική καταγωγή, εκτρεφόμενοι ελεύθερα στις dehesas και τρέφονται κατά την τελευταία ...

Ισπανικό προσούτο, εκτρεφόμενο στην άγρια φύση και τρεφόμενο με βελανίδια.

Ειδικός αλλαντικών στο Ρουνζίς. Επικοινωνία 01 41 73 09 80...