françois κρασιά Γαλλία

... δεύτερο οινοποιείο το 2012, το τρίτο οινοποιείο και το δεύτερο κελάρι ωρίμανσης αποφασίστηκαν το 2017. Στη φυτεμένη στέγη του νέου οινοποιείου, φυτά μελιτωδών προορίζονται ειδικά για τις μέλισσες της ιδιοκτησίας. Από την απόκτησή τους το 1997, οι Jean-François και Dominique Quenin αποφάσισαν να ζήσουν στην ιδιοκτησία. Οι ευαίσθητες επιλογές τους, τόσο στο αμπέλι όσο και στο οινοποιείο, στηρίζονται σε μια αντίληψη του μακροχρόνιου χρόνου και στη διαρκή καταγραφή του κτήματος και των κρασιών στο χρόνο.

...Juliénas Les Capitans - Domaine François 1er Domaine: Domaine François 1er Ονομασία: Juliénas Εσοδεία: 2017 Ποικιλία: Gamay Καλλιέργεια: Λογική Ετικέτα: Ελεγχόμενη Ονομασία Προέλευσης...

...Το κρασί: Η cuvée "Jeanraude" είναι το υψηλής ποιότητας Condrieu του κτήματος François Merlin. Αναπτύσσεται σε ένα γρανιτικό έδαφος, το μικρό αμπέλι που παράγει τα σταφύλια για αυτήν την cuvée είναι γειτονικό με το μυθικό Château Grillet. Είναι ένα μπουκάλι μεγάλης ατμόσφαιρας που διαπνέεται από μια όμορφη μεταλλικότητα, με αρώματα που εξελίσσονται σε γλυκές νότες εσπεριδοειδών, λευκών φρούτων...

...Το Chateau de Rolland, που βρίσκεται λίγο έξω από το χωριό Sauternes, ανθεί σε ένα εξαιρετικό terroir δίπλα στον ποταμό Cirons (ιδανικό μικροκλίμα για την Botrytis). Οι ρίζες της κτήσης χρονολογούνται από το 1492, όταν η οικογένεια "de Rolland" απέκτησε το κτήμα. Πιστός στο παρελθόν του, ο κ. Jean Guignard μετέδωσε τις γνώσεις του στα τρία του παιδιά: François, Lucie και Monique, οι οποίοι τώρα διαχειρίζονται το κάστρο. Η οικογένεια Guignard, με την οποία η Barrière συνεργάζεται εδώ και περίπου 30 χρόνια, παράγει τακτικά ένα εξαιρετικό και ιδιαίτερα αξιόπιστο "χρυσό" κρασί!

... χώρους: Κάστρα, Αββαεία, Αρχαιολογικοί χώροι, διάφορα μουσεία αλλά και στον κόσμο της εκλεκτής τροφής και των μελισσοκομείων. Ο François DESNIER επιλέγει τα καλύτερα κρασιά από τον Τερόρ των Corbières για να αναπαραστήσει κρασιά και ποτά που έχουν σημαδέψει την ιστορία της γαλλικής γαστρονομίας και της Μεσαιωνικής Ευρώπης. Το Hypocras «Φίλτρο Αγάπης» παραμένει το κύριο σήμα του κτήματος. «Τα...

Η Maison François JANOUEIX είναι μια οικογενειακή επιχείρηση εμπορίας που εδρεύει στο Λιμπούρν. Η επιχείρηση διαθέτει και εκμεταλλεύεται κτήματα σε έκταση άνω των 100 εκταρίων. Τα κτήματα είναι κατανεμημένα σε εννέα διαφορετικές ονομασίες: POMEROL, LALANDE DE POMEROL, SAINT EMILION, SAINT EMILION GRAND CRU, MONTAGNE SAINT EMILION, FRONSAC, BORDEAUX, BORDEAUX SUPERIEUR και SAUTERNES. Η Maison François JANOUEIX εμπορεύεται επίσης μια επιλογή από αποκλειστικά Châteaux, Grand Crus και σπάνια και παλαιωμένα κρασιά.