...Κόκκινηκινόα βιολογική και συμβατική
Το προϊόν μπορεί να καταναλωθεί σε ωμή και επεξεργασμένη κατάσταση, με ή χωρίς άλλα τρόφιμα.
Κόκκινηκινόα βιολογική και συμβατική
Η κινόα είναι ένα ποώδες φυτό, μέλος του γένους Χήνες από την οικογένεια των Εχινόκκων. Η κινόα χαρακτηρίζεται συνήθως από πολύ μικρή, στρογγυλή μορφή σε χρώματα μπεζ, ανοιχτό καφέ.
Το προϊόν μπορεί να καταναλωθεί σε ωμή και επεξεργασμένη κατάσταση, με ή χωρίς άλλα τρόφιμα.
Συσκευασία και συσκευασία: 25 κιλά πολυεπίπεδη χάρτινη σακούλα...
... πιο τραγανή και ξηρή γεύση από την κόκκινηκινόα. Η μαύρη κινόα συνδυάζεται καλά με πιάτα κάρυ, σαλάτες ή φέτα.
Θαυμαστά σπόρια των Ίνκας
Κινόα - ένα από τα αρχαιότερα καλλιεργούμενα φυτά της ανθρωπότητας και ένα από τα πιο θρεπτικά τρόφιμα παγκοσμίως! Η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και ορισμένα μέταλλα (ιδιαίτερα ασβέστιο, μαγνήσιο, σίδηρο και ψευδάργυρο) είναι πολύ υψηλή. Η κινόα περιέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα (πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε λυσίνη) και πάνω από 50% ακόρεστα λιπαρά οξέα (ιδίως λινολεϊκό οξύ), επιπλέον, η κινόα περιέχει βιταμίνες της ομάδας B και...
...Κινόα σε διάφορες ποικιλίες και παραλλαγές
Η κινόα – γνωστή και ως σπόρος των Ίνκας ή ρύζι του Περού – είναι ο καρπός ενός βοτάνου από την οικογένεια των αμαρανθών (Amaranthaceae). Η πλούσια σε μέταλλα κινόα είναι ιδανική για χορτοφάγους και vegans, καθώς και για άτομα με δυσανεξία στη γλουτένη.
Προσφέρουμε κινόα σε ακόλουθες ποιότητες:
- λευκή, κόκκινη και μαύρη
- αποξηραμένη, προμαγειρεμένη, αλεσμένη, "τραγανή ποπ" και σε νιφάδες
- Βιολογικές ποιότητες είναι διαθέσιμες...
...Βιολογική Κινόα
Ποικιλία: (Λευκή Σαλσέδο, Κόκκινη, Χουνίν)
σε βιολογική ποιότητα από τις Άνδεις του Περού. Ωφελεί άμεσα την βιολογική συνεταιριστική κοινότητα μικρών παραγωγών στην Κοροπούνα. Διατήρηση της παραδοσιακής γεωργίας σε οικόπεδα και ταράτσες.