...Ανοιχτό χρυσό με πράσινες-ασημένιες αντανακλάσεις.
Ανθώδεις νότες (ακακία, κρίνος της κοιλάδας) και φρουτώδεις νότες (αχλάδι, λευκό ροδάκινο, φρέσκασταφύλια).
Φρέσκο, πλούσιο, ο ουρανίσκος είναι μεταλλικός με πολύ όμορφη επίγευση.
... καρύδια και λευκά σταφύλια, με αμυγδαλωτές και ζυμωμένες νότες, που θυμίζει ορισμένα κρασιά του Jura.
Μια συνταγή με αμυγδαλωτές και ζυμωμένες νότες, εμπνευσμένη από τις παραδόσεις της οινοποιίας. Ιδανική για να συνοδεύσει τυριά ή άνετα πιάτα!
Όγκος: 75cl...
... αποχέτευσης χυμών από ανοξείδωτο χάλυβα
- Ηλεκτρική ισχύς: 16,5 kW
- Βάρος χωρίς φορτίο: 8500 kg
Συνδέσεις
Χυμός: έξοδος Ø 100, βήμα MACON + παξιμάδι με άκρο για δέσιμο
Πνευματικό: σε βαλβίδα διακοπής με θηλυκή σπείρωμα (1'' 1/4 BSP)
- Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα
- Φρέσκασταφύλια, μούστος σοδειάς
- Πρόγραμμα περιστροφής της κάψας συνδεδεμένο με την πλήρωση
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ
- Σετ ποδιών - Ύψος 1 μ 50
- Μήκος: 8000 mm
- Πλάτος: 2950 mm
- Ύψος χωρίς τις αναβαθμίσεις 2750 mm...
... επιλογή σταφυλιών, που συλλέγονται σε ωριμότητα από τους αμπελουργούς μας. Αυτές οι αρωματικές eaux-de-vie ωριμάζουν γρήγορα και παράγουν ένα πολύ απαλό κογκνιάκ.
Ωριμασμένα φρούτα
Η απόσταξη σε μικρούς αποστακτήρες (25 εκατόλιτρα) προσφέρει νότες από φρέσκασταφύλια, αχλάδι, λεμόνι, πορτοκάλι και άλλα ώριμα φρούτα, χαρακτηριστικά αρώματα της ποιότητας VS μας.
ΠΩΣ ΝΑ ΤΟ ΔΟΚΙΜΑΣΕΤΕ
Στεγνό: Σερβίρετε...
... χειροκίνητα, τα σταφύλια μεταφέρονται με προσοχή στο οινοποιείο με βαρύτητα όπου πραγματοποιούνται οινοποιήσεις κατά παραγγελία σε θερμορυθμισμένες ανοξείδωτες δεξαμενές.
Ωρίμανση: βαρέλια από δρυ
Γευσιγνωσία: Ένας θεϊκός θρόισμα από λεπτά και φρέσκα λουλούδια συνδυάζεται με αρώματα από ώριμα φρούτα και μόκα σε μια νόστιμη και γοητευτική μύτη. Η γεύση είναι απόλαυση, με γενναιόδωρες και γλυκές νότες, φρέσκες που υποστηρίζονται από έναν πολύ όμορφο κόκκο, λεπτό και μεταξένιο.
...Τα Coteaux Varois παρασκευάζονται με τα καλύτερα σταφύλια της Προβηγκίας (Rolle, Grenache, Syrah, Cinsault). Αυτή η νέα ονομασία έχει γρήγορα φτάσει στο υψηλότερο επίπεδο ποιότητας. Τα λεπτά αρώματά της από φρέσκα φρούτα και μπαχαρικά την καθιστούν ένα εξαιρετικό κρασί που θα σας μαγέψει από την αρχή του απεριτίφ.
...Συστατικά :
- 97 % Ξύδι από Βιολογικό Λευκό Κρασί*
- 3 % Φυσική Γεύση
- * Προερχόμενο από Σταφύλια Βιολογικής Γεωργίας
- Παρασκευασμένο σε δρύινο βαρέλι
- Μη παστεριωμένο
Συμβουλές Χρήσης :
Με σαλάτα από αντίδια με καρύδια, ροκφόρ ή σαλάτα από μαρούλι.
Αυτό το ξύδι θα εμπλουτίσει τις χριστουγεννιάτικες σαλάτες σας με αντίδια, ζαμπόν, εμεντάλ και φρέσκα καρύδια.
Αυτό το προϊόν είναι χωρίς αλλεργιογόνα και συντηρητικά.
Αυτό το προϊόν είναι διαθέσιμο επίσης σε κυβάκια των 3-5-10 λίτρων, σε βαρέλι των 220 λίτρων και σε κοντέινερ των 1000 λίτρων κατόπιν αιτήματος.
Επίσης σε 25 cl.