σάκχαρα Γαλλία

... εμφανίζονται κάθε χρόνο: μπουκάλια μείγματος μπαχαρικών για κοκτέιλ, νέα σειρά Detox, αρωματισμένα σάκχαρα, νέα άγρια τζίντζερ, μακρύ πιπέρι από τη Νότια Αφρική.... Το κατάστημα και το εργαστήριό μας βρίσκονται στην Ανσενί, στη Λουάρ-Ατλαντίκ (44).

...C και E), μέταλλα (ψευδάργυρος, χαλκός, σίδηρος), σάκχαρα (γλυκόζη, μαννόζη, κυτταρίνη), λιπίδια και γλυκοπρωτεΐνες. Αυτό το βοτανικό θαύμα είναι γνωστό για τα πολλά πλεονεκτήματά του τόσο για εσωτερική όσο και για εξωτερική χρήση. Από την καλλιέργεια μέχρι τη συσκευασία, περνώντας από τη συγκομιδή και την εξαγωγή της σάρκας, κάθε βήμα της διαδικασίας παραγωγής ελέγχεται από την Forever. Αυτό το...

Η FIRMALIS ειδικεύεται στη διανομή αρωμάτων και συστατικών που προορίζονται για τη βιομηχανία τροφίμων. Προσφέρει τη διανομή διαφόρων προϊόντων όπως: αρώματα, υφές, γαλακτωματοποιητές, λειτουργικά συστήματα, ειδικά σάκχαρα, λειτουργικές πρωτεΐνες γάλακτος, χρωστικές και εκχυλίσματα, φυσικά εκχυλίσματα, εκχυλίσματα ζύμης, διατροφικά μείγματα, βανιλίνες, εκχυλίσματα στέβιας, λευκή χρωστική, τροποποιημένοι άμυλοι πατάτας, χρωστική E171, χαλάλ γλυκαντική ουσία, κασέρ γλυκαντική ουσία, γλυκαντική ουσία μηδενικών θερμίδων, γλυκαντική ουσία μη ΓΤΟ.

Ιδρυμένη το 1986, η SETOP (Εταιρεία εκμετάλλευσης του συστήματος «TOP») είναι αφιερωμένη στην κατασκευή και εκμετάλλευση της πρώτης αυτόματης μηχανής ελέγχου της περιεκτικότητας σε σάκχαρα των πεπονιών, TOP84. Από τότε, η SETOP δεν έχει σταματήσει να καινοτομεί, δημιουργώντας διαχωριστές για φρούτα, διάφορες συσκευές μέτρησης ποιότητας, όπως το αυτόματο εργαστήριο PIMPRENELLE, τη μηχανή TOPVI με...

Όταν το σταφύλι φτάσει στην ωριμότητα, περιέχει σάκχαρα. Αυτά μετατρέπονται από τις εγχώριες ζύμες σε αλκοόλ και γλυκερόλη, με την παραγωγή διοξειδίου του άνθρακα. Αυτές οι ζύμες είναι παρούσες στους αμπελώνες, πάνω στο σταφύλι και δίνουν στο κρασί όλη του την ιδιαιτερότητα. Χρειάζονται περίπου 17 γρ. ζάχαρης ανά λίτρο χυμού για να παραχθεί 1 βαθμός αλκοόλ. Για τα λευκά κρασιά, τα σταφύλια...