... τους μάστερ μαρμελάδων εδώ και πολλές γενιές, επιτρέπουν τη διατήρηση των αρωμάτων, των αρωμάτων και της υφής του φρούτου, όπως απαιτεί η παράδοση.
Μαρμελάδαπορτοκαλιού πιστοποιημένη AB
Δίκτυο διανομής: Εξειδικευμένα καταστήματα (βιολογικά)
DLUO: 3 χρόνια
Καθαρό βάρος: 370g και οικογενειακή συσκευασία 650g για ορισμένες συνταγές
Ποσοστό ζάχαρης: 60%...
...Μαρμελάδα "Sabores del Guijo"
Μαρμελάδα Extra από Πικρή Πορτοκαλιά, 100% φυσική, χειροποίητη παραγωγή, παρασκευασμένη με φρέσκα εποχιακά φρούτα.
Συστατικά: Πορτοκάλι 65% Ζάχαρη 35%
Παρασκευασμένη με 65g φρούτων για 100g.
Αφού ανοιχτεί, διατηρείται στο ψυγείο.
Βάζο γυάλινο 400g
Συνολική περιεκτικότητα σε ζάχαρη 56g για 100g
Χωρίς Συντηρητικά, Χωρίς Χρωστικές, χωρίς γλουτένη...
...Συστατικά και αλλεργιογόνα:
Πορτοκάλι, λεμόνι, γκρέιπφρουτ, βατόμουρο, φράουλα, ζάχαρη, χυμός λεμονιού, ζελατινοποιητής: πηκτίνες μήλου.
Μέσες διατροφικές αξίες ανά 100g
Ενέργεια 982/231 kJ kcal
Λίπη < 0.5 g
Εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά < 0.1 g
Υδατάνθρακες 55g
Εκ των οποίων σάκχαρα 53 g
Πρωτεΐνες 0.9 g
Αλάτι 0.01 g
Απολαύστε τις αισθήσεις σας σε μια συμφωνία δελεαστικών γεύσεων με την εκλεκτή μαρμελάδα μας που έχει ζωντανές νότες πικρού πορτοκαλιού, πικρού λεμονιού και την λεπτή ουσία του γκρέιπφρουτ.
Βάρος:335g
Κωδικός:3 455 149 000 010...
... αχλάδι Précoce de Trévoux και το μήλο Reine des reinettes, καθώς μας αρέσει να δουλεύουμε με βάση τις εποχές. Το χειμώνα, έχουμε όλη την ελευθερία να ετοιμάσουμε τις μαρμελάδες λεμονιού, πορτοκαλιού και μανταρινιού. Στη συνέχεια έρχεται η εποχή του ανανά τον Ιανουάριο.
Καθαρό βάρος: 240g
Συσκευασία: γυάλινο βάζο
Διαθεσιμότητα: ανάλογα με την διαθέσιμη ποσότητα...
...Συνταγή που δημιουργήθηκε από την Emilie από το Le Meilleur Pâtissier M6 σεζόν 3, η οποία χρησιμοποίησε τη μαρμελάδαπορτοκαλιού κολοκύθας και τα Cukizzi μαύρης σοκολάτας με γλυκαντικά πορτοκάλια.
Για να παρασκευαστεί και να απολαυθεί χωρίς καμία μετριοπάθεια...
...Αυτό το φυσικό γλυκό κρασί από το Rivesaltes είναι ένα κρασί με χρυσές αποχρώσεις και πολύπλοκο άρωμα που συνδυάζει βερίκοκο, γλυκαντικά φρούτα, καραμέλα και μαρμελάδαπορτοκαλιού. Όπως θα δείτε, επιτυγχάνει τέλεια ισορροπία μεταξύ πολυπλοκότητας και οξύτητας.
...Το πορτοκάλι ανήκει στην ομάδα των εσπεριδοειδών, οικογένεια Rutaceae. Αυτό το φρούτο είναι ζουμερό, γλυκό και περιέχει βιταμίνη C. Καταναλώνεται ωμό χωρίς τη φλούδα ή σε φρουτοσαλάτα, μαγειρεμένο σε μαρμελάδα ή για να καταναλωθεί ο χυμός του, βλέπε αποξηραμένο.
Χαρακτηριστικά του πορτοκαλιού:
Προσφέρει επίσης καλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο, απαραίτητο για την οστική μεταλλοποίηση.
Οι διαλυτές...
... έχουν περιέχει bourbon. Με την πάροδο του χρόνου αποκτά το χρώμα του, τις ξυλώδεις και μπαχαρένιες νότες του.
Ο μάστερ του κελαριού μας, Hervé Damoiseau, εργάζεται με προσοχή για να αναπαράγει συνεχώς τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά αυτού του εκλεκτού και γκουρμέ συνδυασμού.
ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ ΓΕΥΣΗΣ
Χρώμα: κεχριμπαρένιο
Μύτη: νότες BBQ, βανίλια, κανέλα και μαρμελάδαπορτοκαλιού
Υφή: ξηρή
Στόμα: ξηρό και ξυλώδες, νότες μπαχαρικών και καπνού
φινάλε: με εσπεριδοειδή, καπνό και πικρό πορτοκάλι.