Η Mil Brick σας προτείνει μια αυθεντική συνταγή που μεταδίδεται από πατέρα σε γιο εδώ και πάνω από 20 χρόνια. Δεσμευμένοι για την ποιότητα, είμαστε προσεκτικοί στην επιλογή των σιτηρών 100% γαλλικής προέλευσης. Οι bricks της Mil Brick είναι ταυτόχρονα λεπτές, ανθεκτικές και τραγανές. Μια εξαιρετική τεχνογνωσία για να διασφαλίσετε την επιτυχία όλων των συνταγών σας! Μια εμπορική ομάδα στη διάθεσή σ...
Η Biscuiterie d'Afa είναι μια οικογενειακή επιχείρηση, ειδικευμένη στην παραγωγή παραδοσιακών μπισκότων από την Κορσική.
Η Biscuiterie d’Afa, με ισχυρή εμπειρία, αναγνωρισμένη τεχνογνωσία και σύγχρονα και αποδοτικά μέσα παραγωγής, έχει γίνει ηγέτης στον τομέα της. Προμηθεύει τους πελάτες της καθημερινά, σε όλο το νησί, και εξάγει τα προϊόντα της στην ηπειρωτική χώρα και ακόμη και στο εξωτερικό.
Για όλες τις εταιρείες που ενδιαφέρονται για την οικολογία και την κοινωνική ευθύνη (RSE), προσφέρουμε εταιρικά δώρα και προωθητικά αντικείμενα από τον κατάλογό μας με 1200 οικολογικά προϊόντα σχεδόν αποκλειστικά κατασκευασμένα στη Γαλλία ή στην Ευρώπη.
Από το 2000, φανταζόμαστε και αναπτύσσουμε όμορφα, χρήσιμα, μηδενικών αποβλήτων, βιώσιμα προϊόντα με βάση φυσικούς πόρους για ελάχιστο αντίκτυπο ...
...Αυτός ο ρολόι από οξιά μήκους 43 εκ. και διαμέτρου 5 εκ. είναι ιδανικός για να ανοίγετε όλα τα είδη ζύμης φύλλου, κρούστας και θρυμματισμένης!
Αναφορά: DITNRP43
Διαθέσιμο: 58 προϊόντα
Διαστάσεις: 430 χλστ. - Ø 50 χλστ.
... ζύμης πριν τα βάλετε στο φούρνο. Ο ρολό κοπής κρουασάν είναι εξοπλισμένος με εργονομικές πλαστικές λαβές και τα κοπτικά μέρη με κλίση είναι από ανοξείδωτο χάλυβα.
μήκος: 350 mm
dιαστάσεις τριγώνου: Μ 210 x Π 97 mm...
... ένα μπολ.
Προσθέτουμε τα ασπράδια αυγών και στη συνέχεια το λιωμένο βούτυρο. Αφήνουμε στο ψυγείο για μία ώρα.
Σε ένα ταψί καλυμμένο με χαρτί ψησίματος, τοποθετούμε μικρές ποσότητες ζύμης.
Ψήνουμε για 5 έως 8 λεπτά.
Αφαιρούμε τις τuiles με μια σπάτουλα και τις αφήνουμε να κρυώσουν πάνω σε έναν ρολό ζαχαροπλαστικής για να πάρουν το σχήμα τους.
Δαγκώνουμε χωρίς ενοχές!