Καναδικό Άγριο Ρύζι (Zizania aquatica) - Τρόφιμο

Μια λιχουδιά με ιδιαίτερα λεπτό, ξηρό άρωμα. Καθαρός άγριος ρύζι - καμία ανάμειξη ρυζιού Προσφορές 10 κιλών κατόπιν αιτήματος (και για εμπόρους) Άγριος ρύζι - Ινδιάνικος ρύζι... μια λιχουδιά Άγριος ρύζι - οι αυτόχθονες Ινδιάνοι του Καναδά γνωρίζουν αυτή τη λιχουδιά εδώ και χιλιάδες χρόνια. Με τον γνωστό μας λευκό ρύζι, ο άγριος ρύζι είναι μόνο απομακρυσμένα συγγενής. Έχει μαύρο-καφέ χρώμα και σχήμα βελόνας πεύκου. Η ξηρή γεύση του, η τραγανή υφή του και το έντονο άρωμά του τον καθιστούν τον τέλειο συνοδό πολλών πιάτων, ενώ η εμφάνισή του τον καθιστά - ιδιαίτερα σε συνδυασμό με άλλα υλικά - μια πινελιά χρώματος και σημείο εστίασης. Άγριος ρύζι... ένα φυσικό προϊόν Άγριος ρύζι - αναπτυγμένος σε καθαρές καναδικές λίμνες του Οντάριο, χωρίς συνθετικά λιπάσματα και χημικά φυτοφάρμακα, ο άγριος ρύζι συλλέγεται από βάρκα. Μετά τη συγκομιδή, ο άγριος ρύζι ξηραίνεται και αποφλοιώνεται. Ψημένος πάνω από φωτιά ξύλου, ο άγριος ρύζι διατηρείται περισσότερο και αποκτά έτσι την τυπική ξηρή του...